Wir sind eine EU-zugelassene Metzgerei mit eigener Schlachtung, Produktion und Verkauf.
Wir sind eine EU-zugelassene Metzgerei mit eigener Schlachtung, Produktion und Verkauf. Großen Wert legen wir auf die Fütterung und Haltung der von uns selbst ausgewählten Schlachttiere. Diese werden von uns beim Erzeuger (im Umkreis von ca. 25 km) abgeholt, um einen möglichst stressfreien, kurzen Transport für die Tiere zu gewährleisten.
Die sorgfältige Auswahl der Tiere und der gewissenhafte Ablauf der Schlachtung und Produktion garantieren für unsere Kunden eine Fleisch- und Wurstqualität auf hohem Niveau. Viele unserer Produkte werden nach alten überlieferten Familienrezepten traditionell hergestellt. Wir garantieren somit für Frische und Geschmack des Fleisch- und Wurstsortiments. Überzeugen Sie sich selbst.
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