Warum eine herzhafte Kartoffelwaffel?
Weil sie zum Konzept und dem Grundgedanken des Streetfood passt!
Statt dem typischen Burgerbrötchen wollten wir von Maple Food einen frisch zubereiteten Träger für unsere Streetfood Leckerei servieren.
Aus diesen Gedanken ist nach etlichen Versuchen, viel Schweiß und Arbeit die Kartoffelwaffel entstanden.
Sie ist kross gebacken, herzhaft im Geschmack und wird frisch am Stand zubereitet!
Damit passt die Kartoffelwaffel hervorragend zu unserem hausgemachten Pastrami, eine Rindfleischspezialität, die Ihre Wurzeln im alten Europa und den USA hat.
Neben den diversen Styles und Füllungen, die wir zur Zeit anbieten, sind wir immer mit der Entwicklung neuer Rezepte beschäftigt, die zur herzhaften Kartoffelwaffel passen.
Gerne greifen wir auch Ihre Ideen auf.
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