Entdecken Sie den herzhaften Geschmack echter münsterländer Käsespezialitäten!
Richtige Geschmackserlebnisse mit den besten Zutaten.
Inmitten grüner Wiesen und Äcker liegt unser Hof in der münsterländer Gemeinde Laer. Schon seit Generationen wird der Hof als Familienbetrieb geführt, Kühe stehen seit jeher Im Mittelpunkt. Heute halten wir 220 Milchkühe und für sie tun wir alles. Denn nur wenn es ihnen gut geht, liefern sie uns die Milch, die wir für unseren hochwertigen Käse benötigen.
Im offenen Stall haben die Kühe viel Platz, Bewegung und frische Luft. Das Grundfutter kommt ausschließlich vom hofeigenen Grünland, ergänzt um Mais und Getreide. Da nicht jede Kuhrasse die gleiche Milch gibt, halten wir verschiedene Rassen. Das gibt zwar nicht die höchste Milchmenge, sorgt jedoch für beste Milchqualität.
Kommen Sie doch mal - zum Schauen und Probieren.
Herzlich willkommen
Familie Oskamp
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