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Parchimer Brauhaus

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Parchimer Brauhaus Kontakt Informationen

Adresse: Schuhmarkt 5, 19370 Parchim
Telefonnummer: +493871633380
Stadt: Parchim
Postleitzahl: 19370


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Bewertungen
Gutes Essen, aufmerksame Bedienung, selbstgebrautes Bier. Hotelzimmer o.k., gute zentrale Lage.
Wir wurden ohne Reservierung herzlich aufgenommen. Das Personal war sehr zuvorkommend, freundlich und aufmerksam. Das Essen war frisch zubereitet und super lecker. Das selbstgebraute Bier schmeckte sehr gut, so dass wir uns direkt 2 Liter für zuhause mitgenommen haben. Ein sehr gelungener Abend.
Durch Zufall im letzten Jahr entdeckt, leidet durch Corona geschlossen. Heute hat es geklappt, gutes Bier und eine gute Küche. Zumindest die Entensülze, mehr passte nicht. Das Bier im Tasting, alle drei Sorten mit gutem Geschmack. Ein Besuch lohnt sich.
Tolles Hotel mit schönen Zimmern. Super flexibles Personal, freundlich und unkompliziert. War bereits zweimal vor Ort und immer begeistert. Leider ist das Brauhaus geschlossen, aber haltet durch, es kommen auch wieder bessere Zeiten. Alles Guten den Inhabern und dem Personal, bleibt Gesund!
Man stelle sich vor, 4 Tage vor deiner Hochzeit sagt dir deine Hochzeitslocation ab. Du bist verzweifelt und enttäuscht und alles fällt ins Wasser! Die ganze Planung und Vorbereitung für die Katz'. Eine komplette Katastrophe! Trotzdem versuchst du mit Unterstützung von Freunden und Kollegen in diesen 4 Tagen Ersatz zu finden. Man telefoniert mit diversen Locations und landet schlussendlich beim Brauhaus Zum kaiserlichen Postamt. Kurz die Lage geschildert und sich dann direkt auf den Weg zum Brauhaus gemacht! Alles einmal kurz durchgesprochen, wie wir uns alles vorgestellt haben! Die Aussage vom Chef: "In der kurzen Zeit eine sportliche Aufgabe, aber das kriegen wir hin!" Das Team vom Brauhaus hat uns unseren schönsten Tage im Leben gerettet! Alle haben uns freundlich empfangen und uns Mut gemacht, dass wir das hin bekommen! Keiner hat einen Moment gezweifelt! Als wir dann nochmal vor Ort waren und die Details wie Buffet und Aufstellung der Tische besprochen haben, lag schon Einiges für unsere Feierlichkeit bereit, Servietten waren schon gefaltet und die Tischwäsche lag bereit ... das hat uns noch mehr Mut gemacht! Und dann kam der Tag: nach einer wundervollen kirchlichen Trauung kamen wir im Brauhaus an und alles war wunderschön und so wie wir es uns gewünscht haben! Vom Sektampfang über die Dekoration des Raumes bis hin zum Buffet, sehr leckere Speisen, welche allen unseren Gästen sehr gut geschmeckt haben und man traurig war, dass nicht mehr in den Magen paßt! Wir möchten uns beim gesamten Team des Brauhauses für Eure wundervolle Unterstützung bedanken! OHNE EUCH WÄRE DIESER TAG NICHT SO GEWORDEN, WIE WIR IHN UNS VORGESTELLT HABEN! IHR SEID GROßE KLASSE UND WIR KOMMEN WIEDER! UND WEITEREMPFEHLEN WERDEN WIR EUCH SOWIESO! Eure Familie Madauß
Sehr gepflegtes Haus mit sehr guter Küche. Das Preis Leistungsverhältnis ist sehr gut und man wird von den Portionen mehr als satt. Das selbst gebraute Bier ist empfehlenswert und man kann sogar was für daheim erwerben. Zu den Zimmern kann ich nichts sagen. Das Personal ist freundlich und zuvorkommend. Wir werden wieder kommen.
Leider nicht zu empfehlen. Wir hatten einen Tisch reserviert, was problemlos geklappt hat. Haben jedoch einen Platz am letzten Ende vom Restaurant erhalten. Offenbar war dies auch der Grund für die "aus den Augen, aus dem Sinn"-Bedienung. Wir wurden während des ganzen Aufenthalts nur 1 x nach gefragt, ob wir noch etwas zu trinken wünschen. Ein einfaches Nachbestellen via "Kellner heranrufen" war unmöglich, da einfach keine vorbei kam. Wir hätten bis vorne zum Tresen gehen müssen. Das Essen war auch eher mittelmäßig bis unbefriedigend. Für die Preise haben wir deutlich mehr und besseres erwartet. Bezahlt haben wir ebenso am Tresen, da wir ja offenbar auch diesbezüglich vergessen wurden...
Sehr tolle Atmosphäre. Schönes Gebäude. Das Bier, das auch im Hause gebraut wird schmeckt sehr lecker. Ich war vor ca. 6Monaten schon mal hier zu Gast. Aus diesem Grund muss ich meine Rezension ändern. Das Essen war super lecker. Die Preise sind für das Essen vollkommen angebracht. Das Personal war sehr freundlich und aufmerksam. Das Fazit: Von drei Sternen auf fünf erhöht. Weiter so, ich freu mich schon auf meinen nächsten Besuch.
Wir waren zum Osterlunch am 21.04.2019 und wollten uns kulinarisch verwöhnen lassen. Leider ist dieses dem Haus in keinster Weise geglückt. Das Buffet war lieblos angerichtet ohne jegliche Dekoration. Es gab als Gemüse nur grüne Bohnen nicht einen Salat und kein Obst. Wir waren zum ersten Durchgang da und das Fleisch war teilweise kalt. Wir waren sehr enttäuscht. Das Preis- Leistungsverhältnis stimmte in keinster Weise. Wir sind bereit für gutes Essen und guten Service auch etwas mehr auszugeben, erwarten dafür aber auch eine entsprechende Gegenleistung.
Wir waren an einem Samstag Abend hier zu Gast und wurden wirklich sehr gut beraten und bedient. Mir fällt es immer mehr auf, dass man nach ein bis zwei Getränken vergessen wird. Das ist hier nicht der Fall gewesen. Zum Essen kann ich nichts sagen, da wir "nur" Getränke hatten. Aber Service, Freundlichkeit und Getränke waren perfekt Vielen Dank für den angenehmen Abend.
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