Mare e Monti

Info

In unserem italienischen Restaurant servieren wir Ihnen leckere Speisen nach guter traditioneller intalienischer Art.

Geschichte

Willkommen im Mare e Monti!

In unserem italienischen Restaurant servieren wir Ihnen leckere Speisen nach guter traditioneller intalienischer Art. Nur die besten Zutaten kommen bei uns in den Topf bzw. in den Ofen.

Der Süden Italiens ist unsere Heimat: Der Duft des Meeres, der Zitronen und der Zypressen haben uns von Kindheit an begleitet. Das helle Licht der südlichen Sonne sschenkt unse in fröhliches Gemüt und wir sind stolz, ihnen die besten Gerichte aus unserer Heimat hier servieren zu dürfen.

Deshalb achten wir so sehr auf alle Zutaten, auf die Zubereitung und auf das drumherum hier in unserem restaurant, denn wir wollen ihnen ein Stück unverfälschtes Italien servieren:

• Unser Pizzateig ist stets frisch und von Hand gemacht nach einem alten kalabrischen Hausrezept.

• Unsere Spaghetti, Rigatoni und Penne kaufen wir bei der besten Nudelfirma Italiens ein, Sie werden den Unterschied schmecken!

• Unsere Tagliatelle, Gnocchi und unsere Ravioli kommen aus der Umgebung von Brescia und sind dort hausgemacht!

• Unser Fisch kommt nicht aus der Tiefkühltheke vom Großhandel sondern wir kaufen ihn in stets kleinen Mengen bei unserem lokalen Fischhändler ein, er liefert uns nur echten Mittelmerfisch und zwar fangfrisch, nicht tiefgekühlt!

• Unser Rindfleisch ist Argentinisches Rinderfilet

• Auch bei unseren Weinen wählen wir ganz gezielt aus: Sie trinken bei uns nur ausgesuchten Weine aus unserer italienischen Heimat. Vom Ciró aus Calabrien bis zum Greco di Tufo aus der Campania.

Diese exquisiten Zutaten bereiten wir für Sie mit Liebe und Leidenschaft zu.

Machen Sie ein paar Stunden Urlaub in unserem Restaurant und entfliehen Sie dem Alltag!

Warme Küche bis 21:30 Uhr.