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Metzgerei Lerch

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Metzgerei Lerch Kontakt Informationen

Metzgerei Lerch

Info

Wir sind eine Familiengeführte Metzgerei die seit 1976 in Oberkochen ansässig ist und 1963 von Hans-Peter Lerch Senior gegründet wurde.

Adresse: Heidenheimerstraße 31, 73447 Oberkochen
Telefonnummer: 07364/6481
Stadt: Oberkochen
Postleitzahl: 73447


Öffnungszeiten

Montag: 08:00 - 12:30

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Bewertungen
Immer freundlich und kompetent. Das Fleisch ist stets frisch, lecker und von sehr guter Qualität! Wenn man etwas besonderes möchte kann man es vorbestellen. So zum Beispiel bei Rindfleischspezialitäten, da ist das Rinderkotelett absolut zu empfehlen. Auch die Bratwürste kann ich sehr empfehlen. Preislich absolut im Rahmen. Kann die anderen Bewertungen hier teilweise nicht nachvollziehen…
Nachdem wir neu nach Oberkochen gezogen sind und uns gefreut haben, dass diese einen eigenen Metzger haben, wurde meine Frau und ich schon mehrmals von einer und derselben Verkäuferin unfreundlich bedient. Es fängt damit an, dass man nicht um 17:45 in den Laden kommen kann, da das erste Kommentar der Verkäuferin ältere Dame mit kurzen grauen Haaren war, dass sie jetzt gleich geschlossen haben. Des Weiteren bekommt man patzige und genervte Antworten, sodass meine Frau schon seit längerem dort nicht mehr einkauft. Jedoch ist die Qualität der Wurst und des Fleisches gut. Wenn der Chef sich in der Nähe befindet, kann man problemlos einkaufen, da auch diese Verkäuferin sich dann normal benimmt. Nachdem nur noch ich dort eingekauft habe, und jetzt auch noch meine Erfahrungen gemacht habe, werde ich ebenfalls dort nicht mehr einkaufen. Der ältere Mann am Grill ist ebenfalls unfreundlich, brät die Würste nicht durch, und verweigert mir das Rückgeld in Höhe von 2,30 €, weil er Trinkgeld möchte. Ich bin nicht geizig und habe ihm das Trinkgeld gelassen, obwohl ich über die Art und Weise schockiert war und immer noch bin. Ich hätte ihm sowieso ein kleines Trinkgeld geben, aber über diese Art und Weise mit den Kunden umzugehen, bin ich immer noch geschockt. Nun muss ich aber auch noch etwas positives erwähnen. Der Chef macht seine Arbeit super! Man wird freundlich empfangen, er ist super hilfsbereit und sehr zuvorkommend. Die Wurstqualität ist ebenfalls top! Fazit : Wenn nur er im Läden wäre, würden wir wieder einkaufen. Vll wäre eine Mitarbeiterschulung wie gehe ich mit Kunden um für diese Verkäuferin und den älteren Mann am Grill angebracht. Da auch dieser Metzger ein Dienstleistungsbetrieb ist und auf seine Kunden angewiesen ist.
Unmöglich und herzlos, wie manche hier über einen älteren Mann, der sein absolut Bestes gibt, urteilen. Jeder kommt mal in Stress, wenn die Schlange bis über die Straßenseite geht, aber meiner Erfahrung nach ist die Qualität der Würste und auch der Steaks jedes Mal hervorragend und die Menschenschlange spricht für sich. Jegliches Fleisch, Wurstaufschnitte oder insbesondere die Bauerngerauchten sind hochwertig und köstlich.
Die Highlights der Metzgerei sind der warme Leberkäs und die Bauerngerauchte die sind auch super lecker. Bei der Schnittwurst habe ich verschiedenes schon probiert aber schmeckt alles ziemlich fade und die Wurst in der Auslage sind schon immer so angegammelt aus also nicht frisch wie man es erwartet. Auch der Bratwurst am Bratwurst Stand samstags habe ich schon zwei mal eine Chance gegeben aber die ist sehr fettig und auch ohne Geschmack da verstehe ich die Schlangen immer garnicht das man sich für so was anstellt. Aber bei vielen ist das halt warscheinlich Tradition Samstag früh eine Bratwurst zu essen egal wie sie schmeckt.
Früher hab ich mir regelmäßig eine Bratwurst samstags bei besagter Metzgerei geholt. Die Bürger stehen immer Schlange, da sie einfach einzigartig schmecken. Zugegeben: Ich bin lange nicht mehr dort gewesen und dachte mir, ich hole mir wieder mal was 02/10/2021. 1. Fauxpas: Da ein Familienmitglied allergiebedingt keinen Senf verträgt, bat ich um eine Bratwurst ohne Senf. Ich erkannte, dass jedoch auf allen Wecken Senf drauf war. Als ich die genannte Allergie erneut erwähnte, kratze der Verkäufer lediglich den Senf herunter. Daheim habe ich dann diese Bratwurst entsorgen müssen. 2. Fauxpas: Eine Bratwurst kostet 2,70 - so weit so gut. Was jedoch nicht angehen kann, ist, dass man 3,00 Euro verlangt, wenn man die Bratwürste einpacken lässt. Dabei war es kein Goldpapier, sondern einfaches graufarbenes Papier, von der Beschaffung her dem Zeitungspapier ähnlich. Diese Zumutung ist inakzeptabel!
Die Wurst schmeckt sehr säuerlich, zu teure Preise. Die Wurstwaren sind auch sehr oft versalzen bei Reklamation bekommt man vom Chef gesagt dass das nicht sein kann, da die Maschine automatisch dosiert die Auslage sieht nicht sehr appetitlich aus. Karin Verkäuferin ist super nett und herzlich - der Chef leider sehr hochnäsig. Die Rostbratwürste samstags generell lecker, der Grillmeister sehr freundlich, der andere und ältere Griller leider viel zu langsam und ungepflegt. Kaufe dort nicht so gerne ein.
Jede Samstag wird hier der Grill aufgebaut und angeschmissen,Rostbrätchen und Thüringer Bratwürste werden hier verkauft, sehr lecker und vernünftige Preise,eine Institution in Oberkochen, der Samstag ohne Bratwurststand ist nicht vorstellbar.
Guter Fleischer, nettes Personal und da kann man Mettbrötchen bekommen. Obwohl die Schwaben kein rohes Fleisch essen. Hut ab... Die Produkte sind frisch und schmecken. Und da it immer was los. Weiter so
Super Ware, sehr freundliche Mitarbeiter, schmeckt klasse noch nie angegangen
Die besten Rostbratwürste Deutschlandweit.
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