LUDWIGSLUSTER

Geschichte

Unser Unternehmen

...präsentiert sich heute im südlichen Gewerbegebiet der Stadt Ludwigslust. Angefangen hat alles im Jahr 1993 auf 9.000 m² hochmodernster Produktionsfläche. Mittlerweile blicken wir stolz auf insgesamt 17.000 m². Modernste Technologie und technische Ausstattung - gepaart mit traditioneller Handwerkskunst - lassen uns heute zum leistungsfähigsten Fleisch- und Wursthersteller des Landes Mecklenburg-Vorpommern zählen. Die Bewahrung überlieferter Rezepturen gilt als wichtiger Bestandteil für die Produktion schmackhafter, regionaler Produkte von höchster Qualität.

Unsere Produktpalette empfiehlt uns als leistungsfähigen Vollsortimenter. Neben Frisch- und SB-Fleisch vom Rind, Schwein, Kalb und Lamm können wir ein attraktives Angebot an Brüh- und Kochwurst, Rohwurst sowie Roh- und Kochschinken vorweisen. Der Name LFW Ludwigslust steht seit 2004 aber auch für Kompetenz in Sachen Bio-Fleisch. In enger Zusammenarbeit mit unserem Kooperationspartner, der Qualitätserzeugergemeinschaft "Weidehof" vertreiben wir mittlerweile im ganzen Bundesgebiet sehr erfolgreich Bio-Fleisch und seit geraumer Zeit auch Bio-Wurst. Trotz aller Technik machen unsere Mitarbeiter den Unterschied. Sie sind die tragende Säule des Unternehmens. Denn unsere Ludwigsluster Wurstspezialitäten können wir nur mit einer engagierten und gut ausgebildeten Mannschaft herstellen.