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Redox

  1. Unterschleißheim
  2. Unterschleißheim Deutsches Restaurant

Redox Kontakt Informationen

"Schlichte Eleganz vereint mit modernen Elementen. Stimmungsvolles Licht trifft auf klare Linien. Edles Ambiente bereichert um liebevolle Details. Kurz – ein Restaurant mit Geschmack. Auch auf der Speisekarte: Gehobene Küche mit kreativen Gaumenfreuden. Küchenklassiker werden neu interpretiert und mit exotischen Zutaten individuell umgesetzt. Das Ergebnis ist eine Cross-Over-Küche, die mit jedem Teller überrascht."
Adresse: Andreas-Danzer-Weg 1, 85716 Unterschleißheim
Telefonnummer: +4989370530900
Stadt: Unterschleißheim
Postleitzahl: 85716


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Bewertungen
Ganz hervorragendes Essen zu einem wirklich sehr fairen Preis. Tobias Stegmann und sein Team kreieren fein abgestimmte Gerichte, die richtig Freude machen und die Zutaten "weiterleben" lassen. Die Gäste bekommen nicht des Kaisers neue Kleider serviert, sondern Qualität und handwerkliches Niveau. Mein vegetarisches Menü war vorzüglich. Wir waren begeistert und kommen sicher wieder. Vielen Dank an das gesamte Team, Herrn Stegmann selbst und last but not least an Frau Glas für den freundlichen, unaufdringlichen und kompetenten Service.
Wir waren zu viert zum Abendessen verabredet und wurden angenehm überrascht: - Gelungene Speisekompositionen, die den Gaumen kitzeln, ohne dabei derb oder überwürzt zu sein. - Sehr stimmiges Preis-/Leitungsverhältnis. - angenehmes und freundliches Personal, dem man die Freude am Job noch anmerkt. Sehr zuvorkommend, ohne dabei aufdringlich zu wirken. Alle Fragen zu der Menüfolge wurden kompetent beantwortet und der Vorschlag für meinen Hauptgang war ein echter Volltreffer. Aber auch meine drei Mitstreiter waren mit ihren Gängen restlos zufrieden. - Das Ambiente ist zurückhaltend gedämpft man kann sich wirklich ungestört unterhalten aber dennoch modern und tres chic. Die Einrichtung des Redox wurde erst vor ca. 2 Jahren komplett erneuert und ein ambitionierter, junger Küchenchef schafft es, sein Team für seine kreativen Ideen zu begeistern und das drückt sich in einer feinen Harmonie der Kompositionen aus. So etwas geht nur durch gut abgestimmtes Teamwork. Chapeau! Wir werden hier bestimmt bei nächster Gelgenheit ein weiteres Stelldichein verabreden! Danke nochmal an's Team vom Redox!
Fine Dining vom Allerfeinsten! Tobias Stegmann bekocht seine Gäste wie kein Zweiter. Immer gerne wieder!
Wir hatten das 5- Gänge Menü bestellt und waren insgesamt sehr zufrieden. Zutaten hochwertig, sehr schön und kreativ präsentiert, durchgehend technisch sehr gut gekocht. Kompliment an an das Küchenteam. Der Wein war qualitativ auffallend gut, der Service sehr professionell. Preise sind schon gehoben - dennoch empfanden wir das Preis- Leistungs- Verhältnis als stimmig. Toll - und weiter so - wir kommen wieder.
Das INFINITY nimmt am TooGoodToGo-Programm teil und gibt somit für einen niedrigeren Preis nicht serviertes übrig gebliebenes Essen an App-Kunden weiter. Das allein hätte schon 5 Sterne verdient. Dazu kommt, dass das Essen einwandfrei war. Es war perfekt gewürzt, äußerst frisch und lecker und perfekt abgepackt.
Bisschen enttäuscht, auch wenn das Essen gut war. Wir hatten uns für das Menü entschieden, und ich wollte gerne eine Alternative zum Fisch als Vorspeise. Salat, war der Vorschlag des Kellers - unbemüht. Die einzelnen Gänge waren dann doch lecker. Das Infity gewährt Anwohnern 10 % Nachlass auf Speisen und Getränke, Einschränkungen sind erstmal nirgends aufgeführt. Beim Bezahlen würde uns dann mitgeteilt, dass für das Menü dieser Rabatt nicht gelte. Ärgerlich war dann noch, dass die Getränke dann zuerst auch ohne Abzug berechnet wurden. Fazit: Essen gut, der Gesamteindruck wird vom Personal runtergezogen.
Gehobene Qualität und sehr lecker
Perfektes Essen und top Ambiente
Wie immer alles bestens super freundliches Personal und tolles Menü
Ein wunderschönes 7 Gang Menü genossen. Es war einfach traumhaft. Geschmack Explosion im Mund, alles hat wundervoll miteinander harmoniert. Vielen Dank an Chef und sein Team
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