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Palsta

  1. Berlin
  2. Berlin Weinbar
  3. Berlin Skandinavisches Restaurant

Palsta Kontakt Informationen

Palsta

Info

Natural wines and Nordic food.

Adresse: Oderstraße 52, 12049 Berlin
Telefonnummer: +49 0176 22330605
Stadt: Berlin
Postleitzahl: 12049


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Bewertungen
Welcome Guys! Wir hatten einen wundervollen Abend bei euch. Bei euch stimmt alles: Service = Exzellent , Küche: Exzellent , Ambiente : Exzellent Wir empfehlen euch weiter, denn ihr verdient ganz viel Aufmerksamkeit. Wir kommen wieder. Danke für den schönen Abend. 17.07.2019 Neuer Besuch und wieder eine Geschmacksexplosion. Thank You...
palsta! Nicht nur der Name ist innovativ, sondern auch die gebotene Nordische Küche Finnisch-Dänisch, kreativ und lecker! Mein Gericht wurde problemlos angepasst, sodass ich auch mit einer pfanzlichen Ernährung einen feinen Gaumenschmaus erleben durfte. Die Weinauswahl in Kooperation mit der Bar 'Motif Wein' ist großartig, Naturweine vom Feinsten. Die finnische Betreiberin ist freundlich und das familiäre Team englischsprachig arbeitet aus Leidenschaft und Überzeugung. So mein Eindruck vom soft-opening. Einige Anpassungen des Restaurant-Interieur sind wohl noch geplant und sicher sinnvoll. Für den Kaffee werden frisch geröstete Bohnen von der kleinen Rösterei Populus in Neukölln verwendet - köstlich. Das 'palsta' als Café, Restaurant und Weinbar ist dazu auch noch super schön gelegen. Es bietet sich an davor oder danach einen Ausflug in den "Park", d.h. auf das Tempelhofer Feld zu machen - absolute Empfehlung! Es ist wohl auch möglich einfach eine Flasche Naturwein quasi to go zu kaufen und sich auf's Feld zu setzen. Wir warten gespannt auf den Lonkero und kommen sicher wieder :-
Das war sehr lecker! Klein, fein, gerne wieder!
Ganz netter Laden aber auch nichts besonderes. Das Essen war lecker aber hat uns nicht umgehauen. Die Weinauswahl ist recht begrenzt wenn man keine Flasche bestellen möchte, da uns keiner davon sonderlich gut geschmeckt hat hätten wir uns gewünscht, andere Getränke bestellen zu können. Insgesamt stimmt das Preis-Leistungsverhältnis einfach nicht. Wir haben viel mehr bezahlt als sonst wo und sind leider nicht mal satt geworden nach 4xtapas, 1xHauptspeise und 1xNachtisch.
Nach der fulminanten Hüttl-Kritik wollte ich hier unbedingt hin! Doch im Ergebnis ist‘s überbewertet und auch zu teuer! Sehr freundlich ist der Service und auch eine Last minute-Reservierung am Sonnabendabend bei tollstem Wetter - grandioser Sonnenuntergang über‘m Flugfeld, der bis in den hintersten Palsta-Winkel scheint - hatte problemlos geklappt: Nur landeten auch wir im hinteren Bereich, der deutlich gegen den Gastraum vorn abfällt - aber auch durchaus seinen rauen industrial chic-Charme hat. Interessant von hier zu beobachten die offene Küche - aber ich saß andersherum. Alle Weine können vor der Bestellung probiert werden, aber das ist deutlich eingepreist - 8€ pro Glas. Und mit Naturwein ist‘s für mich wie mit Kunst von Beuys: Mehrfach probiert, nie gemocht! Den überragenden Geschmack, den Tina Hüttl hier allem Gemüse „andichtet“ das Wort paßt genau, ist aber keine Relotius-Unterstellung, denn sie war ja hier!, konnte ich den über Heu geräucherten Kartoffeln nicht anmerken. Und Frühkartoffeln an sich haben zwar einen höheren Einstandspreis, sind aber nicht einzig. Köstlich ist das Sauerteigbrot, steht aber jeweils mit 3,50€ auf Rechnung wie vorher Speisekarte - bei uns zum „annähernd Satt-Werden“ sogar zweimal. Ganz lecker, aber winzige Portion die Makrele. Das von Hüttl gehypte Ceviche war gar nicht mehr auf derKarte - und der englischsprachige Kellner hatte „nur davon gehört“: Sehr schade und für mich eindeutiger Regiefehler, denn genau das hatte mich angelockt! Sehr lecker und eine wirkliche Portion der Kabeljau. Zum Ende hin füllte sich der Laden mit einer bunten, aber doch arrivierten Crowd. Ganz nette Atmosphäre also. Wir hatten‘s eilig, denn das Kino rief: Der Bon war mit Tipp bei 55€, wir weder überzeugt noch satt!
Völlig überbewertet, overpriced und gehyped! Wir haben 3-4 Gerichte ausprobiert und keines davon war auch nur annähernd etwas besonderes oder besonders schmackhaft. Beispielsweise die Charcuterie-Platte bestand aus ein paar Scheiben ganz normalem geräucherten Schinken mit einer aufgeschnitten Pflaume -10€. An Naturwein scheiden sich natürlich die Geister, aber 40€ für eine Flasche „Weißwein“, die schmeckt wie Opas selbst gemachter Apfelmost, naja.. wir mussten danach erstmal zum Italiener um die Ecke, um satt zu werden und einen ordentlichen Wein zu bekommen. Bedienung nett und zuvorkommend und angenehme Atmosphäre. Wenn man auf Naturwein steht und keinen Hunger hat, dann ist es eventuell das richtige.
Samstag Abend. Weinbar mit skandinavischer Küche im trendigen Schillerkiez direkt vis-à-vis des Tempelhofer Feldes. Schöner Laden, wenn man reinkommt... Wir, zu viert, hatten vorher einen Tisch bestellt. Der war leider im Neon-beleuchteten hinteren Bereich des Lokals direkt mit Blick auf die Küche, was sich vom Ambiente leider deutlich abhob. Gemütlichkeit Fehlanzeige. Unsere Kleidung roch dementsprechend. Das Essen war sehr gut, viele Naturweine. Der Service sprach uns leider permanent auf Englisch an... trotz durchaus vorhandenen Deutsch-Kenntnissen. Wer hingeht, sollte in jedem Fall darauf achten, vorn zu sitzen.
Gerade noch so vier Sterne. Sehr kleine Portionen, Geschmackserlebnis gut aber leider längst nicht wie erwartet. Service gemischt, entweder super nett oder relativ uninteressiert Rechnung wurde auch nach knapp 10 Minuten nicht gebracht.
Leckeres Essen in kleinen Portionen.
Stilvoll eingerichtete Weinbar mit guten Naturweinen und einer hervorragenden Küche. Empfehlung: Einmal die ganze Karte runterbestellen und mit Freunden teilen.
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