Metzgerei Pschorr KG

Metzgerei Pschorr KG Kontakt Informationen

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Lokales Unternehmen

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Metzgerei Pschorr KG
Lechsbergstraße 6
86925 Fuchstal - Asch
Tel.: +49 8243 2151
Fax: +49 8243 961783
Email: [email protected]
Internet: www.metzgerei-pschorr.deHaftender Gesellschafter
Tobias Pschorr
Lechsbergstr. 6
D-86925 Fuchstal - Asch

Geschäftsführer / Inhaltlich Verantwortlicher
Pschorr Otto
Lechsbergstr. 6
D-86925 Fuchstal - Asch
Registergericht Amtsgericht Augsburg
HRA 5241
Handwerkskammer für München und Oberbayern

"Qualität, Handarbeit, Leidenschaft, Attribute die den Alltag bei uns kennzeichnen.Metzgerei Pschorr steht für handwerkiche Verarbeitung von Fleisch und Wurst, wir Arbeiten mit Rohstoffen aus der Region und unsere Tiere beziehen wir von Bauern aus der Region, da ist uns wichtig Artgerechte Tierhaltung, Fütterung sowie kurze Transportwege.Wir sind Heimatverbunden und pflegen einen engen Kontakt zum KundenWir stehen für Bodenstänigkeit und sind zugleich Innovativ!Sie bekommen bei uns alles vom Leberkäs bis zum Dry Aged Steak.Sie können uns auch Buchen für Ihr Catering oder besuchen Sie doch uns z.B. bei unserem Grillseminar.WIR STEHEN FÜR GENUSS, NACHHALTIGKEI, REGIONALEP RODUKTE UND VIEL LIEBE UND LEIDENSCHAFT FÜR UNSERE PRODUKTE!"

Adresse: Lechsbergstrasse 6, 86925 Fuchstal

Telefonnummer: 08243/2151

Webseite

ed.rrohcsp-ieregztem@tfeahcseg

Stadt: Fuchstal

Postleitzahl: 86925

Öffnungszeiten

Montag: 07:00 - 12:00
Dienstag: 07:00 - 12:30

Informationen Aktualisieren

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Bewertungen

Was der Tobias so alles zaubert einfach Klasse, unsere Gäste waren begeistert von dem Catering. Das Fleisch hatte eine super Qualität und zerging auf unseren Zungen. Tobias weiß was er macht und legt sehr viel Herz hinein. Es macht uns sehr zu Frieden, so einen guten Metzger hier zu haben. Nur zu Empfehlen.

Sehr freundliches Personal.  Eine gute Auswahl an Fleisch und Wurst. Die Fischbrötchen sind sehr lecker. Matjes könnte man allerdings noch mit ins Programm nehmen

Hatten ein super Grillseminar. Total super Stimmung und was der Tobias so alles zaubert einfach Klasse. Die Ware hatte eine super Qualität. Der Mann weiß von was er redet und vor allem was er macht. Nur zu Empfehlen.

Die Metzgerei Pschorr bietet St. Louis Style Spareribs an. Diese habe ich dort etwa viermal gekauft. Vollständig zufriedenstellend waren die ersten Käufe nie; beim ersten Mal war noch eine ca. 2 cm dicke Fettschicht auf den Ribs; wer Ribs auch nur vom Sehen kennt, weiß, dass dies normalerweise nicht der Fall ist. Die Qualität des Fleisches nahm mit jedem Einkauf ab. Der letzte Kauf vor ca. 10 Tagen ist der Grund, weshalb ich diese Metzgerei nicht mehr aufsuchen werde. Nach etwa 90 Minuten auf dem Grill bei normaler Temperatur, die ich immer für Ribs verwende, kamen die zwei Racks die nebenbei nur ca. 10 Rippen pro Rack enthielten, also nicht wirklich St. Louis Style in Folie. Nach einer Stunde hatte sich das Fleisch zu meinem Schrecken bei beiden Racks um ca. 4 bis 5 cm zurückgezogen. Das Fleisch war hart an der Grenze für menschlichen Verzehr, und das bei 40 € für etwa 2 kg! Absolut inakzeptabel.  Ein wenig verschaukelt fühle ich mich auch durch das "Talerprogramm" der Metzgerei Pschorr. Pro Einkauf im Warenwert von über 30 Euro gibt es vielleicht zwei bis drei solcher Taler. Diese kann man aber erst ab einer Gesamtmenge von 100 Talern einlösen. Soweit ich weiß erhält man dann einen Rabatt von 15 Euro.  Ich würde gerne positiver über diesen Laden schreiben, die Erlebnisse dort geben es aber nicht her. Auch die ein oder andere Bedienung sollte einmal in sich gehen, ob sie nicht etwas höflicher zu den Kunden sein könnte. Als ich einmal nichtswissend drei Taler beim Bezahlen miteinlösen wollte, wurde ich mit "Was soll ich jetzt damit!?" angeherrscht. Wirklich unangenehm.

Es ist sehr schön das es noch Metzger mit eigener Schlachtung gibt, das spiegelt sich auch in der Qualität wieder. Für das Personal gibt es aber leider nur einen Stern, daher die 2 Sterne Abzug in der Gesamtwertung. Beim ersten mal wurde man sehr unfreundlich empfangen und bedient, beim zweiten mal von einer anderen Angestellten dann sogar gebeten man sollte etwas schneller überlegen was man möchte, da auch noch andere Kunden anstehen. Da war nur ein Kunde und eine zweite Angestellte die wohl nicht in der Lage war die Kundin hinter mir zu bedienen

Die "Dry Aged Strohschwein Koteletts" der Metzgerei Pschorr sind Weltklasse und machen aus einer Grillparty ein Gaumenfest. Die Grilltipps vom Inhaber waren auch sehr hilfreich und haben zum Gelingen wesentlich beigetragen. Jederzeit gerne wieder wenn ich in der Nähe bin.

Wir haben für eine Feier ein fertiges Spanferkel bestellt. Alle waren begeistert von dem sehr guten Fleisch! Das Ferkel war perfekt zubereitet und der Preis ist auch absolut fair. Hier wird wieder bestellt.

Sehr gute Metzgerei und kompetente Mitarbeiterinnen. Während man beim nahegelegenen Edeka das Fachwissen selbst mitbringen muss. Auch die Chefin ist sehr freundlich. Hier kaufe ich gerne.

Der beste Metzger den ich kenne!! Super Familienunternehmen, alle stehen zusammen und hinter ihren Produkten. mega mega mega

Das Essen für meine Party war reichlich, pünktlich geliefert und hat allen hervorragend geschmeckt, Vielen Dank

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