Landhotel Germania mit der Mäuseküche

Landhotel Germania mit der Mäuseküche Kontakt Informationen

Geschichte

UNSERE KÜCHE
IST FRISCH, SAISONAL UND REGIONAL - MANCHMAL ABER AUCH AUS ALLER WELT.
KÜCHENCHEF UND INHABER ALEXANDER MAUS VERZICHTET BEWUSST AUF "SCHNICK-SCHNACK".
ALTBEWAHRTES TRIFFT BEI UNS AUF NEU ENTDECKTES.

Etikett

Alexander Maus
Obergasse 1
35260 Niederklein

Adresse: Obergasse 1, 35260 Niederklein, Hessen, Germany

Telefonnummer: +49 6429 92360

Webseite

ed.enilno-t@ainamreg.tser-letoh

Stadt: Niederklein

Postleitzahl: 35260

Informationen Aktualisieren

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Bewertungen

Fabelhafte Steaks! Begeistert hat mich auch der Service. Nicht nur sehr freundlich, sondern auch auch überaus aufmerksam. Kennt ihr das? Man bekommt die Karte und dazu bestellt man ein erstes Getränk. Wenn das Essen gebracht wird sind die Gläser schon wieder leer aber die Bedienungen sind in Eile und man wird vertröstet. Dann sieht man den ganzen Abend niemanden mehr. Ja ich weiß - Personalmangel... Aber hier habe ich erlebt, dass es auch noch anders geht. Wenn das Getränk zuneige geht, reicht ein dezentes Nicken und die nächste Runde ist unterwegs. Nach dem Essen werden noch Desserts und Kaffee angeboten, aber ohne bedrängt zu werden. Daumen hoch!

Fantastisches Hotel mit mehr als herausragender Küche! Küchenchef Alexander Maus betreibt zusammen mit seiner Frau Steffi das Haus mit einer Leidenschaft, die man spürt und schmeckt. Alle Speisen es war ein ganzes Menü waren von vorne bis hinten auf den Punkt zubereitet und das Ganze wurde noch mit einem Nachtisch direkt aus dem Himmel garniert. Ich werde auf jeden Fall wiederkommen und freue mich jetzt schon darauf!

Nach 2 maligem Verschieben aufgrund Corona durften wir endlich unsere Hochzeit am 30.04 diesen Jahres bei Alex und Steffi feiern. Was soll ich sagen? Einfach perfekt. Alex bietet ein Gesamtpaket, was so sicherlich kaum zu bekommen ist. Von den Fotos, zum Essen, bis zur Musik.... Alex ist der Mann  Ein ganz großes Dankeschön gilt auch Steffi und dem Rest des Teams für den unglaublich tollen Service. Auch unsere Gäste haben diesen sehr gelobt. Das bekommt man nicht immer überall. Das Essen war einfach unschlagbar gut! Aus den Gästereihen hörte man so etwas wie: So gut habe ich glaube ich noch nie am Buffet gegessen! Auch der Fototermin mit ihm war Klasse. Ich bin kein Mensch, der gerne vor der Kamera steht, doch Alex hat es geschafft, dass ich mich etwas gehen lassen konnte und wirklich schöne Bilder entstanden sind! Ich sage abschließen nur Danke, Danke, Danke dafür, dass du und dein Team diesen Tag für uns so schön gemacht habt!

Im Zimmer alles sehr ordentlich, sauber und ruhig. Der Hammer im Landhotel Germania ist aber die Küche von Alexander Maus und seinem Team und der 1a-super-herzliche Service von seiner Frau Steffi und ihrem Team. Wir haben dort geschlemmt, unvergessliche Stunden verbracht und lange gefeiert. Ganz klar eine unbedingte Empfehlung !!Zimmer: 5/5

Wir haben im September unsere Hochzeit im Eventraum des Landhotel gefeiert und hatten heute das Shooting zur Hochzeit, weil es an dem eigentlichen Tag leider durchgeregnet hat. Wir haben Alex' Komplettpaket gebucht, bedeutet Essen, DJ und Fotograf. Und in allem hat er absolut abgeliefert. Das Essen war großartig, unsere Gäste erzählen uns heute noch, wie gut es ihnen geschmeckt hat. Die Feier zu seiner Musik war wunderbar und hat einfach Laune gemacht und die Fotos aus der Kirche, die wir bereits gesehen haben, sind sehr schön. Auch das Shooting heute hat Spaß gemacht und wenn die Fotos so gut werden wie nach dem ersten Eindruck, dann hat sich das Warten auf besseres Wetter mehr als gelohnt. Alex ist grundsätzlich für jeden Wunsch offen und wenn es doch mal hektisch wird, dann hat er mit seiner Frau und seiner Tochter ganz entspannte Helfer an der Seite, die ebenfalls einen wunderbaren Job machen. Wir hätten uns den Tag nicht schöner wünschen können, vielen Dank dafür!! Heiraten werden wir hoffentlich nicht mehr aber ich denke als Fotograf haben wir Alex nicht zum letzten Mal gebucht :

