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Landmetzgerei Manfred Friedl

  1. München
  2. München Metzgerei & Fleischerei

Landmetzgerei Manfred Friedl Kontakt Informationen

Landmetzgerei Manfred Friedl
Adresse: Viktualienmarkt 1 , München 80331, BY, DE
Telefonnummer: 089 223933
Zustand: BY
Stadt: München
Postleitzahl: 80331


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Bewertungen
Habe auf dem Heimweg Weißwürste mitgenommen. Wie man sich das vorstellt sind die aus München einfach am besten. Toller Geschmack, schöne Festigkeit und gute Größe. Ich werde definitiv wieder kommen. Dazu kommen noch freundliche und offene Menschen hinter der Theke. Da können sich auch Männer in der Metzgerei mal über Socken zur Lederhose unterhalten
Die beste Metzgerei! Ich bin hier fast täglich.
Meine Frau hat Regensburger Würste gekauft, von der Verarbeitung 1a Ware, leider sind sie aber überwürzt Schärfe eindeutig übertrieben, ist da Chilipulver drin? Paprika sowieso, als ich kenne Regensburger anders
Super Qualität, jeden Cent wert. Man bekommt auch super Tipps wenn man mal nicht so sicher ist welches Fleisch man wofür braucht oder wie man es am besten zubereitet.
Habe heute um 10:30 Uhr eine Leberkäsesemmel gekauft. Die Semmel war wie ein Kaugummi, wahrscheinlich vom Vortag. Des braucht man ned!
Handschuhe tragen ist schön und gut. Wenn man aber mit seinem Ölverschmierten Handschuhen abkassiert, in der Kasse noch ewig nach Wechselgeld wurschtelt und dann nahtlos den Leberkas anpackt um die nächste Semmel zu belegen, dann ist das sehr bedenklich. Gerade Ihr solltet Hygiene groß schreiben. Andere machen es vor und nutzen zum kassieren große Handschuhe in die man leicht reinschlüpfen kann zB. aus Baumwolle. Wenn man bedenkt was auf Scheinen und Münzen alles an Erregern drauf is und bei Euch auf den Fleischwaren landet solltet Ihr mal darüber nachdenken.
Wirklich ein sehr netter und bodenständiger Metzgerbetrieb. Die Bedienungen sind freundlich und geben auch mal gern mehr Kruste dazu. Dazu noch günstiger als viele andere Metzgereien in der Stadt.
Traditionelle Metzgerei mit einigen Klassikern in der Theke wie Leberkässemmel, Fleischpflanzerlsemmel und natürlich Schweinekrustenbratensemmel. Da kommt man gerne wieder, denn die Qualiltät passt. Yum! Leute, ich habe Hunger! Essen: würzig-intensiv Ambiente: lebendig Service: ok Preise: ok
Ich bin hierher ausgewichen, da mein Stamm Metzger hier am Viktualienmarkt leider schon sehr pünktlich zugesperrt hat. Um kurz nach 18:00 Uhr kam ich rein, es waren wohl noch ein paar Kunden da. Die Dame hinterm Tresen war, denke ich, mit ihrem Job etwas überfordert. Wollte 200 g verschiedenen Aufschnitt kaufen und mich zuvor erkundigen, welcher Aufschnitt denn überhaupt noch vorrätig war. Z. B. darf ich keine Paprika- oder Pilzwurst essen und wollte daher gezielter wählen. Ich weiß nicht, ob die Mitarbeiterin nicht umrissen hat dass ich sehbehindert bin, aber um ihr das aufzuzeigen, dass ich eben nicht sehen kann, hab ich einfach mal beispielhaft irgendwo drauf gezeigt, damit sie sieht dass ich eben nicht wissen kann was ich will, ohne zu wissen was noch verfügbar ist. Zwischendurch meinte sie noch, dass auch diese Metzgerei mittlerweile zu hätte, denn es wäre schon kurz nach 18:00 Uhr. Und wie schon oben erwähnt, waren offenbar noch Kunden hier, die noch etwas kaufen wollten. Ich kann verstehen dass man pünktlich Feierabend machen will. Aber wenn noch Kundschaft da ist, sollte man durchaus dankbar sein. Ich entschied mich letztlich für zwei paar Wollwürste, 100 g Bierschinken sowie 100 g Kalbfleisch Wurst. Außerdem noch für zwei Personen etwas marinierten Schweinehalsgrat. Das ganze hat 17,80 € gekostet; ich hoffe doch sehr das es wenigstens schmeckt. Update 25.07.2020 Mittlerweile ist natürlich alles aufgegessen. Das Fleisch war echt sehr lecker mit der Knoblauchmarinade, nur ging es beim Anbraten zusammen. Auch der Aufschnitt war echt traditionell zubereitet und entsprechend schmackhaft. Fazit: Metzgerei mit guter Ware. Das Personal könnte zeitweise etwas überfordert wirken.
Sehr leckerer Schweinebraten mit toller Kruste, der Leberkäse war auch gut. Kann man auf dem Weg mal mitnehmen.
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