Landgasthof Restaurant zum Dorfwirt

Landgasthof Restaurant zum Dorfwirt Kontakt Informationen

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Tradition trifft modernes Leben

Geschichte

LUST & LAUNE

„Unsere Speisekarte wird täglich angepasst,
je nach Markt und natürlich auch nach Laune.
Freuen Sie sich darauf, dass wir variieren und Sie
auch gerne überraschen.

Was es bei uns immer gibt: Saisonales und Regionales und manchmal etwas von weiter her. Lebensmittel, von denen wir wissen, woher sie kommen, und die wir guten Gewissens auf Ihren Teller legen. Bedrohte Tiere, Fische und Pflanzen hingegen servieren wir Ihnen nicht.
Dass im Dorfwirt alles »handmade« ist,
versteht sich von selbst.

Und so sieht die Speisekarte bei Ihrem Besuch heute aus. Oder auch ein bisschen anders. Denn gekocht wird hier nach Lust und Laune!“

Viel Genuss und gute Laune wünscht Ihnen
Brigitte & Thomas Zwink
GENUSS & GESCHMACK

Der Genuss steht im Mittelpunkt,
weil jeder Mensch ein Recht darauf hat.
Qualität braucht Zeit.
Die ökologische, regionale, sinnliche
und ästhetische Qualität ist Voraussetzung für Genuss.
Geschmack ist keine Geschmackssache, sondern eine historische, kulturelle, individuelle, soziale und ökonomische Dimension, über die durchaus gestritten werden soll!
Buono, pulito e giusto – gut, sauber und fair.
Carlo Petrini
Präsident und Gründer von Slow Food

"Bei aller Tradition wird in dem schönen alten Gasthaus mit der gemütlichen Atmosphäre doch recht modern gekocht. Es gibt ein Überraschungsmenü mit sehr schmackhaften Gerichten wie "Vitello Forello" oder "Zander, Blutwurst, Linsen, Vulkanspargel". Man hat übrigens eigene Wollschweine - lecker der Mangalitza-Speck!"

Adresse: Pürschlingstraße 2, 82497 Unterammergau

Telefonnummer: 08822 949 69 49

Webseite

Stadt: Unterammergau

Postleitzahl: 82497

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Bewertungen

Einzigartiges Restaurant. Absolut sympathische nette Wirtin mit Ihrem Mann den Koch.  Das Essen ist 10 Sterne wert. Wir werden hier immer wieder erscheinen. Ein Lob an das ganze Team. Macht weiter so, bis bald.

Bestes Restaurant in der Region. Ambitionierte Küche, gute deutsche und österreichische Weinauswahl, bayrisch-charmanter und sympathischer Service durch Brigitte Zwink. Nur ein Überraschungsmenu zur Wahl, insgesamt nicht gerade billig aber dennoch absolut seinen Preis wert.

Wir waren schon unzählige male im Dorfwirt und wurden von Anfang an mit besonderer Herzlichkeit von den Gastgebern empfangen. Eine abwechslungsreiche, phantasievolle Gestaltung des aus logistischen Gründen vorgegebenen Menüs begeistert uns jedesmal sowohl mittags als auch abends aufs Neue. Im Sommer im schönen beschatteten Garten zu essen macht darüberhinaus großes Vergnügen. Unbedingte Empfehlung für die, die eine großartige, regionale Küche bei herzlichen und bodenständigen Gastwirten lieben.

Top Restaurant! Zuvorkommend und Professionell! Der Abend war für und ein Erlebnis! Auch das man sich durch ein Menü überraschen lassen kann ist für uns sehr entspannend und inspirierend! Danke Euch sehr ! Wir kommen wieder!

