Frische ....... durch Hauseigene Schlachtung
Am 1 Mai 2014 hat der Fleischermeister Frank Wolf die Metzgerei Rieker in Bodelshausen übernommen.
Nachdem er bereits in diesem Betrieb sein Handwerk erlernt hatte verließ er den Betrieb um als Geselle Erfahrungen im Fleischereihandwerk zu sammeln.
2005 hat Frank Wolf die Meisterprüfung vor der Handwerkskammer in Stuttgart mit Bravour bestanden.
Als einer der letzten Fleichermeister im Raum Tübingen der das Handwerk des Großvieh schlachtens noch beherrscht hat Frank Wolf als Produktionsleiter der Metzgerei Rieker maßgeblich für die Qualität der Fleisch- & Wurstwaren beigetragen.
Zum 01. Mai 2014 übernahm Frank Wolf die Geschäfte der Metzgerei Rieker die fort an unter der Firmierung Metzgerei Wolf weiter existiert.
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