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Rausch Schokoladenhaus Berlin

  1. Berlin
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  3. Berlin Café

Rausch Schokoladenhaus Berlin Kontakt Informationen

Rausch Schokoladenhaus Berlin

Info

Edle Schokoladen seit 1918 // Exquisite Chocolates since 1918 #schokoladenhaus @rauschberlin

Geschichte

Beste Edelkakao-Schokolade, Antrieb seit Anbeginn.

1918
Im ersten, 1890 eröffneten Familienbetrieb – einer Konditorei – bietet Wilhelm Rausch sen. Schokoladen, Trüffel und Pralinen an. 1918 gründet Wilhelm Rausch jun. in Berlin die Rausch Privat-Confiserie zur Herstellung feinster Schokoladen, Pralinen und Honigkuchen.

1952
Gerhard Rausch übernimmt die Führung des Unternehmens. Er ist der Erfinder der ›Hauchfeinen Täfelchen‹.

1968
Zum 50. Jubiläum des Unternehmens eröffnet Gerhard Rausch in Gegenwart des regierenden Bürgermeisters die neue Manufaktur in der Wolframstraße in Tempelhof.

Rausch Manufaktur in Berlin-Tempelhof zur Herstellung und Veredelung von Schokoladen, Pralinen, Trüffeln und weiteren Kreationen.

1971
Jürgen Rausch tritt 1971 in das Unternehmen seiner Familie ein.

1981
Seit 1981 leitet Jürgen Rausch das traditionsreiche Familienunternehmen.

1998
Im Jahr 1998 entwickelt Jürgen Rausch die ›Rausch Plantagen-Schokolade‹, ein Sortiment purer Schokoladen aus herkunftsreinen Edelkakaos dieser Welt.

1999
Eröffnung des großen Fassbender & Rausch Schokoladenhauses am Gendarmenmarkt in Berlin-Mitte.

2011
Jürgen Rauschs Sohn, Robert Rausch, tritt im Jahr 2011 in das Familienunternehmen ein. Seither reisen Vater und Sohn gemeinsam in die Herkunftsregionen der ausgesuchten Edelkakaos.

2015
Robert Rausch übernimmt die Neuausrichtung der Marke und führt sie ins digitale Zeitalter. Der Anspruch ist dabei immer der gleiche geblieben: Unvergleichliche Schokolade von bester Qualität zu machen. Weitreichende Entscheidungen treffen Vater und Sohn bis heute stets gemeinsam.

Homepage: https://www.rausch.de



"Das Rausch Schokoladenhaus am Gendarmenmarkt in Berlin-Mitte ist voll und ganz dem Genuss gewidmet. Auf 3 Etagen können Sie Berlins Schokoladenseite entdecken. In dieser Atmosphäre können Sie sich von der einzigartigen Welt der Schokolade verzaubern und alles andere einfach »draußen« lassen.Das Impressum finden Sie auf unserer Webseite."
Adresse: Charlottenstraße 60, 10117 Berlin
Telefonnummer: +4930757880
Stadt: Berlin
Postleitzahl: 10117


Öffnungszeiten

Montag: 10:00 - 20:00
Dienstag: 10:00 - 20:00
Mittwoch: 10:00 - 20:00
Donnerstag: 10:00 - 20:00
Freitag: 10:00 - 20:00
Samstag: 10:00 - 20:00
Sonntag: 11:00 - 20:00

Informationen Aktualisieren

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Bewertungen
Wer auf Schokolade, Pralinen und Süßes steht, sollte hier in Berlin auf jeden Fall halt machen. Man wird mit Sicherheit fündig und auch ein paar Euro los. Beste Qualität entsprechend. Im Preis findet man hier. Die Schokolade ist durchaus ein Schmaus. Auch für die Augen wird hier etwas geboten. auf jeden Fall immer ein Abstecher wert, wenn man hier ist.
Super viel und leckere Schokolade - große Auswahl im Schokoladensortiment. Tolles, kleines Café mit vielen kleinen, aber feinen Leckereien lädt zum Essen ein - durch die Schokolade reicht ein kleines Törtchen, um satt zu werden :D Geschmacklich 1a. Kommen sehr gerne wieder. Leider muss man durch die geringe Größe des Cafés mit Wartezeiten rechnen, wenn man nicht reserviert. Aber für dieses Essen lohnt sich auch ein warten :D
Ein Geheimtipp in Berlin! Unbedingt das Café besuchen und einer der Schokoladenspezialitäten probieren! Es ist zwar teuer, aber qualitativ sehr hochwertig. Der Service ist sehr freundlich und zuvorkommend. Wir haben uns dort rundum wohl gefühlt
Ich war dort im vorweihnachtlichen Trubel. Das Geschäft war voll. Trotzdem ließen sich die Angestellten nicht aus der Ruhe bringen, waren freundlich und behielten den Überblick. Das Ambiente im Geschäft ist angenehm. Ich erwerbe dort gern qualitativ hochwertige Pralinen. Wie man an den zwei bereits fehlenden Pralinen sieht, hat die Beschenkte schon gekostet … und genossen.
Wir haben spontan das Café besucht und mussten ohne Reservierung fast 30 Minuten warten. Aber diese Wartezeit hat’s ich gelohnt. Das Personal ist sehr gut geschult, zackig und freundlich. Wir haben die heiße Trinkschokolade es gibt diverse Varianten, auch unterschiedlicher Kakaogehalt und kleine Törtchen bestellt. Alles war sehr delikat! Ich kann jedem Schokoladenliebhaber dringender empfehlen, hier einzukehren.
Super viel Auswahl an pralinen, Schokolade etc. Auf der 1 Etage kannst du dir deine Schokolade zusammenstellen lassen und die Geschichte bzw. anbau von Rausch informieren. Auf der 2 Etage ist das Kaffee aber leider mit einer Warteschlange verbunden und konnten wir nicht nutzen. Sie haben aber auch ein kleines Kaffee mit kuchen, Kaffee, Kakao, Waffeln und Eis. Drin können nur wenige sitzen aber man kann auch draußen sitzen. Lohnt sich definitiv. Service ist sehr nett.
Ein Muss für Schokoladenfans und solche die es werden wollen! Das Café ist einfach nur wunderbar! Unbedingte Empfehlung!
Wir waren zu viert an einem Samstag Nachmittag dort. Das Cafe war sehr gut besucht. Wir hatten zuvor einen Tisch reserviert, aber ein spontaner Besuch ist mit Wartezeit auch möglich. Die heiße Schokolade ist in drei Varianten erhältlich, dazu eins der leckeren Törtchen - perfekt.
Toller Laden! Es gibt eine große Auswahl an Schokoladen und Pralinen, sowie eine Manufaktur, wo man sich seine eigene Schokolade anfertigen lassen kann. Es gibt zudem ein Café und ein tolles to-go deli! Ich fand auch die ganzen Gebäude und Figuren aus Schokolade sehr beeindruckend!
Sehr freundlicher Service. Super leckere Getränke und Kuchen. Habe hier heiße Schokolade getrunken. Hierzu gab es 3 Kakao Sorten die sich prozentual unterschieden 40%, 60%, 70%. Dazu noch wählbare Toppings. Als Dessert noch ein Apfelmuffin und ein Schokoladen-Mousse. Sehr exquisit und lecker. Das Cafe befindet sich auch in der 3 Etage des Schokoladenhauses. Man hat daher eine schöne Aussicht. Kann ich nur weiterempfehlen.
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