Philine- Boulangerie Francaise

Info

Genießen wie Gott in Frankreich auf den schönsten Märkten in Norddeutschland. Croissants, französische Landbrote und Baguettes, Tartes, Kaffee

Geschichte

Philine
Boulangerie Française


Paris, Saint German des Prés? Montparnasse oder Boulevard Haussmann? Mais non, wir befinden uns in der Holtenauer Straße 162, wo die französische Brasserie eine neue Heimat gefunden hat.

Ob für Eilende oder Verweilende, die Boulangerie bietet zu jeder Tageszeit eine kulinarische Auszeit. Das Frühstück „Classic“ mit selbstgemachter Konfitüre, Croissants und Café au lait, vielleicht ein Glas Cremant zwischendurch oder ein herzhaftes „Fromage“ mit einer kleinen französischen Käseauswahl, Baguettebrötchen und einem herrlichen Aprikosen- Chutney. Kann ein Tag schöner beginnen? Für alle, die ihr kleines Frankreich zu Hause geniessen wollen, bietet die Boulangerie eine große Auswahl an typisch französischen Kleingebäcken an. Ob Pain de chocolat, Croissants aux apricot, Crème Croissants, Tartes aux Pommes oder ein Campailette des Champs, unsere Feinbäcker aus der Konditorei Oldehus verführen Sie gern!

Ein Genuss für den Gaumen, eine kleine Pause für die Seele- auch zur Mittagszeit. Herzhafte Tartines, belegt und überbacken auf geröstetem Landbrot, serviert mit einem knackigen Salat, eine typische französische Zwiebelsuppe mit Gruyères oder eine Fenchelsuppe aus Avignon runden unsere Mittagskarte ab.

Genießen Sie zur Kaffeezeit unsere herrlichen Pâtisserie- Erzeugnisse bei einer Tasse Café Crème, einem Latte Macchiato mit Caramel Beurre Sel, einem köstlichen Espresso oder einer Tasse Tee.

Ein Pastis, ein Pernod oder ein Campari bringen Sie in Stimmung, um unsere herrlichen Gerichte der französischen Küche in den Abendstunden zu genießen!
Eine typische Bouillabaisse und ein Glas von unserem leichten Hauswein Gens et Pierres oder eine zarte Lammkrone mit karamellisierten Schalotten und einem klassischen Kartoffelgratin begleitet von einem Glas „roten“ Luberon 2014- lassen Sie sich bei uns verwöhnen!