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Ratsstube Chemnitz Kontakt Informationen

Ratsstube Chemnitz

Info

gutbürgerliche, sächsische Küche

Adresse: Johannisplatz 1, 09111 Chemnitz
Telefonnummer: +493716949875
Stadt: Chemnitz
Postleitzahl: 09111


Öffnungszeiten

Montag: 11:00 - 23:00
Dienstag: 11:00 - 23:00
Mittwoch: 11:00 - 23:00
Donnerstag: 11:00 - 23:00
Freitag: 11:00 - 23:00
Samstag: 11:00 - 23:00
Sonntag: 11:00 - 23:00


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Bewertungen
Ein guter Platz für einen netten Abend mit gutbürgerlichem Essen.. Wir waren sonntags spontan zum Abendessen und haben sowohl das Essen, den schnellen und freundlichen Service als auch das Ambiente genossen. Die Karte bietet viele lokal bekannte und beliebte Speisen inklusive Wild und einige Fischgerichte. Der Service ist freundlich und sehr bemüht, jedem einen schönen Abend zu bereiten. Das Essen kam nach völlig angemessener Wartezeit und wird zu fairen Preisen angeboten. Geschmacklich wurden die Erwartungen an gutbürgerliche Küche erfüllt und zumindest wir Wildgulasch und Sauerbraten hatten keinen Grund zu klagen. Fazit: gern wieder…!
Gelungener Abend! Allein schon das Gebäude, die Empfangshalle, die Einrichtung und das Ambiente machen die Ratsstuben zu einem MUSS für Chemnitz-Besucher. Wir wurden sehr herzlich empfangen und haben spontan ohne Reservierung einen Tisch erhalten. Sehr aufmerksamer und freundlicher Service und das hervorragende Essen - alle Zutaten für einen gelungenen Abend. Auf der Karte findet sich neben regionalen Spezialitäten auch mal was Besonderes wie eine geschmorte Kaninchenkeule - sehr lecker! Sehr gerne kommen wir wieder.
Sehr gemütliches Restaurant, die Bedienung ist freundlich und sehr zügig. Ich hatte den Sächsischen Sauerbraten. Das Fleisch war sehr zart und die Knödel wunderbar luftig. Der Geschmack nach Lebkuchen war nicht zu aufdringlich. Alles in allem hat es sich gelohnt.
Schönes Restaurant mit tollem Ambiente. Es war ein Samstag und wir hatten nicht reserviert, bekamen aber einen Platz am schön geräumigen Tresen. Die Bedienung war trotz des vollem Laden Freundlich auch wenn durch Personalmangel etwas überfordert. Wir hätten gerne noch mehr getrunken doch leere Gläser wurden leider nicht erkannt und man hatte auch kaum die Möglichkeit die Bedienung zu Rufen. Das Essen war gut hatte Haxe und die Frau Sauerbraten. Wir würden bei Bedarf wiederkommen.
Wir waren heute nach kurzfristiger Reservierung im Restaurant und können es nur empfehlen. Nicht nur, dass das Essen sehr schmackhaft war. Auch die Bedienung durch einen jungen Kellner war mehr als aufmerksam und freundlich, wofür wir uns sehr herzlich bedanken. Wir fühlten uns als Gäste sehr gut bewirtet und umsorgt und werden auf jeden Fall wiederkommen. Wir wünschen allen Mitarbeitern einen guten Rutsch und alles erdenklich Gute für das neue Jahr.
Gemütlich eingerichtet, sehr nettes Personal, aber das Beste uns so sollte es sein ausgezeichnetes Essen, sensationeller Geschmack, auf den Punkt gekocht und perfekt gewürzt. Ganz großes Lob, selten so gut gegessen. Vielen Dank bis sehr sehr bald!
Wer sich einmal etwas Gutes gönnen möchte sollte auf alle Fälle die Ratsstube besuchen. Gute regionale Küche bis hin zu Vegetarisch wird hier einiges geboten, auch die Nachtische können sich sehen lassen. Freundlich wird man empfangen und bedient. Von aussen sieht man die Grösse der Ratsstube nicht erst wenn man sie betritt wird man erstaunt sein über die Grösse und Räumlichkeiten. Einen Besuch kann ich nur empfehlen, es wird keiner bereue.
Flotte und freundliche Bedienung, schönes und gemütliches Ambiente. Das Essen war mega lecker und die Portionsgröße völlig ausreichend. Das argentinische Rinderfilet auf den Punkt, Gemüse noch schön bissfest und nicht zerkocht. Auch geschmacklich super abgestimmt. Das Personal kontrolliert die 2G-Regeln, einchecken funktioniert dank der Corona-Warn-App sehr schnell und unkompliziert. Preislich total in Ordnung. Gibt Lokale wo man deutlich mehr zahlt und nicht diese Qualität bekommt. Wir kommen jedenfalls gerne wieder. Macht weiter so!
Das Ambiente ist wirklich schön! Der Service schnell und unterhaltsam. Der César Salat hat meiner Begleitung ganz gut geschmeckt. Ich hatte Schweinshaxe mit Klößen und Sauerkraut. Die Haxe war leider gar nicht knusprig sondern außen wabbelig und sehr zäh. Dass der Kellner mir erst erklärt, dass sie verbrennen würde, wenn man sie länger im Ofen lassen würde, war hoffentlich nicht ernst gemeint. Er esse selbst auch gerne Haxe und eh nie die Schwarte, deshalb sei es ihm egal, ob die knusprig ist, oder nicht, hat er mir auch noch erklärt. Was für eine Reaktion auf eine Kritik vom Gast! Schade! Der Rest hat wirklich gepasst , die Beilagen waren sehr gut und wenn etwas nicht gut gelingt, dann kann man das ruhig mal zugeben!
Ein schönes Restaurant. Die Lage ist hervorragend für Stadtbummler. Die Bedienung hat einen besonderen Charme. Resolut aber nicht unfreundlich. Wäre man noch aufmerksamer gewesen, hätten wir sicher mehr getrunken. Das Essen war gut, wir waren überwiegend zufrieden. Die Haxe aus dem Rohr war sehr zart, hätte aber noch etwas knuspriger sein können. Auf meinem persönlichen Haxenindex eine 7 von 10. Das Wurzfleisch war großartig, ich hätte das Grün nicht gebraucht.
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