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MinusL laktosefreie Milchprodukte wurden speziell entwickelt, um Menschen mit Laktoseintoleranz einen bekömmlichen Milchgenuss zu ermöglichen.
Personen, die unter einer Laktose-Intoleranz leiden, fehlt das Enzym Laktase bzw. ist dieses nicht in einer ausreichenden Menge im Körper vorhanden.
Das bedeutet, dass die in vielen Produkten enthaltene Laktose (auch Milchzucker genannt) nicht vollständig verwertet werden kann: Bauchschmerzen oder andere unangenehme Beschwerden sind die Folge.
Bei den MinusL Produkten wurde die enthaltene Laktose durch ein spezielles Herstellungsverfahren bereits aufgespalten, so dass diese keine Probleme mehr verursacht.
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