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Marlin

  1. Hilden
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Marlin Kontakt Informationen

Marlin
Adresse: Bismarckpassage 28 , Hilden 40721, NW, DE
Telefonnummer: 02103 51770
Zustand: NW
Stadt: Hilden
Postleitzahl: 40721


Öffnungszeiten

Montag: 09:30-18:30
Dienstag: 09:30-18:30
Mittwoch: 09:30-18:30
Donnerstag: 09:30-20:00
Freitag: 09:30-20:00
Samstag: 09:30-16:00

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Bewertungen
Ein Restaurant in dem es wirklich besonderes gutes Essen gibt. Vorzügliche Küche und sehr guter Service. Ein Tip für den besonders guten Mittagstisch und auch für ein Frühstück...Essen: 5/5
Sehr gute Küche, u. a. auch landestypische Gerichte des Inhaber's, empfehlenswert und sollten verköstigt werden. Die Salatsoße ist einmalig, auf jeden Fall probieren. Man kann auch einen kleinen Beilagensalat wählen. Preise sind angemessen. M. E. wird alles frisch zubereitet. Also, besuchen und genießen.
Ne, das war leider nix. Spaghetti mit Thunfisch hörte sich nett an, was kam, waren Spaghetti in einer leichten Tomaten, Zucchini "Sauce". Der Thunfisch, Dosenthunfisch in Wasserlake, schätzungsweise 30 Gramm,wennüberhaupt so viel. Die Maultaschen waren allerdings lecker, das Gemüse insb. die Pilze frisch, aber leider staubtrocken und mit getrockneten Röstzwiebeln aus der Dose bestreut. Das kann man m.E. mit nem HotDog bei IKEA machen, aber doch nicht in einem Restaurant?!? Allerdings war die Bedienung durchaus schnell und nett.
Leckeres Frühstück und sehr guter Latte macchiato. Auch das Rührei ist gut zubereitet. Die Frühstücksauswahl ist gut zu kombinieren. Der Service Ist freundlich zugewandt aber ausbaufähig.
Ich bin gerne dort, meistens geschäftlich. Ein gemütliches, kleines Restaurant, das zwar in einer betriebsamen Einkaufspassage liegt, aber im Sommer kann man auch eine kleine Terrasse draußen in der Fußgängerzone unter schattigen Bäumen genießen. Die Speisen werden von meinen Gästen immer sehr gelobt. Alle Speisen sind mit frischen Zutaten bereitet. Tagekarte und Stammgerichte sorgen dafür, dass ich statt meines "Lieblingsgerichts" spontan eine andere Wahl treffe. Besonders freuen mich die Kreolischen Gerichte, die gar nicht so scharf sind, wenn man es nicht möchte. Und selten werde ich so freundlich und immer gleich mit Namen begrüßt. Hier kocht der Chef selbst - und kennt auch seine Reservierungen :- Und warum bin ich nur selten da? Ab 18:00 Uhr schließt das Marlin. Aber: Das Alltägliche nutzt sich ab - dass Seltene bleibt das Besondere!
Sehr freundliches Personal, super schmackhafte Gerichte, u.a Kreolische Küche...trotz Corona kann man dort gemütlich sitzen. Hygieneregeln werden gut eingehalten . Vergessliche Kunden liebevoll instruiert ...
NOCH NIE SO ETWAS UNVERSCHÄMTES ERLEBT! Kinder sind absolut nicht willkommen und werden von den alten Leuten dort permanent blöd angemacht. Die Chefin kam zu uns und machte uns an weil wir nur Kleinigkeiten gegessen haben! In einem Ton.. nie wieder.
Alles frisch zubereitet und lecker. Sehr zu empfehlen ist die Kreolische Fischsuppe - aber aufpassen bei der Schärfe ;
Wir waren zum Kaffee und etwas essen. Es war sehr nett.
Immer sehr freundlich und kompetent sehr gutes und günstiges Essen vielen Dank dafür
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