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Mayers Weinbistro

  1. Grünstadt
  2. Grünstadt Pfälzer Küche

Mayers Weinbistro Kontakt Informationen

Adresse: Weinstr. 22 , Grünstadt 67269, RP, DE
Telefonnummer: 06359 3168
Zustand: RP
Stadt: Grünstadt
Postleitzahl: 67269


Informationen Aktualisieren
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Bewertungen
Das Weingut Mayerhof ist eine traumhaft schöne Location. Wir haben im September unsere Hochzeit dort gefeiert und waren so glücklich eine so wunderbare Location gefunden zu haben. Leider mussten wir schnell erkennen, dass wir mit der Freude etwas voreilig waren. Kaum war der Termin fest gebucht hat man für Fragen oder Anliegen nur noch schwer jemanden erreichen können. Einige Anliegen wurden sehr unprofessionell bearbeitet. Der Termin zur Weinprobe der schriftlich vereinbart wurde, wurde einfach vergessen, das hat man uns dann auch noch gesagt und mehr als deutlich spüren lassen. Nach dieser ersten negativerfahrung wurde es leider nicht besser. Bis kurz vorm Hochzeitstermin mussten wir immer und immer wieder doppelt und dreifach um eine Antwort bitten. Die Sitzordnung konnte angeblich nicht wie von uns gewünscht umgesetzt werden, war dann plötzlich aber kein Problem mehr als wir persönlich vor Ort waren und die Tische selbst gerückt haben. Und als unser Tag dann endlich gekommen war wurde es leider auch nicht besser… zum Sektempfang war gerade mal eine einzige Servicekraft da für unsere Gesellschaft von mehr als 30 Personen. Über den Abend waren dann mal 2 Servicekräfte verfügbar, allerdings mussten wir leider trotzdem mehrfach um Getränke bitten und daran erinnern das doch immer wieder viele leere Gläser zu sehen waren. Ebenfalls war nach 22:00Uhr auch wieder nur noch eine Servicekraft da, sodass unsere Gäste sich meist selbst versorgen mussten anstelle von bedient zu werden. Traurig, da wir mehrfach um Service und Bedienung gebeten haben. Vom ausgesuchten Bier wurde bloß eine einzige Kiste besorgt. Ebenfalls enttäuschend vor dem Hintergrund dass wir bereits beim Erstgespäch gesagt haben dass wir einige Bier- statt Weintrinker dabei haben werden. Alles in allem hatten wir trotz allem einen tollen Tag in dieser wirklich tollen Location. Für Service, Erreichbarkeit, Planung oder Kommunikation können wir leider keine Sterne vergebene. In der Klasse in der dieses Weingut unterwegs ist haben wir uns, sicherlich nachvollziehbar, deutlich mehr erwartet.
Eigentlich ein schönes Weingut mit tollem Innenhof und schönen Räumen, die zur Zeit renoviert werden. Aber: Wir hatten Weine probiert, die wir als Geschenk mit nehmen wollten. Unsere Wahl fiel auf zwei Weine zum Preis von je 9,50 EUR. Diese wurden von einem freundlichen - teils aber überheblichen - Herrn in zwei Geschenkpackungen verpackt und mit 20,00 EUR 2 x 50 Cent für die Verpackung abgerechnet. Zu Hause angekommen der Horror. Das eine Paket mit dem "Sugar Daddy Wein" enthielt eine bereits geöffnete und "angetrunkene" Flasche, die wir verschenkt haben und dieses natürlich dem Empfänger auffiel. Dieser hat den Wein natürlich nach Rücksprache mit uns weg geschüttet. Eine überaus peinliche Situation. Dass die Verpackung auch noch Stockflecken hatte, macht die Sache nicht besser. Auf unseren schriftlichen Hinweis wurde vom Weingut auch nach 14 Tagen nicht reagiert. Die andere Flasche war ok; außer die Umverpackung. Wir können dieses Weingut daher nicht empfehlen und nur darauf hinweisen, besser eines der anderen Weingüter in Asselheim zu besuchen. Es geht uns nicht um eine neue Flasche, aber zumindest eine Entschuldigung wäre angebracht.
Tolles Weingut in Asselheim in der schönen Pfalz. Gestern Wein & Grillen. Extrem lecker und alles exzellent aufeinander abgestimmt. Charmant und witzig präsentiert. Werde die Events dort im Auge behalten und 2 Kistchen Wein haben wir auch gleich mitgenommen. Hat sich gelohnt.
Wenn der Vater mit dem Sohne... oder wenn der Sohn einen traditionellen Laden in eine In-Location verwandelt. Auch diesen Winzer kennen wir von der Eat&Style und sind seit Jahren Fan. Wer hier mal vorbeikommt sollte unbedingt etwas Zeit mitbringen. Der Innenhof ist zu einer tollen Lounge umgebaut. Es gibt "chillige" Musik und zum erstklassigen Wein, Sekt oder Secco kleine Gericht wie z.B. Flammkuchen. Eine weitere Besonderheit ist der Event-Kalender. Hier gibt es immer wieder z.B. BBQ meets Wine Events mit prominenten Köchen. Unbedingt auch mal auf Instagram schauen. Hier gibt es sehr gute Eindrücke vom Weingut und den Events.
