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Ratskeller Naumburg - Brauerei & Traditionsküche

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Ratskeller Naumburg - Brauerei & Traditionsküche Kontakt Informationen

Info

Traditionelle deutsche Küche, handwerklich gebraute Biere in einem modernen Gewölbekeller. Direkt auf dem Marktplatz von Naumburg / Saale



"Moderne Gastlichkeit Im historischen Ambiente!In unserem Bistro bieten wir täglich ab 09:00 Uhr ein erstklassiges Frühstück für Naumburger, Geschäftsleute und Touristen aus den Beherbergungsbetrieben ohne Frühstücksangebot. Zusätzlich präsentieren wir hier Produkte aus der Region, insbesondere Saale-Unstrut Weine.Unsere Küche biete traditionelle Gerichte modern und mit viel Regionalität interpretiert.Im separaten Ratsherrenzimmer eine besondere Atmosphäre für Feierlichkeiten bis 30 Personen bieten. Auch Hochzeitspaare können durch die direkte Verbindung zum Rathaus zu einem kleinen oder großen Empfang laden."
Adresse: Markt 1, 06618 Naumburg, Sachsen-Anhalt, Germany
Telefonnummer: 034452616397
Stadt: Naumburg
Postleitzahl: 06618


Öffnungszeiten

Montag: 15:00 - 22:00
Dienstag: 11:30 - 22:00
Mittwoch: 11:30 - 22:00
Donnerstag: 11:30 - 22:00
Freitag: 11:30 - 22:00
Samstag: 11:30 - 22:00
Sonntag: 11:30 - 15:00

Informationen Aktualisieren

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Bewertungen
Leider ist es nicht möglich Null Sterne zu vergeben. Ich habe in meiner gesamten Lebenszeit noch nie eine Gastronomie erlebt, die so genervt war, über die Anwesenheit von Gästen. Selbst wenn es im Augenblick vielleicht sehr subjektiv klingt, bestätigten dieses am Tage einige Gäste auch, die zufällig zeitgleich vor der Tür standen. Die Mitarbeiter standen direkt an der Tür und demonstrierten ihre Entschlossenheit, keine Gäste hinein zu lassen. Maßlos überfordert, rechtfertigen sie ihr Argument, schon hinten eine Gruppe drin zu haben. Nun ja, 8 Personen und reichlich Platzangebot waren wahrscheinlich schon eine zu große Herausforderung. Ich denke, mit etwas Herz und Liebe zum Beruf kann das hier nur besser werden. Schließlich ist ein Ratskeller die ,, Gute Stube " einer Stadt und repräsentiert nach außen. Unsere 13 Personen fanden gegen 13.15 Uhr in einem Restaurant neben an, einen freundlichen Service und gutes Essen.
Auf der Suche nach einem leckeren Frühstücksangebot in der Naumburger Innenstadt wurde uns der Ratskeller empfohlen. Wir waren zu Viert und haben 10 Uhr am Feiertag sofort einen schönen Platz bekommen. Vom superleckeren zubereiteten und liebevoll angerichteten Frühstück waren wir sehr begeistert! Mein Highlight war das frisch zubereitete Bircher Müsli mit vielfältigem Obstsalat! Sehr zuvorkommendes Personal machte das Frühstück zum wahren Genuss! Unbedingte Empfehlung!
Wir freuen uns wirklich, dass der Ratskeller einen neuen Pächter gefunden hat und das wir es endlich geschafft haben wieder einmal hinein zu schauen. Zu unserer Überraschung gab es on Top auch noch Livemusik mit Felix Veit, einem Naumburger Künstler. Hier erstmal ein herzliches Dankeschön. Auch sonst besticht der Ratskeller mit Regionalität, insbesondere durch ausgezeichnete Weine von Saale und Unstrut mit Empfehlungen zu Speisen. Wir haben uns allerdings für einen veganen Wein aus der Naumburger Wein und Sektmanufaktur entschieden, trotz Wild. Mit unserer Auswahl der Speisen waren wir sehr zufrieden. Die Karte passt zu dem was man von einem Ratskeller erwartet. Das überaus freundliche und zuvorkommende Personal ließ uns diesen Abend zu einem unvergessen Erlebnis werden. Vielen Dank.
Wir waren am Freitag den 23.09.2022 zur Küchen Party im Ratskeller. Schade dass das Fassungsvermögen eines Magens begrenzt ist. Egal ob Salate, Brot, Gemüse, Braten, Soßen oder Süßspeisen - alles aus sorgfältig ausgewählten frischen einheimischen Zutaten und auf den Punkt gegart, gewürzt und angerichtet. Der dazu vom fachlich kompetenten Personal - empfohlene Saale/Unstrut Wein - Scheurebe vom Weingut Schulze - die perfekte Ergänzung. Sehr umsichtiges freundliches Personal und ein ausgezeichnetes Preis /Leistungsverhältnis. Wir kommen definitiv wieder und können dieses Lokal uneingeschränkt empfehlen.
Angenehmes Ambiente und nettes Personal. Alle von uns gewählten Gerichte waren ausgesprochen lecker und sehr hübsch angerichtet. Die Portionen waren groß. Gute Auswahl an Saale-Unstrut-Weinen.
Sehr nette und gemütliche Atmosphäre, dazu war der Service aufmerksam und freundlich. Das Essen war wirklich hochwertig, ansehnlich angerichtet und sehr lecker! Klare Empfehlung
Super nettes Personal. Sehr leckeres Essen und man geht sogar auf Glutenfreie Extrawünsche ein. Respekt und weiter so! Danke....wir kommen wieder!
Wir hatten hier einen sehr schönen Abend mit einer Sekt Verkostung. Das Essen und der Service waren erstklassig. Gerne wieder.Essen: 5/5
Man möchte für den Geburtstag einen Tisch reservieren. Man ruft an und fragt, danach wird gesagt das man es noch nicht wissen würde da schon eine Veranstaltung an dem Tag geplant ist. Man würde mich im laufe des Tages anrufen und mir Bescheid geben. Alles schön und gut. Der Tag geht zu Ende und man hat keinen Anruf erhalten. Am nächsten Tag ruft man nochmal an um zu fragen ob man vergessen wurde, es wurde gesagt: ,,nein, wir konnten nicht anrufen da wir heute erst um 14 Uhr die Dienstbesprechung haben“. ,,Wir rufen sie nach der Dienstbesprechung aber an“. Okay, der Tag vergeht und man wird immer noch nicht angerufen. Nach dem 2. Tag ohne Information gehe ich heute selbst dort hin. Ich sage das ich seit 2 Tagen versuche einen Tisch zu reservieren, und mir wurde 2 mal gesagt man würde mich zurück rufen. Die Bedienung sagt: ,,Oh ja, das war wahrscheinlich ich“. ,,Es war leider nicht möglich sie anzurufen“. ,,Die Veranstaltung ist aber leider geschlossen“. Ich habe nicht weiter nachgefragt und bin gegangen… Ich finde es absolut frech, das man 2 Tage lang vorgesagt bekommt, das man im laufe das Tages zurückgerufen wird.
Schönes Restaurant in historischem Ambiente, fein renoviert. Wir haben sehr gut gegessen, wurden freundlich bedient, Karte hat für alle etwas zu bieten. Portionen waren reichlich und schön angerichtet. Auswahl klassisch mit modernem Pfiff. Wir kommen gern wieder.
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