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Panama Kontakt Informationen

Panama
"Das OH, PANAMA widmet sich mit seiner Verbindung von Lokalitat und Exotik einer neuen, modernen Form der deutschen Kuche. Mit Freude am gastronomischen Facettenreichtum unserer Region, kreieren wir außergewohnliche Aromen von zeitgemaßer Vielfalt.Bei uns geht es darum, einen Ort zu schaffen, der das Fernweh stillt und sich gleichzeitig so vertraut anfuhlt wie das eigene Zuhause.So zieht sich das Spiel von Nahe und Ferne nicht nur durch die Gestaltung der Raumlichkeiten, sondern bildet gleichzeitig die kreative Basis für Kuche und Bar."
Adresse: Potsdamer Str. 91 , Berlin 10785, BE, DE
Telefonnummer: 030 983208435
Zustand: BE
Stadt: Berlin
Postleitzahl: 10785


Öffnungszeiten

Dienstag: 17:00-00:00
Mittwoch: 17:00-00:00
Donnerstag: 17:00-00:00
Freitag: 17:00-00:00
Samstag: 17:00-00:00

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Bewertungen
Wir wurden freundlich empfangen und trotz fehlender Reservierung mit etwas Improvisation untergebracht. Tolles und geschmackvolles Ambiente im Hof. Eine interessante Karte, die sich an Klassikern der deutschen Küche anlehnt, aber jeweils in der Beschreibung neugierig macht. Das Ergebnis überzeugt. Kleine Portionen zwingen auf anregende Weise zur Konzentration auf Interpretation und Kombination der Aromen. Ergänzt von der kompetenten Erläuterung durch das professionelle und freundliche Personal wurde der Abend zu einem Beweis für eine immer öfter beschriebene zunehmende Qualität des gastronomischen Angebotes Berlins.
Wir waren hier zum ersten Mal und können durchaus das Restaurant weiter empfehlen. Kleine ausgewählte Karte mit Speisen, dessen Qualität man deutlich schmecken kann. Preis/Leistung bewegen sich daher im gleichen Segment. Mein Wolfsbarsch war zu krass..Die Ambiente spiegelt sich in dem klassen Service wider...ich persönlich fand es ganz schön, dass wir oben saßen und die Küche hörten - als würden sich alle gerade nur um dich kümmern... gleichzeitig fand ich es nicht so gut, dass die Kellner zusammen etwas herumstanden, als gäbe es nichts zu tun. Aber es war auch erst 18:30 Uhr und gerade mal 4 Tische besetzt..Wir sind begeistert und kommen wieder. Zugänglichkeit m. d. Rollstuhl: Nur auf der Terrasse. Zum Innenbereich geht es nur Stufen, jedoch ohne Rampe
Der Service war exzellent und das Essen auch. Ich hätte mir noch ein wenig mehr Erklärungen dazu gewünscht weil das Essen ja aufwendig zubereitet wird. Die Atmosphäre war sehr angenehm tolle stylisches Interieur und weiter empfehlenswert. Der eine drink war etwas zu schwach für meinen Geschmack violett aber ansonsten meistens signature drinks die ich empfehlen kann
Ein "Wohlfühl-Restaurant" ohne Chi-Chi und Schnörkel. In angenehmer Atmosphäre genießt man die Qualität und Kreativität der Küche. Die Weinkarte lässt keine Wünsche offen. "Für einen Abend unter dem Sonnenschirm darf der Sommer noch lange dauern!"
Sehr empfehlenswert: preisintensiv, ja, aber sehr besonders und individuell, lecker und außergewöhnliche SpeisekarteEssen: 5/5
Tolles Ambiente, sehr freundliches Service und sehr köstlich was ich probiert habe, Kalbsbries Berliner Art und Kalbsbrust mit Zwiebeln und Gurke
Sehr nettes Restaurant etwas versteckt im Hinterhof gelegen. Das Esssen ist handwerklich sehr gut, ohne Schnörkel, zubereitet. Die Zutaten sind qualitativ sehr gut. Das Konzept der Menükarte ist gut durchdacht und lädt dazu ein sich einmal durch die Saisonküche zu probieren. Auch interessant ist die Bierbegleitung zum Menü. Wir kommen wieder.
Wenn es ein Kleinod der Szeneküche in Berlin gibt, dann hier im toll gestalten Hinterhof Restaurant… aber was Alles ausmacht ist der Super Service. Gut gelaunt, aufmerksam und kompetent. Das leckere Essen begleitet von von einer Weinkarte, die Dich was traut. Danke
Absolut zu empfehlen! Die Portionen waren, anders als erwartet, super und trotzdem nicht zu groß, so dass man sich auf die einzelnen Geschmäcker der Gerichte konzentrieren muss. In diesem Segment von Restaurants auch preislich wirklich ok! Komme sicherlich wieder.
Super gemütlich! Die Speisen waren etwa neu interpretiert und begleitet mit einer Prise Überraschung auf der Zunge! Die Bedienung war extrem aufmerksam und freundlich und die Ambiente für unsere Weihnachtsfeier super angenehm und gemütlich.
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