Lesecafé Erlangen

Info

Bio-fair-veganes Café & Restaurant. Veranstaltungen rund um die Themen veganes Leben und Nachhaltigkeit. Buchausstellung "Anständig essen".

Geschichte

Das Lesecafé entstand 2012 als gemeinsames Projekt der vhs Erlangen und der Vebu Regionalgruppe Erlangen. Die Idee: ein nachhaltiges Café mit einem vielfältigen Veranstaltungsangebot, das die Menschen dort abholt, wo sie gerade stehen. Zu unseren Hauptanliegen gehört daher die nachhaltige Ernährung, der wir unsere umfangreiche Buchausstellung gewidmet haben. Das Lesecafé lädt dazu ein, in den Büchern zu schmökern; gerne können die ausgestellten Bücher auch erworben werden.

Nachdem das Pilotprojekt 2012 sehr erfolgreich war, wagten wir 2014 eine Neuauflage des Projekts. Mit Hilfe nur weniger ehrenamtlicher Helfer und Helferinnen gelang es, das Lesecafé wieder aufleben zu lassen – als Programmcafé und als Treffpunkt nachhaltiger Initiativen.

Ende 2014 wurde der Verein Lesecafé Anständig essen e.V. gegründet, der seitdem als Kooperationspartner der vhs Erlangen fungiert.
Das Lesecafé arbeitet gemeinwohlorientiert. Alle Einnahmen fließen in den Betrieb des Cafés und die Förderung der Projektziele.

Fester Bestandteil des Lesecafé Programms sind mittlerweile das Foodsharing Dinner, wo gemeinsam Lebensmittel, die vor der Mülltonne gerettet wurden, zubereitet und verspeist werden, und die WandelBar, ein Netzwerk-Treff für nachhaltige Initiativen und Interessierte, die zu einem sozial-ökologischen Wandel beitragen möchten.

Dazu tragen auch wir bei, indem wir Raum bieten für Veranstaltungen rund ums Thema Nachhaltigkeit. Aber auch durch unser kulinarisches Angebot: wir sind biozertifiziert, nutzen wann immer möglich Fairtrade-Zutaten und kochen zu 100% pflanzlich. Unser Hauptaugenmerk liegt auf regionalen und saisonalen Produkten. Und durch unsere Kochbuch-Buchausstellung inspirieren wir vielleicht den ein oder anderen selbst mal Hand in der Küche anzulegen.

Etikett

Lesecafé Anständig essen e.V.
Hauptstraße 55
(Altstadtmarktpassage)
91054 Erlangen

E-Mail: [email protected]
Telefon: 09131 40 00 456

Das Lesecafé ist zertifiziert nach EG-Öko-Verordnung, Code DE-ÖKO-037.