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Martino Kitchen

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Martino Kitchen Kontakt Informationen

Martino Kitchen

Info

Modern, legeres Restaurant mit ehrlicher, frischer und saisonaler Küche !

Etikett

KaMa Restaurant GmbH
Webergasse 6-8
65183 Wiesbaden
Geschäftsführer: Martino Stirn

Adresse: Webergasse 6 - 8 , Wiesbaden 65183, HE, DE
Telefonnummer: 0611 9905530
ed.tnaruatser-onitram@tnaruatser
Zustand: HE
Stadt: Wiesbaden
Postleitzahl: 65183


Öffnungszeiten

Montag: 07:00-23:00
Dienstag: 07:00-23:00
Mittwoch: 07:00-23:00
Donnerstag: 07:00-23:00
Freitag: 07:00-23:00
Samstag: 07:00-23:00

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Bewertungen
Ein leckeres Restaurant für Feinschmecker. Es ist etwas klein aber nett eingerichtet und das Personal ist sehr nett. Zudem stimmt das Preis Leistung Verhältnis, auch wenn die Trüffel Nudeln bei der Konkurrenz etwas billiger sind. Das Ambiente ist warm und man fühlt sich wohl.
Geheimtipp in Wiesbaden! Exzellente Küche, sehr guter Service und ein Wohlfühleinrichtung. Unser 4 gängiges Überraschungsmenü überzeugte in allen Gängen. Die Weinbegleitung zum Zwischen- und Hauptgericht waren sehr gelungen. Zwei kleine Kritikpunkte etwas zu warme Weine für unseren Geschmack und ein fehlender offener edelsüßer Wein zur Begleitung des tollen Nachtisches ändern letztlich nichts an meiner Gesamtbeurteilung mit 5 Sternen
Nettes Ambiente und guter Service. Das Essen war jedoch leider keine 5 Sterne wert trotz tollem Stil.
Gott segne den Koch. Absolut erstklassiges Ambiente und Essen. Ich bin mehrmals die Woche hier und bekomme von der Kürbiscremesuppe nicht genug. Am liebsten würde ich über die Theke in die Küche springen und die Hände des Kochs küssen, allerdings möchte ich kein Ladenverbot bekommen, Gott bewahre.
Mein Freund und ich waren hier zu einem sehr schönen Abendessen. Wir saßen sehr gemütlich auf der Terrasse, die Bedienung war sehr freundlich und die offene Küche im Restaurant sorgte für ausgelassene Stimmung. Wohl gefühlt haben wir uns auf jeden Fall! Wir haben uns für ein überraschendes 3-Gänge-Menü entschieden. Das Essen war von guter Qualität, schön zubereitet und lecker sowie wirklich gut. Es hat uns allerdings nicht umgehauen. Wir haben bei den Preisen und der Michelin-Erwähnung mehr erwartet. Daher gibt es „nur“ vier Sterne.
Ich war schwer beeindruckt davon wie schlecht jeder einzelne Gang geschmeckt hat. Was für eine "Küche" soll das überhaupt sein? Alles Show, aber nichts von Essen verstehen... Gut, dass ich nicht dafür bezahlen musste, die Rechnung hätte mir sicher diese absurden Kreationen direkt wieder hochkommen lassen. 2 Sterne gibt's aber für nettes Ambiente und Service.
Leider mussten wir in diesem Restaurant eine schlechte Erfahrung machen. Wir waren schon öfter hier und immer sehr zufrieden. Am 17.02.2023 waren wir zum Mittagessen vor Ort. Es waren noch zwei weitere Tische belegt. Unbeabsichtigt wurde unsere Bestellung an den Nachbartisch gebracht. Die Bedienung merkte schnell, dass es sich um einen Fehler handelt und räumte das Essen wieder ab. Dieses Essen ging zurück in die Küche und keine 3 Minuten später bekamen wir das Essen serviert. Wir konfrontierten das Personal mit unserer Vermutung und hierbei zeigte die Reaktion unsicher, kein Blickkontakt, etc., dass doch tatsächlich einfach das selbe essen serviert wurde. In einem Restaurant dieser Preisklasse darf sowas nicht passieren. Fehler passieren, keine Frage, aber so sollte man nicht mit Fehlern umgehen.
Wir waren zu Zweit an einem Freitag zum Abendessen dort. Würde gerne Positiveres berichten, aber hier stimmt Preis-Leistung einfach nicht: Die Portionen sind sehr übersichtlich, wir waren auch nach 3 Gängen nicht satt. Das Mineralwasser wird warm serviert, die Aperitivi waren genauso minimalistisch wie die Speisen und die Hintergrundmusik Jazz fanden wir eher nervig. Positiv hervorzuheben ist die sehr freundliche Bedienung, daher 2 Sterne. Vielleicht sollte sich die Geschäftsführung mal Gedanken machen, warum das Restaurant an einem Freitagabend so gut wie leer ist…
Hervorragendes Dinner als Überraschungsessen Carte Blanche in phantastischer Qualität vom ersten bis zum letzten Gang. Unsere Gäste waren ebenfalls begeistert von den Geschmackserlebnissen, die jeder Gang auf's Neue auf den Gaumen kitzelte. Das Ambiente ist angemessen und steht dem superfreundlichen Personal in nichts nach. Wir werden wiederkommen!
Also vorweg, 100 Kilometer Anfahrt haben sich wirklich gelohnt. Aufregend auch der Kitchen Table, mit direktem Blick auf eine spannende lukullische Gaumenfreude. Herzlichen Dank auch dem fachkundigen, aufmerksanen Personal am Gast. Sehr empfehlenswert, wenn man das Außergewöhnliche sucht. Wir kommen wieder.
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