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Matterhorn-Stübli

  1. Kassel
  2. Kassel Schweizer Küche

Matterhorn-Stübli Kontakt Informationen

Matterhorn-Stübli
Adresse: Wilhelmshöher Allee 326 , Kassel 34131, HE, DE
Telefonnummer: 0561 39933
Zustand: HE
Stadt: Kassel
Postleitzahl: 34131


Öffnungszeiten

Dienstag: 17:30-23:00
Mittwoch: 17:30-23:00
Donnerstag: 17:30-23:00
Freitag: 17:30-23:00
Samstag: 17:30-23:00
Sonntag: 12:00-14:00
Sonntag: 17:30-22:00

Informationen Aktualisieren

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Bewertungen
Leider einen Stern Abzug, da ich sehr lange auf mein Bier, aus der Flasche warten musste. Zudem für ein gut besuchtes Speiselokal zu wenig Bedingungen. Das Essen war sehr gut, viele Varianten rund um das Rösti. Unseren kanadischen Freunden hat es sehr gut gefallen Gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. Danke für den Gruß aus der Küche. Parkplatz: Keine direkten Parkplätze, an der Straße.
Seit Jahren mein absolutes Lieblingsrestaurant in Kassel! Einfach urig, zum wohlfühlen und immer so eine schöne Atmosphäre… Zuletzt durch Service-Engpässe etwas chaotisch, aber nicht weniger delikat und gut! Essen immer lecker, Weine sind gut ausgesucht und die Besitzer sind einfach toll! Wir kommen wieder. Und wieder. Und wieder! :
Wir waren im Rahmen der Documenta in Kassel und habe durch Zufall das Restaurant entdeckt ! Es war wie eine wunderbare Reise durch die kulinarischen Highlights der Schweiz. Sowohl das Fondue als auch das Fleisch waren köstlich. Wir kommen in 5 Jahren wieder .
Konnten vor wenigen Tagen ganz spontan einen Tisch für drei Personen bekommen. Das Personal war sehr zuvorkommend, und war auch im Umgang mit unserer 1½-Jährigen Tochter wunderbar. Durch gute Planung kommen keine langen Wartezeiten auf die Hauptbestellung auf. Zuerst bekommt man einen "Gruß aus der Küche", was eine Tomatensuppe war, wenige Minuten später den Salat und dann kommt auch schon fast das Hauptmenü. Auch, dass Kleinkinder gelegentlich länger für die Nahrungsaufnahme benötigen wurde bedacht, und somit bekam unsere Kleine ihr Hauptmenü schon, als wir unseren Salat bekamen. Auch kleine zusätzliche Wünsche wurden gerne erfüllt. Wir hatten eine gute Zeit und kommen gerne wieder.
Wir haben nach der Bestellung ca. 1,5 Stunden auf unser Essen gewartet und mussten das Lokal dann leider ohne gegessen zu haben verlassen. Auf Nachfrage wurde uns nach ca. einer Stunde Wartezeit versichert, dass das Essen jeden Moment kommt. Das gleiche wurde uns nach fast 1,5 Stunden Wartezeit nochmal versichert. Zwar wurde uns zwischenzeitlich ein 'Gruß aus der Küche' serviert, ansonsten war es allerdings in der kompletten Wartezeit nicht mal möglich ein zweites Getränk zu bestellen. Die Servicekraft war vollkommen überfordert und planlos. Wir waren am Ende sehr enttäuscht ... und vorallem hungrig.
Sehr leckeres Essen. Nette Bedienung Wir haben unterschiedliche Gerichte bestellt und sie haben alle sehr gut geschmeckt. Vorbestellen ist Pflicht sonst lange Wartezeit.Essen: 5/5
Vom Betreten bis zur Bezahlung hat man sich hier willkommen gefühlt.Essen: 5/5
Gestriges Weihnachtsmenü Vorspeise: Suppe mit Lachs, welches aber leider Wildlachs war. An Farbe und Geschmack unschwer zu erkennen... Hauptspeise: Argentinisches Rumpsteak, welches definitiv ein in Scheibchen geschnittenes Rinderfilet war und auf Nachfrage genau das auch felsenfest behauptet wurde. Ich ärgere mich das ich gestern kein Bild gemacht habe, denn ich finde es unverschämt, etwas anderes ohne darauf hinzuweisen, serviert zu bekommen und auf Nachfragen noch belogen zu werden. Das Fleisch war absolut mager und feinfaserig. Ein Rumpsteak ist in der Regel saftiger, ein wenig fester im Biss und hätte einseitig einen kleinen Fettrand. Ich lasse mich aber gerne eines besseren belehren.. Nachspeise: Sorbet Sorbet ist eine halbgefrorene, milchfreie Süßspeise... oder liege ich da falsch? denke nicht.. Was das war, wissen wir nicht genau.. auf jeden Fall nicht milchfrei, nicht annähernd gefroren oder überhaupt kalt.. D. h. Es ist nicht einmal geschmolzen. Wenn man sein eigenes Ding macht, weil es einfacher ist, sollte man "Nach Art des Hauses" dazu schreiben oder sich etwas anderes einfallen lassen.. Das Fleisch war auf jeden Fall zart.. da gibt es nichts auszusetzen, nur das es statt Medium eher Medium well war. Die Servicekräfte waren alle 3 super nett und hatten alles im Blick.
Sehr zu empfehlen. Schneller , kompetenter und freundlicher Service. Ausgezeichnetes Essen, sehr gute Küche. Alle drei Gänge waren hervorragend. Gerne wieder.
Einfach lecker Käseschmackofatz Gruß aus der Küche Träumchen Salat komplett frisch nix aus der Dose Hauptgericht Rösti einfach mega Beim Bezahlen gibt es kleine Tobleroneschoki Alle Sinne werden angesprochen Wir kommen wieder!
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