Matis

Info

Belgisches Restaurant

Geschichte

Gehobene gutbürgerliche Küche à la belgique.
Sowohl zu dem großen gemischten knackigen Salat als auch zur Tagliatelle wählt man unter anderem zwischen Lachstreifen, Rinderfiletstreifen oder auch Ziegenkäse.
Auch die Stoof Patatjes mit verschiedenen Beilagen oder der typisch belgische 'Fritte Pot' mit verschiedenen Dips, lässt Herzen höher Schlagen.
Wer es ganz belgisch will bestellt vor und wählt: Chateaubriand oder den Tatarenhut, auch als Feuerhut bekannt. Abgerundet wird dieses Geschmackserlebniss von hellem, dunklem, milden, herben oder fruchtigem belgischen Bier frisch vom Fass.

Die antiken Möbel, die urigen Holzbalken des ehemaligen Fachwerkhauses und die Trompe-l'oeil Malerei an der Außenfassade tragen das Übrige zu einem gemütlichen Ambiente, während des Mittag- oder Abendessen bei.

Etikett

Inhaber
Marc Defraeye