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Maerz Kontakt Informationen

Maerz

Info

Ein guter Wein gehört nicht in den Keller gesperrt. Er gehört getrunken – und zwar in entspannter Atmosphäre mit leckerem Essen.

Geschichte

Ausgewählte Weine treffen auf regionale Küche. Maerz – Die Weinbar lädt Korkenziehanfänger, Gelegenheitstrinker und Weinprofis gleichermaßen zum “Schloddzn” und Schlemmen ein. Zwischen dekorativen Weinfässern und gut bestückten Rüttelpulten laden rustikale Echtholztische und -stühle sowie ein gemütlicher Lounge- und Außenbereich zum Verweilen ein. In der angrenzenden Vinothek kann ein Teil der angebotenen Weine für das heimische Regal erworben werden.
Die Kombination aus schwäbischer Gemütlichkeit und uriger Moderne verleiht der Weinbar einen ganz besonderen Charme, wie er in der Region Bietigheim kein zweites Mal zu finden ist.

Etikett


Maerz GmbH

Geschäftsführer:
Benjamin Maerz und Christian Maerz

Kronenbergstraße 14
D-74321 Bietigheim-Bissingen
Mail: [email protected]
Tel.: +49 (0)7142 – 42004
Fax: +49(0)7142-45928

USt.-Id. Nr.: 289941925
HRB-Nr.: 745363

Allgemeine Hinweise:
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© Copyright Hinweise:

Nicht gekennzeichnete Bilder sind von den FotografInnen Nicole Liedl und Lena Lux sowie Roman Knie, die sie uns freundlicherweise zur Verfügung gestellt haben.

Vielen Dank an die Stadt Bietigheim-Bissingen die uns die Bilder für den Bereich Freizeit zur Verfügung gestellt hat.



"Höchste Qualität, ehrliches Essen und gelebte Herzlichkeit – das sind unsere Ansprüche. In unserem Sterne-Restaurant in Bietigheim-Bissingen bieten wir Ihnen Spitzengastronomie in gemütlichem Ambiente und mit garantiertem Wohlfühlfaktor. Getreu unserer Philosophie HEIMWEHFERNWEH bereiten wir Ihnen Speisen mit saisonalen Produkten der Region zu, einfallsreich kombiniert mit Aromen aus der ganzen Welt. Im Mittelpunkt unserer innovativen Küche steht dabei die Verbindung von Altbewährtem und geschmacklichen Überraschungsmomenten – und Sie als herzlich willkommener Gast. Reservieren Sie gleich einen Tisch für ein ganz besonderes, kulinarisches Erlebnis!"
Adresse: Kronenbergstr. 14 , Bietigheim-Bissingen 74321, BW, DE
Telefonnummer: 07142 42004
ed.esor-letoh@ofni
Zustand: BW
Stadt: Bietigheim-Bissingen
Postleitzahl: 74321


Öffnungszeiten

Dienstag: 18:30-23:00
Mittwoch: 18:30-23:00
Donnerstag: 18:30-23:00
Freitag: 18:30-23:00
Samstag: 18:30-23:00

Bewertungen
Wir hatten einen wunderbaren Abend im Restaurant. Das Menü war Gang für Gang eine tolle Entdeckungsreise mit wahren Geschmacksexplosionen. Tellersprache, Porzellan, Produkte und Aromen waren einfach super abgestimmt und schenkten uns ein sinnliches Erlebnis. Die Wertschätzung den Lebensmitteln gegenüber wird sehr deutlich. Ein wunderbarer, herzlicher Service und tolle Weinbegleitung machen den Abend zu einem wertvollen Erlebnis. DANKE! Macht weiter so, ihr seid ein tolles Team. Wir durften außerdem noch eine Nacht im Hotel verbringen und auch das feine Frühstück genießen. Vom Empfang über Zimmer und Frühstück hat alles toll gepasst. Auch Bietigheim Bissingen mit seiner schönen Altstadt und Umgebung lädt zum Verweilen ein.
Wir sind im Herbst dort zum Essen gewesen. Das Personal ist sehr freundlich und aufmerksam. Die Atmosphäre und Einrichtung stilvoll und angenehm. Die Sterneküche ist empfehlenswert. Jeder Gang war ein Kunstwerk, sowohl fürs Auge, als auch für den Gaumen.Essen: 5/5
Immer ein besonderes Erlebnis. Das Überraschungsmenu ist ein absoluter "Spaß" / Genuss für den Gaumen und die Augen. Die Weine sind perfekt abgestimmt auf das Menu. Was kann man besser machen? Nichts. Es stimmt schlichtweg Alles. Sterneküche, perfekter Service, lockere Atmosphäre.
Das beste restaurant in Bietigheim mit Abstand. Sterne Küche wie man es sich vorstellt. Danke für die Gastfreundschaft!
Vielen Dank für die tolle Kochbox! War alles sehr sehr lecker und toll verpackt! 1A Qualität und Preis/Leistung TOP Danke
Wir waren zu viert im Dezember essen. Alles hat gepasst: Service, Freundlichkeit. Das Essen war nicht nur optisch sondern auch geschmacklich hervorragend. Für uns alle ein außergewöhnliches Erlebnis welches wir gerne weiterempfehlen.
Einfach nur ein kulinarisches Erlebnis. Das Essen war sehr lecker und der Service war aufmerksam und freundlich. Das Restaurant hat ein wunderschönes Ambiente. Auf jeden Fall empfehlenswert!
Absolut der Hammer , regionales Essen ohne viel Schnickschnack. Einfach auf den Punkt , klasse . Tolles Team und super Weine . Komme gern wieder . Preis - Leistung absolut gerechtfertigt der Stern ist völlig zurecht.
Ein absolut tolles Erlebnis. Alles hat gepasst, nichts könnte besser sein. Kann ich uneingeschränkt gerne weiterempfehlen.
War mit der Familie an Advent 2021 als Gast im Restaurant, und ja man fühlte sich als gerngesehener Gast. Angefangen mit der Begrüßung und der Beratung des passenden Getränkes weiter mit den leckeren Vorspeisen die einem sehr genau erklärt werden. Weiter geht es mit den Hauptspeisen und dem Dessert die so geschmackvoll sind dass der Gaumen permanent jubelt. Abgerundet wird das ganze mit einem leckeren Espresso oder einem Latte Macciato. Einfach perfekt. Danke für dieses leckere Festmahl. Helmut
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