Moderne & Traditionelle griechische Küche Am Alten Posthof in Ibbenbüren
Wir freuen uns über Ihren Besuch und heißen Sie Herzlich Willkommen im Restaurant Meteora. Es ist uns eine Verpflichtung, Ihnen nach Möglichkeiten des Marktes immer eine tagesfrische Küche Griechenlands zu bieten, das bedeutet eine Reise zu den Küsten des Lichtes, zu malerischen Dörfern mit weißen Häusern und Kirchen mit Kuppeln so blau wie der Sommerhimmel selbst. Eine Reise zu den olivenbewachsenen Hügeln und sonnigen Sand buchten, eine Reise, die einen gleichzeitig durch die 5000-jährige Geschichte und Kultur des Landes führt. Und dies möchten wir Ihnen gerne auf unsere Weise vermitteln
Die griechische Küche ist einfach und gesund. All dies, so denken wir, liegt ganz im Trend der Zeit. Die schwere Butter- und Rahmküche ist da tatsächlich immer weniger gefragt. Von hier schauen wir voraus, verbinden die traditionelle Küche mit moderner Kochtechnik, neuen Aromen und Gewürzen.
Für die Zukunft gibt es für uns noch viel Neues zu entdecken und zu entwickeln. Kochen erscheint vielen von Ihnen viel zu oft als harte Arbeit. Darüber hinaus aber möchten wir Ihnen die pure Freude am Essen und dessen Zubereitung zeigen.
„Essen und Trinken hält Leib und Seele zusammen.“
( Sokrates, 470 - 399 v. Chr., griechischer Philosoph )
Bitte haben Sie Verständnis dafür, dass die sorgfältige und schonende Zubereitung der frischen Gerichte eine angemessene Zeit erfordert. Bringen Sie Zeit mit für die pure Freude am Essen
Wir wünschen Ihnen einen angenehmen Aufenthalt
Das Meteora Team
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