Hochzeit in der Mäuseküche:  Wir hatten eine wirklich tolle Hochzeit in der Mäuseküche! Doch woran lag das? Zum einen natürlich an unseren Gästen, die alle gut gelaunt waren und uns riesig überrascht haben, aber eben auch an der "Location" und dem "Team der Mäuseküche".  Empfang der Gäste war im Garten - mit viel Platz, Sitzgelegenheiten und wirklich schnellen und netten Kellnern, sodass jeder schnell ein Getränk hatte und auch ein zweites oder drittes. Von dem  Die Location bietet Platz für rund 100 Personen und hat einen mittelgroßen Tanzbereich sowie eine Gentlemans Bar, die natürlich auch anders genutzt werden kann. Es gab Tische von 12-16 Personen und man sollte sich daher Gedanken machen, wer mit wem an einem Tisch sitzen kann, damit man eine gute "Stimmung" schafft, denn damit steht und fällt eine Hochzeit!  Das Essen war sehr vielfältig Rinderbraten - der Hit!, Geflügel-Curry - super lecker!, Schweinelende - konnte ich nicht mehr probieren, weil ich satt geworden bin! und auch der Nachtisch Eisvariationen konnte voll überzeugen. Das Essen ist in einem separaten Raum als Buffett aufgebaut worden, wo auch die Fotobox wirklich schöne Idee! ihren Platz hatte!  Für Tischdeko und Blumen hatten wir die "FlowerBar" in Kirchhain engagiert und Leonies Café in Gießen hatte unsere leckere Hochzeitstorte gezaubert - diese Anlieferung und auch dieser Aufbau lief "reibungslos" hinter den Kulissen ab.  Wir hatten Alex auch als DJ und Fotografen - ein auf den ersten Blick verrücktes Paket, was aber nicht besser hätte sein können. Die Musik war so gut, dass immer getanzt wurde und die Fotos sind auch eine sehr tolle Erinnerung geworden! Wir hatten vor der Kirche das "First-Look-Shooting" und abends zum Essen noch das "Sonnenuntergangs-Shooting", während der anderen Zeit wurden von allen Gästen Bilder gemacht und auch bei schwierigen Lichtverhältnissen sind viele tolle Bilder entstanden. Ein Tipp von uns: Handys weglassen, Alex macht die Bilder wirklich! Natürlich kann jeder mal Fotos machen, aber ist es nicht schöner, wenn man statt mit dem Handy sich Zeit für die Leute nimmt?  Noch einmal vielen Dank liebe "Mäuseküche" für die tolle Begleitung an unserem schönsten Tag! Ihr habt das grandios gemacht.

Wir haben unsere Hochzeit im Landhotel Germania gefeiert und sind mehr als begeistert. Es war ein rundum unvergesslicher Tag, wundervolles Essen, toller Service und Bedienung, super Musik mit ordentlich Partystimmung. Wir haben fast den ganzen Abend durch getanzt. Und zum Komplettpaket gehörten auch noch die wahnsinnig tollen Fotos inklusive Probeshooting. Ich war sehr aufgeregt beim First Look, aber als Alex mich in Empfang genommen, hab ich mich gleich sicher und wohl gefühlt, so dass ganz tolle Bilder für unser ganzes Leben entstanden sind. Vielen vielen Dank für diesen unvergesslichen Tag!! Können wir nur jedem weiter empfehlen! Carolin & Volker

Solide Zimmer, umwerfende Gastgeber die mit dem ganzen Herzen dabei sind und eine Küche die einen dahin schmelzen lässt. Für das herausragende Essen fast zu günstig : Ausgezeichnetes Preis/Leistungsverhältnis!Zimmer: 4/5

Bei Steffi und Alex bleibt einem wirklich kein Wunsch offen. Man wird unfassbar umsorgt und als Gast maximal gut bewirtet. Wir hatten gestern hier unsere Weihnachtsfeier und ich habe selten so gut gegessen wie hier! Es war unfassbar lecker. Danke für eure Gastfreundschaft- wir kommen gerne wieder! #PowerRanger

Wir durften im September 2022 unsere Hochzeit im Landhotel Germania feiern. Die Location mit Empfang im Biergarten, sowie das Essen waren perfekt. Besonders hervorragend war die Betreuung durch die Familie Maus und der tolle Service. Alex konnte auch mit seinen vielfältigen Fähigkeiten als Fotograf und später als DJ glänzen. Die Stimmung der Gäste war dadurch perfekt und wir hatten den schönsten Tag unseres Lebens. Deshalb danken wir Alex und dem Team recht herzlich und können das Landhotel Germania wärmstens weiterempfehlen!!  Benedikt und Fabienne

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