PILLHOFER - Hotel und Altfränkisches Restaurant Pfefferstube Kontakt Informationen
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Das Pillhofer hat sich seit unserer Übernahme vor einigen Jahren zu einem der best frequentiertesten Hotels der Altstadt gemausert. Das urgemütliche und kulturoffene Ambiente des Hauses hat mittlerweile Freunde aus der ganzen Welt.
"Die Bocksbeutel-Stube im Gasthaus Pillhofer ist ein urtümliches Restaurant in Nürnberg, unweit des zentralen Hauptbahnhofs. Direkt am Frauentorturm gelegen, bewirtet unser Haus seit 1646 Gäste aus aller Welt. Das ehemalige Stadttor liegt heute im Zentrum und bietet unserem Haus eine gelungene Mischung aus historischer Nähe und den Vorzügen der modernen fränkischen Großstadt. In der Bocksbeutel-Stube greifen wir die Vergangenheit Nürnbergs als Knotenpunkt der Gewürzroute auf. Safran- und Pfefferhandel waren damals wichtige Einnahmequellen der Stadt. In unseren feinen Gerichten verwenden wir viele außergewöhnliche Varianten dieser Gewürze und erwecken die traditionelle, fränkische Küche des Mittelalters wieder zum Leben."
Das Restaurant liegt nahe am Hauptbahnhof, könnte richtig gut sein aber dazu kehren vermutlich zu viele Touristen und Messegäste hier ein. Auf Getränke wartet man in der Gruppe lange, die werden dann gerne einzeln gebracht und zwischendurch auch mal ganz vergessen. Der Tafelspitz hätte ebenfalls gut sein können, war wirklich zart gekocht aber viel zu sparsam gewürzt und der geriebene Meerrettich war leider total fade.
Sehr gute fränkische Hausmannskost und super leckerer Wein. Wer ein deutsches Restaurant sucht ist hier an der richtigen Adresse. Immer wieder gerne, sehr empfehlenswert!Zimmer: 5/5
Ich war vor 3 Tagen da zum Essen und was soll man da sagen, das Essen war überragend meinen Kindern und meiner Frau hat es sehr gut geschmeckt. Der Service war einsame Spitze es ging alles so schnell und es wurde sofort reagiert sobald ein Glas leer war. Für die Kinder gab es auch was zu malen und der Thomas war der beste! Ob über Empfehlungen beim Essen oder bei der Wein und und Whiskey Auswahl alles hervorragend getroffen. Immer wieder gerne, macht weiter so
Ein unglaublich nettes und uriges Lokal im Herzen von Nürnberg. Top aufmerksame und freundliche Service Dame, die auch kleine Sonderwünsche völlig problemlos erfüllt hat. Das Essen war regional, frisch und äußerst lecker zubereitet, die Portionen waren von der Größe mehr als ausreichend. Im Sommer eine schöne Gartenterrasse und großen Sonnenschirmen.
Restaurant: Preislich nicht gerade günstig. Aber sehr gutes Essen. Auch die Bedienung war freundlich und aufmerksam. Zudem eine passende Einrichtung und Atmosphäre. Hotel: Leider waren, trotz anderslautender Buchung, nur zwei Einzelbetten zum zusammenschieben in unserem Zimmer, im vierten Stock, verfügbar. Es gibt keinen Fahrstuhl und keine eigenen Parkplätze. Dennoch muss man den freundlichen Service hervorheben. Es tat dem Personal sichtlich leid und man hat sich gut um uns gekümmert. Auch waren Zimmer und Dusche sauber und die Einrichtung war anstandslos. Mit Ausnahme der Dusche, die kaum Kraft hatte. Das Hotel ist sehr zentral in der Altstadt gelegen. Leider hört man dadurch auch den Lärm der Fußgängerzone. Zudem sind die Vorhänge nicht ausreichend wenn es um das Abdunkeln des Zimmers geht.
Wir kamen gegen 16:30 Uhr in das Lokal und wurden schon beim Ankommen gefragt ob wir Essen wollten. Bekamen Plätze und die Speisekarte. Da wir nur eine kleine Zwischendurch-Malzeit wollten wählten wir 6-Nürnberger auf Sauerkraut mit Brot und Meerrettich. Das Positive zuerst: Das Essen wurde schnell serviert, die Nürnberger waren gut, heiß und es wurde ausreichend Brot dazu gereicht. Jedoch war das Sauerkraut nicht einmal lauwarm, wozu der Zinnteller, auf dem es gereicht wird, leider beiträgt. Vermutlich war es noch die Restwärme aus der Mittagsküche. Das Ambiente des Lokales ist sehr ansprechend und gemütlich. Die Preise eher gehoben.
War am 02.10. Das erste mal hier Essen. Hatte Rindergulasch und muss sagen hatte den Geschmack aus der Dose, was mich bei dem Preis enttäuscht hatte. Bedienung sehr freundlich. Generell gutes Essen im rustikalen bürgerlichen Ambiente, preislich gehobene Klasse.
Ein gutes Restaurant. Das Essen hat sehr gut geschmeckt. Das Personal war aufmerksam und freundlich. Das Ambiente angenehm. Gerne wieder.Essen: 4/5
Wir waren in Nürnberg in Urlaub und wollten die Bockbeutel - Stube testen. Leider konnten wir nur etwas trinken da die Küche erst um 17 Uhr geöffnet hat. Da es geregnet hatte wurden wir nach drinnen gesetzt an einen kleinen gemütlichen Tisch, gegen 16:45 Uhr dann wurde ein Schild auf unseren Tisch gelegt das dieser Tisch reserviert sei da wir aber gemütlich essen wollten und ohne Zeitdruck haben wir uns dagegen entschieden da eh keiner mehr dann zu uns kam und gefragt hat ob wir was Essen möchten. Anonsten super freundlicher Service und Aufmerksam.
Super netter Service. Das Brot zur Bruschetta sehr lecker geröstet, die Tomaten sehr schmackhaft. Der Salat war reichlich und bot raffiniertes. Wir kommen wieder.Service: 5/5
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