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Müller Fleisch GmbH

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Freitag 07:00 - 19:00 Uhr
Samstag 06:00 - 15:00 Uhr

Adresse: Enzstr. 2 - 4, 75217 Birkenfeld, Baden-Wurttemberg, Germany
Telefonnummer: +49 72314838-0
Stadt: Birkenfeld
Postleitzahl: 75217


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Nie nie wieder. Hätte ich das Fleisch nicht beim Netto Gewinnspiel gewonnen hätte ich es nicht mitgenommen. 600g Schweinenacken - 2 Stücke davon hatten unter der Marinade eine ganz graue Farbe und genau diese beiden Stücke haben auch auf dem Grill fast keine Farbe bekommen. Das Wasser und Eiweiß lief in Strömen aus dem Fleisch. So dass nach dem Grillen nur noch das halbe Volumen Fleisch übrig war. Ohne Sauce oder Tzatziki hätte ich es nicht runter bekommen. Sehr komische Konsistenz. Kaum Fleischfasern. Konsistenz wie Tofu. Als ich dann in eine Vene oder Arterie oder was es immer war reingeschnitten hatte und übel riechende Flüssigkeit rauslief war’s bei mir und meiner Frau vorbei. War kurz vorm übergeben. Da kauf ich lieber wie immer beim Metzger. Der kostet genau 4 Euro mehr pro Kilo und das Fleisch ist aus der Nachbarschaft. Also bitte schaut lieber auf Qualität statt Preis
Reklamation wird dem Kunden in die Schuhe geschoben. Standardantwort: "Sie haben das Fleisch nicht richtig gelagert!" Hatte 2x eine Reklamation vor ca. 2-3 Jahren und erst kürzlich bei Hackfleisch und Burgerpatties von Netto. Beide Male war ich schuld und bekam quasi dieselbe Antwort... Netto hält sich schön raus.
Rinder Gulasch 500g bei Aldi Süd gekauft. Beim verarbeiten musste ich sehr viel wegschneiden, nur Sehnen, Silberhaut und mit Schlachtresten Haut durchzogen. Einige Würfel waren mit Fett so durchwachsen, dass 5 oder auch 7 Stücke am Stück zusammen hingen, so eine schlechte Qualität habe ich noch nirgends gesehen. Letztendlich hatte ich von 500g tatsächlich nur fast 200g an Fleisch übrig. Der Rest war Abfall. Meine Metzgerei von Müller..., ohne mich! Da gibt es weitaus bessere Ware und Metzger.
Ich war bisher immer zufrieden,auch die Jungs sind immer Freundlich und hilfsbereit. Ach ja für die,die dunkle Flecken am Rindfleisch reklamieren ,das ist nicht minderwertig sondern einfach nur Druckstellen .Vom Blech,KorbKiste usw.
Dss Fleisch war eine Katastrophe, durch und durch mit Sehnen versehen. Zum Schmoren völlig ungeeignet. Als Gulasch nach Bearbeitung als kleiner Rest verwertbar. Nie wiedet
Hallo zusammen du kannst es nicht allen recht machen wir bekommen schon Jahre lang Fleisch vom Müller und waren immer sehr zufrieden wer was anderes behauptet der hat keine Ahnung
Großmetzgerei. Ich persönlich würde da nur Wurstsalat oder Roastbeef kaufen. Weil da kann man nicht viel falsch machen den Rest kaufe ich doch lieber beim Metzger meines Vertrauens.
Habe Schweine-Schnitzel im Aldi gekauft. Zum panieren daheim. Mir schmecken die Schnitzel sehr gut, das Fleisch macht einen sehr guten Eindruck. Die Schnitzel könnten im "Metzger um die Ecke" nicht besser sein.
Heute bei Aldi Hamburger gekauft, um Bürger für die ganze Familie zu machen. Nach dem öffnen sah alles unauffällig aus....aber...sobald Fleich angefangen hat zu braten kamm so ein übler Geruch vom Fleisch. Etwas zwischen Medikamente und Düngen...sorry...aber das kann man nicht essen...leider kann man hier Geruch nicht durchgeben...leider...evt. wird zu viel FleichHymen in Hack verarbeitet. Keine Ahnung. Bin kein Metzger...aber das ist keine gute QUALITÄT!!! Werde nie wieder von Müller Fleisch GmbH was kaufen...und rate davon ab. Rausgeschmissenes Geld und verdorbener Appetit der ganzen Familie!!!
Am Freitag Rouladen von Netto geholt. Für 9,90 das kg sollte man nicht zu viel erwarten, das ist mir bewusst. Das Fleisch voller Löcher und Sehnen. Und alles voll mit blauen Flecken. Abscnitte sollte man bei guter Qualität eigentlich nicht haben. Hier habe ich aber 300g wegschneiden müssen. Das ist für mich Betrug am Kunden.
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