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Restaurant Aubergine

  1. Goslar
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  4. Goslar Europäisches Restaurant

Restaurant Aubergine Kontakt Informationen

Geschichte

Mit Blick auf die Marktkirche, umgeben von stattlichen Patrizierhäusern, erlebt der Gast mitten im historischen Altstadtkern Goslars im Restaurant Aubergine frische, leichte Mittelmeerküche in mediterranem Ambiente.



"Aubergine, Ihre Restaurants in 38640 Goslar und 38667 Bad Harzburg sind Ihre Anlaufstelle für authentische mediterrane Kochkunst und exklusive Dekostücke."
Adresse: Marktstraße 4, 38640 Goslar
Telefonnummer: 05321-42136
Stadt: Goslar
Postleitzahl: 38640


Öffnungszeiten

Montag: 12:00 - 15:00

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Bewertungen
Ein absolut lohnender Besuch. Vom freundlichen Empfang bis zum Essen. Alles super ! Entschieden habe ich mich für : Kalbsschnitzel 2 mit einer Sahne/Champion Soße und Bratkartoffeln. Dazu frisches knackiges Gemüse. Ich gehe berufsbedingt mehrmals die Woche essen und freue mich immer wieder, wenn ich so viel Glück habe bei einem Zufallsbesuch. Unfassbar lecker Absolute Empfehlung. Sehr gut besucht am Mittwoch. Am Wochenende sollte hier ganz sicher vorher reserviert werden!
Ein Stern lasse ich offen, denn nach oben geht immer was.... Dennoch ein sehr angenehmer Aufenthalt, wir haben es genossen. Ob Service, Ambiente, Speisen und Getränke - kein Grund zu murren. Ich bin kein GastroProfi und halte gerade deutsche Küche nur gut, wenn meine Frau es kredenzt. Ich Steak, sie Zander = lecker und auf den Punkt zubereitet. Um 18 Uhr öffnete das Aubergine und zack waren schon 11 Gäste anwesend. Nach meiner Beobachtung hatten alle binnen 40 min Speisen und Getränke, bei einer Servicekraft. Kleines interessantes Detail, was ich erwartet hatte - tausch der Messer für die o.a. Speisen. Fisch + Steak Ja getauscht wurde: 1 zu 1 also Standartmesser weg und wieder Standartmesser hin???? Aber ganz ehrlich, davon geht die Welt nicht unter. DANKE an das Team - wir kommen gerne wieder und können es nur empfehlen. Natürlich hatte es auch etwas mehr gekostet als im Brauhaus. Hefeweizen 6,20€ Es war aber "Essen gehen" und nicht ernähren im Fast Food Tempo. Weiter so.
Eine hervorragende Küche, das Personal sehr aufmerksam und freundlich, ein must have, wenn man in Goslar speisen möchte, werde ich ganz bestimmt weiter empfehlen Das Ambiente ebenfalls sehr angenehm, weil nicht zu überladen Danke
Selten so gut gegessen. Sehr freundliches Personal und guter Service wir kommen gerne wieder!!!
Super leckeres Essen. Wir gehen gerne und häufiger Essen aber so gut haben wir selten gegessen. Macht weiter so wir kommen auf jeden Fall wieder.
Wir waren gestern zu viert hier. Uns hat es gut gefallen. Die Bedienung war sehr freundlich und aufmerksam. Das Essen war lecker. Die Portionsgröße war auch gut. Vorweg gab es Rosmarinbrot als Gruß aus der Küche. Warum es dann die zu einem Gericht gehörenden Rosmarinkartoffeln nicht gab, haben wir allerdings nicht richtig verstanden. Auch die bestellten Bratkartoffeln wurden wie die Rosmarinkartoffeln durch ein Kartoffelgratin ersetzt. Schade, aber geschmeckt hat es. Wir werden hier aber trotzdem nochmal wieder essen. Preis-/Leistungsverhältnis war für uns in Ordnung. Die Sanitäranlagen sollten allerdings mal renoviert werden.
Essen sehr sehr lecker und unglaublich schnell serviert. Freundlicher Service in gehobenen, ruhigem Ambiente und angenehmer Musik. Schaut man allerdings genau hin hat das "gehobene" Ambiente kleine Macken Löcher in den Tischdecken, Flecken an den Stühlen und Spiegeln, Staub auf den Weinflaschen, Risse in den Lampenschirmen, das Stille Örtchen abgerockt. Fazit: tolles Essen bei guten Service, das stilvollen Ambiente ausbaufähig.
Super lecker und nette Atmosphäre! Die Gerichte sind sehr kulinarisch und nicht klassisch! Ich kann nur weiter empfehlen!
Tolles Essen bekommen, angenehme Atmosphäre und sehr nette Bedienung. Da kommen wir gerne wieder.
Fantastischer Service und freundliche Inhaber, Essen 1a frisch und äusserst köstlich. Wahrscheinlich das beste Restaurant in GS
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