Absolut empfehlenswerte Location Personal : aufmerksam von mittags bis spät Abends! Kontinuität bei der Getränkeversorgung absolut gegeben. Reibungsloser Aufbau von Kaffee und Kuchen, Buffet wurde wie von Zauberhand auch gedeckt. Und die Flexibilität bei dem Umzug mit dem Nachtisch stellte für Niemandem vom Personal ein Problem dar, dass von Indoor zu Outdoor gewechselt wurde. Location: Parkplätze direkt gegenüber der Location. Großer Innenhof, bei dem man trotzdem für sich sein kann. Trotz das sich bei Geschlossener Gesellschaft ein Pärchen reingemogelt hat, wurden sie blitzschnell vom Personal freundlich abgefangen und höflich aufgefordert gerne an einem anderen Tag vorbei zuschauen [so wünsche ich mir Service]. Gegen Abend ist der Innenhof sensationell beleuchtet. Urlaubsflair ist hier von der ersten Sekunde der Abenddämmerung gegeben! Indoor ist es hier mit gemütlichen Sitzen ausgestattet und die Sanitäranlagen sind unmittelbar in der Nähe, sehr angenehm ohne Treppenstufen, gerade für die älteren Gäste. Ich hatte an dem Tag ein paar Lautsprecher für die Gesellschaft aufzubauen, lediglich für Hintergrundbeschallung. Auch dies war zu keiner Zeit ein Problem! Eine Dame zeigte mir sofort Steckdosen und gab mir ein Gefühl, dass Musik willkommen ist. Obwohl es wie geschrieben, sich nur um Hintergrundmusik handelte. Das einzig negativ ist tatsächlich, das der Abend zu ende ging. Der gesamte Aufenthalt war sehr angenehm und rund rum gut versorgt. Gerne bin Ich wieder Gast ! Vielen Dank Tobias Kirsch
Immer wieder top. Erlebnistag Deutsche Weinstraße. Immer wieder gerne
Die Genusszauberer der Natur - Wenn der Mayer mit dem Gelbert in den Farbtopf der Natur greift, dann könnte …?1 Es wurde verdammt viel daraus. Das sind wahre Lebensschätze, die der leicht-verrückte aber unbedingt charmant-kreative Jungwinzer Felix Meyer-Themel meinen Sinnen präsentiert und sogleich beginnen wir über das Leben und gute Weine zu sinnieren. Was ist denn das Leben im Wein? Kann man es auf ein Glas fokussieren? Ach und überhaupt… wie ist das mit der hohen Kunst der Weinkultur? Hier an der nördlichen Kante der Pfalz hat sich der junge Weinmacher aufgemacht, die wahre Weinkultur gepaart mit ganz tiefer Tradition neu zu definieren ohne der alten Tradition des Weinbaus zu widersprechen. Die neuen Weinkreationen vom Meyerhof in Asselheim sind ganz weit weg vom Weichei- und Chichi-Wein. Ganz nah dran am Ehrlich-bodenständigen und markant. Ganz eng verzahnt mit der brachial aber auch liebevoll anmutenden Natur. Letztlich soll der Geist im Gaumen wieder erkennen, was einen Wein mit Charakter und das regionale Terroir auszeichnet. Drei Weine bilden nun das Sortiment des Duos: Der 2017 CABERNET SAUVIGNON - ROSÉ kommt herrlich frisch, fruchtig-süffiger daher und präsentiert sich als rassiger Sommerwein, der Maßstäbe setzt. Die Nase wird umflirtet von Aromen mit Erdbeeren und Cassis, flankiert von grüner Paprika und Stachelbeere. Im Mund die volle Ladung Erdbeer-Johannisbeer-Sorbet mit unheimlich dichter und langanhaltender Struktur. Wie der schlanke und unkomplizierte Bruder eines Cabernet Sauvignon. Ein brachial-wunderbarer Rosé! Der 2017 CHARDONNAY 500 Lagenwein gefällt sich ganz gut und stolziert etwas überreif aber nicht zu aufdringlich auf der großen Bühne der Sinne. Banane, Papaya Honigmelone, dazu eine feine Note Joghurt, frisches Brot, und dezente Holz - und Ledernoten vom Fassausbau. Extrem niedrige Erträge, Handlese, im 500 l Tonneau vergoren, mit wöchentlicher Bâtonnage versehen und unfiltriert gefüllt. Ja! Es ist ein ungewöhnlicher, eigenständiger Chardonnay, den man gut und gerne auch an langen Winterabenden vor dem Kamin genießen sollte. Recht flott kommt der MÜLLER-Thurgau Gutswein daher und bringt gleich einen vollen Korb an exotischen Früchten mit. Die Nase erspürt auch eine frisch gemähte Wiese unter einem blühenden weißen Fliederbusch. Hell, mit grünen Reflexen schimmert er im Glas.... Und dann, der erste Schluck. Stachelbeere und grüne Paprika garniert mit einem Spritzer Grapefruit, tummeln sich auf der Zunge. Entspannung, gute Laune. Der Felix kann eben mehr als nur Müller - Thurgau. Hier wie bei all seinen, zuvor beschriebenen Weine, gibt er dem Wein ganz viel Charakter. Ganz ehrlich!! Ich finde die zwei Naturkünstler genial-liebenswert. Es sind starke Charaktere die Kunst, jeder auf seine Art und dennoch so vergnüglich miteinander, dem Weintrinker in die Sinne schreiben. Letztlich entscheidet der Weintrinker, welchen Wein er liebt und mit welchem er einen Teil seines Lebens teilt. Ich teile diese Weine nicht, aber herzlich gern meine Erinnerungen.
Sehr freundliche Aufnahme und Beratung, selbst in der hocherntezeit, lecker Weine, modernes Konzept, sehr zu empfehlen.
Tolles Weingut mit schönem Innenhof - immer ein Besuch wert !
Wir hatten ein wunderschönes Firmenevent, tolle Weine waren der Höhepunkt einer Verkostung.
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