Mangusta

Mangusta Kontakt Informationen

"AUFGRUND DER CORONA-AUFLAGEN BLEIBT DAS MANGUSTA NACH WIE VOR GESCHLOSSEN"

Adresse: Oberrieder Str. 6 , Kirchzarten 79199, BW, DE

Telefonnummer: 07661 9077822

Zustand: BW

Stadt: Kirchzarten

Postleitzahl: 79199

Öffnungszeiten

Dienstag: 11:00-15:00
Dienstag: 17:00-23:00
Mittwoch: 11:00-15:00
Mittwoch: 17:00-23:00
Donnerstag: 11:00-15:00
Donnerstag: 17:00-23:00
Freitag: 11:00-23:00

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Bewertungen

Sehr gute Küche, gehobene Speisen, sehr freundlicher Service umfangreiche Getränkekarte. Update: mit Stil genießen. Ein Abend draußen im Mangusta. Einen gepflegten Cocktail, mit oder ohne Alkohol vorab und sich dann vom sehr freundlichen und informierten Servicepersonal eine Empfehlung geben lassen. Egal ob Tagesempfehlung oder Karte. Die Küche liefert fortlaufend eine super beständige  Leistung ab. Bislang war und ist jedes Essen KEIN Fehler und ein wiederholter Besuch fast schon ein  MUSS. Immer wieder und immer wieder gerne.

Wir haben am Samstag unsere standesamtliche Hochzeit im Mangusta gefeiert. Bereits in der Planungs- und Vorbereitungsphase des Hochzeitsessens hat uns das sympathische Team des Mangusta mit frischen und innovativen kulinarischen Ideen überrascht. Das Ambiente des Mangusta ist gemütlich und aufregend zugleich. Wer klassische Automobile oder auch einfach nur schöne Formen und Farben mag, erhält die Aussicht auf eine umfangreiche Automobilsammlung,  wenn man sich einen Tisch im Innenbereich gesichert hat. Im Sommer haben wir uns allerdings meist einen der schönen Tische unter der Sonne ausgesucht. Zurück zu unserem Wahnsinns-Menü zur Hochzeit. Eröffnet hat das Mangusta-Team das Menü mit einer nussig-sämigen Steinpilzcrèmesuppe mit Kerbelmilchschaum und Croutons, gefolgt von einem Zwischengang mit einem sehr frischen Tatar vom Lachs mit einem  Gurkensorbet. Wer nun denkt, dass kann nicht mehr übertroffen werden, der irrt. Nach einer kurzen Pause haben uns die Maître dann zum Höhepunkt des Menüs eine butterzarte Entenbrust à l'Orange auf Rahmwirsing, an luftig lockeren Pommes Dauphines serviert. Der goldene Abschluss wurde gekrönt durch ein fluffiges Schokoladen-Soufflé, dessen Schokoladenkern uns direkt in den 7. Himmel befördert hat. Dabei wurde das Soufflé durch ein frisch zubereitetes, durch eine leichte Ingwerschärfe geprägtes Früchteragout komplettiert. Nun mag meine Darstellung nicht jedem zusagen, jedoch das Essen hatte uns und allen unseren Gästen sehr gefallen. Hinzu kommt der perfekte und absolut erfrischende Service des Mangusta-Teams. Leider ist diese Art von Service wirklich selten geworden. Wir haben schon einige Küchen der Region gesehen und ich würde ganz im Stile des Guide Michelin sagen, dass dieses Team und diese Küche die Beachtung des Lesers dieser Rezension wert ist.

Ein wahrer Genuss. Das Essen wie auch der Service war absolut spitze. Grossen Dank an Nadine und natürlich an Tom. Danke wir kommen bald wieder

Das Essen ist einmalig. Das Ambiente ist durch die Oldtimerausstellung im Hintergrund ein wahrer Hingucker. Sehr schöne Musik im Hintergrund und einen sehr netten und überaus freundlichen Service.

Wunderschönes Restaurant, und richtige freundliche Service. Tolles Team

Das Mangusta bietet neben perfekten Steaks eine große Auswahl verschiedenster Gerichte. Ich wurde nie enttäuscht wenn es um Qualität & Geschmack geht, die Gerichte sind innovativ und lecker. Was mir besonders gefällt - die Inhaber setzen hauptsächlich auf frische regionale Produkte, zugegeben zu einem gehobenen Preis aber gute Qualität hat ihren Preis. Das stilvoll eingerichtete Restaurant rundet meinen Eindruck ab.  5/5 Sternen  Was das anliegende Automuseum angeht: nicht nur für Liebhaber interessant.

Einfach genial 5 Sterne auf jeden Fall Ambiente top Essen top Freundlichkeit top Alles top

Pizza zwar groß aber viel zu dünn. Und zum Mitnehmen auch nur wenn man Glück hat, die Küche nicht überlastet ist und alle Zutaten vorrätig sind. Wir hatten noch Glück, ein Vater mit Sohn nach uns nicht mehr, und das Restaurant war nicht mal wirklich sehr besucht. Potentielle Gäste auf diese Art wegschicken zeugt nicht gerade von Gastfreundschaft, daher auch nur ein Stern.

Sehr tolles Gesamtpaket! Habe meinen 50. sten dort zu Zweit gefeiert und bekam ein spontanes Ständchen! Essen mehr als empfehlenswert, leckere Weinkarte und netter, fröhlich angemessener Umgangston des Servicepersonals ohne aufdringlich zu erscheinen. Modern, gemütliches Ambiente mit toller Raumakustik angenehme Lautstärke!. Vielen Dank, das war nicht unser letztes Mal bei Euch!

Im Rahmen einer privaten Veranstaltung dort gewesen. Wirklich gutes Essen, sehr aufmerksamer Service, toller Blick in das Innere, wo sich unzählige Oldtimer und spezielle Fahrzeuge befinden, die zu besonderen Zeiten auch besichtigt werden können. Normalerweise sind die Rollläden mit den Fenstern zu der Ausstellung geschlossen, auf freundliche Nachfrage haben sie sie bei uns geöffnet. Danke dafür, insgesamt ein schönes Erlebnis und ein toller Abend.

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