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Pfeffer und Salz

  1. Marburg Restaurant

Pfeffer und Salz Kontakt Informationen

Pfeffer und Salz
Adresse: Frankfurter Str. 19, 35037 Marburg, Germany
Telefonnummer: 06421 22103
Zustand: Hessen
Postleitzahl: 35037


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Bewertungen
Top
vor 8 jahren (05-11-2017)
Lage und Umgebung: Das Pfeffer und Salz ist recht zentral, aber dennoch mit etwas Abstand zum Stadtzentrum gelegen, sodass Parkmöglichkeiten, besonders abends, in ausreichendem Maße zur Verfügung stehen. Ambiente / Einrichtung: Die Einrichtung und das Ambiente sind gehoben rustikal und somit, nach meinem Ermessen, für ein gehobenes Steakhaus perfekt geeignet. Es wirkt nicht kalt, sondern ansprechend. Speisekarte: In der Speisekarte sollte für jeden Geschmack etwas zu finden sein und zusätzlich zur regulären Speisekarte wird eine ständig wechselnde Saisonkarte gereicht. Wartezeit: Die Wartezeit ist meist etwas länger, jedoch absolut angemessen und nicht über alle Maßen hinaus strapaziert. Gut Ding will Weile haben und ein gutes Steak benötigt seine Zeit. Qualität: Da ich bereits häufig in diesem Restaurant gegessen habe, sind mir die meisten Gerichte der Speisekarte ein Begriff. Noch nie hatte ich hier ein Gericht, welches qualitative Mängel, egal welcher Art, gehabt hätte. Auch gewagtere Kombinationen von der Saisonkarte sind immer perfekt abgestimmt und konnten immer überzeugen. Herausragend. Portionsgröße: Die Portionen sind gut bemessen und was man bestellt, bekommt man auch. Service / Personal: Das Personal ist sehr zuvorkommend, aufmerksam und zuverlässig. Lediglich bei „Neueinsteigern“ oder voll gefülltem Restaurant kommt es teilweise zu Wartezeiten, bzw. leeren Gläsern oder einem längeren Warten auf die Rechnung, aber das ist in den meisten Restaurants mal so. Preisniveau: Zwar sind die Preise etwas gehobener, aber absolut im Rahmen. Eben nicht astronomisch, sondern nur etwas gehoben. Ein gutes Steak, sowie sämtliche anderen Speisen, in stets perfekter Qualität rechtfertigen die Preise vollkommen.
vor 8 jahren (03-11-2017)
Das Essen ist stets hervorragend und insbesondere das Fleisch von hervorragender Qualität und wirklich ein Genuss. Das Personal ist extrem zuvorkommend und sehr, sehr bemüht, manches Mal fehlt einzelnen vielleicht noch der (Über)Blick, etwa wenn ein Glas am Tisch leer ist, aber die meisten sind auch noch richtig jung und ich glaube, das gibt sich mit etwas mehr Erfahrung. Für mich war bloß schade, dass das letzte Mal das Tonic leer war und ich somit nicht das trinken konnte, was ich wollte.
vor 8 jahren (27-10-2017)
Etwas älteres Möbiliar, aber das Essen ist äußerst gut! Super Qualität und auch die Portionen waren entsprechend. Gerne noch mehr Abwechslung auf der Karte wie ein Salat mit Rinderfiletstreifen etwa oder andere Beilagen wären super!;)
vor 8 jahren (22-11-2017)
Große, leckere Portion, moderater Preis (empfehle die ebenfalls angebotene kleinere Portion für Menschen mit kleinerem Appetit). Frűh am Abend auch nicht überfüllt. Könnte man aber noch gemütlicher und stilistisch konsequenter dekorieren.
vor 8 jahren (19-10-2017)
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