Großartig!  Wir waren während der Pause der Passionsspiele im Dorfwirt. Zwei Tage vorher bekam ich überraschend einen Anruf, dass unsere geplante Anfahrt mit der Bahn so nicht funktioniert und wir umdisponieren müssen. Sehr nett!  Wir organisierten ein paar Roller und saßen enspannt und ruhig im schönen Garten am einladend gedeckten Tisch. Das leichte Menü war auf den heißen Sommertag und auf weitere Stunden im Passionsspielhaus perfekt abgestimmt... -und mehr als LECKER!! .. vom Brot über das ganze Menü bis hin  zum Wein..  Wir wurden sehr freundlich und zuvorkommend bedient. Man merkt, daß das Ehepaar Gastwirt mit Leib und Seele ist und das, was sie tun mit Leidenschaft und Herz tun.  Vielen herzlichen Dank für den tollen Abend! Der Besuch rundete unser Erlebnis Passionspiele perfekt ab. Wir waren sicher nicht das letzte Mal da.

Dieses Restaurant sollte man meiden!  Wir hatten am Samstag Abend für 8 Leute einen Tisch im Rahmen der Passionsspiele reserviert. Ich habe beim Dorfwirt angerufen um im Vorfeld mich zu erkundigen, was es für Möglichkeiten bei Histaminproblemen gibt. Ich bin in 5 Jahren noch nie so schlecht am Telefon behandelt worden. Jedes Restaurant hatte bisher eine nette Lösung, es war NIE ein Problem. Nicht jedoch der Dorfwirt, Allergien und Unverträglichkeiten sind hier kompliziert und nicht erwünscht.  Auf meine Frage, da ich mit Histamin aufpassen muss, welche Möglichkeiten es gibt war die Antwort: Im Essen ist überall Histamin drin! Auf meine weiteren Fragen gab es nur unwirsche, genervte Antworten. Tenor: „Ich würde das Konzept des Restaurants nicht verstehen“. „Sie wissen erst am Samstag was sie kochen und können mir keine Auskunft geben“. „Ich hätte schon 4 x angerufen! Ich habe einmal angerufen wie man am besten von den Passionsspielen zum Dorfwirt kommt und ein zweites Mal wegen Allergien/Histamin.  Ich habe dann vorgeschlagen, ob man mir z.B. als Vorspeise einen Salat machen könnte „Antwort: Nein, das wissen sie noch gar nicht was sie kochen und als Hauptgang ein Fleisch mit einem verträglichen Gemüse als Beispiel Kartoffeln, Süßkartoffeln oder Brokkoli ich vertrage fast alles an Gemüse. Hier war die genervte Antwort: Wegen Ihnen kaufe ich doch nicht eine ganze Kiste Brokkoli!!!. Die Lösung war dann, ich solle gar nicht kommen oder Samstag Mittag wenn das ganze Essen schon geplant ist mich nochmals telefonisch melden. Ok, na dann herzlichen Dank.  An alle Menschen mit Allergien und Unverträglichkeiten: macht einen großen Bogen um dieses unfreundliche Restaurant. So geht man nicht mit Gästen um !!!

Ein Besuch auf den Festspielen mit einem Abschluss Abend im Dorfwirt! Vielen Dank für ein grandioses Abendmenu mit Weinbegleitung! Den Polz Wein haben wir direkt am Montag für zu Hause eingekauft. vielen Dank für Ihre Gastfreundschaft und wir kommen wieder nicht erst wenn die Festspiele statt finden . Ihre Scheiders

Liebe Brigitte und Thomas wir sagen Danke …. für den wunderbarer Abend bei Euch. Es war so schöööön und sooo lecker! Es war der Abschluss eines unvergesslichen Tages für uns…. Grüße Franzi und Anderl

Ein wunderbarer Abend mit köstlichen, phantasievollen Kreationen, anfangs serviert vom Chef persönlich, liebenswürdiger, kompetenter Service durch seine charmante Frau, die uns schon bei unserer allzu kurzfristigen Reservierung mit größtem Engagement entgegen gekommen ist. Hierher kommen wir sicher wieder!

Einfach nur spitze hier die Betreiber Essen und das lokal wie bei Oma zu Hause immer ein Besuch wert freue mich auf den nächsten Besuch

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