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Metzgerei Reßl

  1. Benediktbeuern
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Metzgerei Reßl Kontakt Informationen

Metzgerei Reßl

Info

Die Dorfmetzgerei ihres Vertrauens
Familienbetrieb in der 5ten Generation
Eigene Schlachtung von Schweinen und Rindern
spezialisiert auf DryAgedBeef

Adresse: Dorfstraße 7, 83671 Benediktbeuern
Telefonnummer: 08857282
Stadt: Benediktbeuern
Postleitzahl: 83671


Öffnungszeiten

Montag: 07:30 - 12:30

Informationen Aktualisieren

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Bewertungen
Wir sind vor ca. 3 Wochen durch einen Zeitungsartikel auf diese Metzgerei aufmerksam geworden. Hausgemachte Fleisch- und Wurstwaren, eigene Schlachtung, regionale Tierhaltung, kurze Transportwege - das klingt doch schon mal hervorragend. Also hin und allein schon die heiße Theke mit dem frischen Leberkäs hat uns schon Appetit gemacht. Die Besitzerin hat uns sehr gerne alle Fragen bezüglich Schlachtung, Herstellung, Herkunft etc. beantwortet und allein schon das hat uns ein gutes Gefühl gegeben. Hier gibt es eine wirklich tolle Auswahl an Wurst, Fleisch, rohem, geräuchertem und gekochten Schinken, Käse und Feinkost, alles superfrisch und schön hergerichtet. Das Verkaufspersonal war auch zuvorkommend, freundlich und hat Zeit für uns genommen. Also haben wir uns erst mal eingedeckt. Bierschinken, Wiener, Fenchelsalami, Leberkäse zum selberbacken da konnten wir nicht widerstehen, bei dem Duft im Laden... und Rot- und Gelbwurst mit Petersilie. Die Tage darauf haben wir geschlemmt... Der Leberkäse siehe Bild war wirklich unglaublich "gschmackig", die Wiener schön knackig und würzig, die Gelbwurst mit Petersilie die beste, die wir je hatten und auch die Salami feinwürzig und einfach nur gut! Beim letzten Mal dann haben Halsgrat , Ansbacher und Weißwürste mitgenommen, auch hier jeweils eine 1 mit 3 Sternchen...soo lecker!!! Man merkt, dass diese Metzgerei hier seit Generationen mit Leidenschaft, Herz und Verstand arbeitet. Also wir haben unsere Stamm-Metzgerei entdeckt, auch wenn es nicht gerade der nächste Weg ist. Vielen vielen Dank für Euch alle
Top Fleisch, Nette Bedienung und der Inhaber ist auch super. Leider haben sie momentan meine Lieblings Bolognes Soße nicht. Trotzdem komm ich immer wieder gerne
Eigentlich ein ziemlich guter Metzger. Aber mein letzter Besuch dort war auch wirklich der letzte: Ich wollte Rinderleber kaufen, die ist ziemlich schlecht bei den Metzgern zu kriegen. Haben wir, sagt die Verkäuferin, eingepackt, noch ein Leberkässemmel auf die Hand mitgenommen. Über den stolzen Preis war ich doch sehr verwundert. Auf der Heimfahrt nach Kochel noch zum Edeka. Irgenwie hats mich nicht losgelassen, Zettel rausgekramt und da stand Kalbsleber drauf. Sollte ja wohl ein Preisunterschied sein. Ich also beim Reßl angerufen und hatte auch meine Verkäuferin am Telefon. Hab ihr gesagt, dass sie sich da vom Preis her wohl vertippt hätte. Antwort: Wir haben gar keine Rinderleber, sie hätte heute wohl einen schlechten Tag, das wäre Kalbsleber. Ich hab ihr dann gleich gesagt, ich bring das zurück, meine Frau mag nichts vom Kalb essen. Ich also den ganzen Weg zurück, das Packerl auf die Theke gelegt und sie legt mir das Geld hin. Auf einmal fällt ihr ein: Sie müssen ja noch die Semmel bezahlen und haut mir auf die Hand und will das Geld drunter rausziehn. Ich hab das Geld genommen und gemeint, für die Fahrerei und den Zeitaufwand seh ich das als Entschädigung an. Und weder beim Telefonat noch im Laden eine Entschuldigung von der Dame.
Die Qualität ist wirklich hervorragend, der Service sehr freundlich und kompetent. für so ein Einkaufserlebnis nimmt man gerne auch mal den einen oder anderen Umweg in Kauf. Wenn man in Coronazeiten halt mal ein wenig warten muss, ist das nicht schlimm. Und wenn das Personal die Regeln durchsetzt, finde ich das sogar lobenswert! Manch einer versteht das leider immer noch nicht!
Wurst und Fleisch schmeckt bestens-Qualität ein Traum! Auf Einhaltung geltender Corona Regeln wird hier sehr geachtet! Mitarbeiter super freundlich - einfach alles Top!
Schon lange keine so unfreundliche Bedienung mehr erlebt. Schade, dass 2 Kunden nicht mal nacheinder in den Laden können, um etwas zu kaufen, wenn die Dame hinter der Theke der Meinung ist, man wohne im selben Haushalt. Alberner geht's nicht mehr!
Die Qualität ist bei allem sehr gut, die Preise finde ich etwas überhöht. Aber dann sowieso lieber weniger und dafür besser essen!
Als Geflügelschlachthof ungeeignet:Begründung ich habe 10 Bio Hähnchen zum schlachten gebracht,trotz schriftlicher Aufforderung keine Innereien Leber usw Erhalten auch keine Füße sehr schlecht gerupft und mehr wie doppelt so teuer wie die Mitbewerber Frage wer hat die Bio Leber genommen Egon
Sehr freundliche und kompetente Bedienung. Vor Allem: 1A Qualität der angebotenen Fleischerei- Waren!!
Sehr gute Metzgerei mit eigener Schlachtung ! Immer frische Ware, sehr schmackhafte Wurstspezialitäten .Immer freundliche Verkäuferinnen !!!!
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