Lehr- und Versuchsanstalt für Milchwirtschaft

"Das Lehr- und Versuchszentrum für Milchwirtschaft Bad Malente LVZM ist die Bildungseinrichtung für die Milch- und Molkereiwirtschaft in Schleswig-Holstein. In der Überbetrieblichen Ausbildung ergänzt sie die betrieblichen Inhalte der Auszubildenden. Die Überbetriebliche Ausbildungseinrichtung Lehrmeierei ist technisch sehr gut ausgestattet. Sie hat die Trägerschaft als Landesberufsschule. Zur optimalen Nutzung der Internats- und anderen Raumkapazitäten besteht seit vielen Jahren eine Kooperation mit dem Kreis Ostholstein."