Metzgerei Stiers

Metzgerei Stiers Kontakt Informationen

Adresse: Xantener Str. 166, 46519 Alpen, Deutschland

Telefonnummer: 02802 4443

Webseite

Zustand: Nordrhein-Westfalen

Postleitzahl: 46519

Öffnungszeiten

Montag: Geschlossen
Dienstag: 09:30–12:30 Uhr, 15:00–18:00 Uhr
Mittwoch: 09:30–12:30 Uhr, 15:00–18:00 Uhr
Donnerstag: 09:30–12:30 Uhr, 15:00–18:00 Uhr
Freitag: 09:30–18:00 Uhr
Samstag: 08:30–13:00 Uhr
Sonntag: Geschlossen

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Bewertungen

Ich kann nur sagen, dass diese Metzgerei in Punkto Fleischqualität, keine Wünsche offen lässt. Das Preis- Leistungsverhältnis ist sehr stimmig. Es handelt sich um einen sehr schönen Familienbetrieb, welcher mit viel Leidenschaft geführt wird. So manche Kommentare sind hier für mich nicht nachvollziehbar. Die Tierhaltung ist in diesem Betrieb ist mehr als vorbildlich. Man sollte sich erst einmal ein Bild vom Betrieb machen, bevor man hier unberechtigte Schädigung eines Unternehmens betreibt. Ich habe mich davon überzeugt. Leider gibt es viele schwarze Schafe in Deutschland. Dieser Betrieb gehört sicherlich nicht dazu. Ich würde mein gutes Fleisch immer wieder mit absolut reinem Gewissen in dieser Fleischerei kaufen.

Egal ob Grillfleisch für 10 Personen vom Chef zusammengestellt oder z.B. frisch gemachtes Hack nach Kundenwunsch für Burger-Patties, wir waren wirklich mehr als zufrieden von Geschmack, Qualität und Preis des Fleisches. Die Tiere haben genug Auslauf auf den anliegenden Wiesen und sind aus eigener Aufzucht, das schmeckt man auch.  Wir kaufen unser Fleisch nun wieder regelmäßig direkt beim lokalen Metzger Stiers.

Wir haben für das Wochenende Grillfleich gekauft. Nacken, Bauch, Hähnchen Grillschnecken. Alles hatte einen sehr guten Geschmack und war nach dem grillen noch formstabil. Die angebotene Qualität ist mit anderen Anbietern nicht zu vergleichen. Hier wird super Ware mit anständigem handwerklichen Qualitätsanspruch zu einem fairen Preis angeboten.

Ich kann die schlechten Bewertungen nicht nachvollziehen. Beim Hoffest konnte man sich den ganzen Betrieb ansehen und sich vom Wohlergehen und Haltung der Tiere ein eigenes Bild machen. Ich persönlich hole dort sehr gerne mein Geflügel und Aufschnitt besonders zu empfehlen ist die Sportler Salami, da ich dort weiß wo mein Geflügel herkommt.

Eine schöne Metzgerei direkt um die Ecke. Von der Qualität und Frische des Fleisches bin ich restlos begeistert. Besonders empfehlenswert finde ich die gute Auswahl des Grillsortiments. Der Partyservice und der Grillservice hat mich auch schon mehrfach überzeugt.

Sie werben auf Ihrer Homepage damit, dass sich die Tiere "pudelwohl fühlen können und alle ausreichend große Wiesen bzw. Ställe" haben. Groß genug das mag sein. Aber bei den Gänsen direkt vorne an der Straße habe ich seit Jahren nicht einen GRASHALM gesehen! Ich fahre jeden Tag mit meinen Arbeitskollegen bei Ihnen vorbei und jedes Mal macht sich große Erschütterung bei Allen breit, wenn wir sehen, wie sich die Gänse bei wochenlangen Temperaturen weit über 30 Grad versuchen unter einem VERSCHWINDEND KLEINEM Sonnendach im Schatten zu verstecken! Es passen aber nur ganz wenige Gänse darunter. Die Anderen müssen auf dem STAUBTROCKENEN Boden ausharren! Mir tun die Tiere leid! Ich weiß nicht, wo das Problem ist, den Tieren wenigstens mehr Unterschlupf, Bademöglichkeiten Möglichkeiten und eine grüne Wiese zu bieten!? Wenn sie solche Möglichkeiten hinterm Haus haben sollten, würde ich die Gänse lieber dort hin verlegen. Denn die Anlage zur Straße hin sieht einfach nur jämmerlich aus!

Wir kaufen regelmäßig hier und sind mehr als zufrieden. Alle Waren, die wir hier gekauft haben, hatten 1a Qualität. Im Gegensatz zu einigen anderen "Kommentatoren"  haben wir uns persönlich bei einem Betriebsrundgang von der Qualität der Tierhaltung überzeugt. Kann ich nur jedem empfehlen.

Da ich dem Inhaber nicht anders antworten kann: Der deutsche tierschutzbund hat ein Papier zu den Anforderungen an die Haltung von Gänsen herausgebracht was online sofort einsehbar ist. Hierzu gehört eine Badegelegenheit. Dass Kontrollen statt finden heißt einfach nur, dass Sie die laschen Mindestanforderungen erfüllen, allerdings nicht, dass Sie die Tiere besonders artgerecht halten. Mastbetriebe halten Kontrollen auch Stand. Geben Sie mir eine email adresse und ich sende Ihnen gerne alles zu, es liegt mir überhaupt nicht daran anonym zu bleiben. Ich weiß nicht woher sie entnehmen wollen, dass ich nach Recherche und dem studieren von unterschiedlichen Quellen an Halbwissen leiden sollte. Schade, dass man nicht an erster Stelle an die Tiere denkt und umdenkt. Die armen Gänse haben keine Möglichkeit sich abzukühlen und der Sonne zu entkommen! Schrecklich. Gänsehaltung ist nur dann artgerecht, wenn die Tiere eine Badegelegenheit bekommen. Die Tiere putzen sich und säubern die Federn so von Milben und anderem Ungeziefer. Dazu tauchen sie ihre Augen und Nasenöffnungen hinein um sie zu reinigen. Kann man problemlos nach lesen einmal artgerechte gänsehaltung googeln.

Meine Hausmetzgerei. Hervorragende Qualität und offener Umgang mit dem Kunden. Jeder kann sich persönlich über den Umgang mit den Tieren und die Lebensqualität der Tiere informieren. Ausgezeichnetes Preis / Leistungsverhältnis.

Da wir in Ossenberg keine eigene Metzgerei haben,ist Stiers in Alpen Menzelen die allererste Wahl. Als Hobbykoch kann ich nur sagen 1 A. Toller Familienbetrieb mit Tradition ‍

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