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Restaurant Begur

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Restaurant Begur Kontakt Informationen

Restaurant Begur

Info

Restaurant Begur - cuina catalana

Wir bieten Ihnen katalanische Küche in gepflegtem Ambiente in unserem Restaurant in Neukölln direkt am Landwehrkanal.

Geschichte

Katalonien ist Lebensfreude - Genuss für Leib und Seele. Die katalanische Küche gehört zu den abwechslungsreichsten der Welt, die Köche zu den phantasiereichsten ihrer Zunft. Einen von ihnen hat es aus seinem Heimatdorf BEGUR nach Neukölln verschlagen. Seinem Herzen und der Liebe folgend, kehrte er dem Meer und den Pyrenäen den Rücken, gab sein erfolgreiches Restaurant TURANDOT auf und lädt nun die Berliner Freunde des guten Essens ein auf eine kulinarische Reise in seine Heimat.

Adresse: Weigandufer 36, 12059 Berlin-Neukölln
Telefonnummer: 03068082626
Stadt: Rixdorf
Postleitzahl: 12059


Informationen Aktualisieren
Bewertungen
Charmanter Service trifft auf exquisite Küche. Feine, katalanische Klassiker mit schöner Weinbegleitung sind hier zu finden. Dazu wird frisches Brot gereicht. Bringt gerne etwas Zeit mit, denn es wird alles sehr frisch zubereitet. Preis/Leistung mehr als stimmig. Ein gelungener Abend, wir kommen gerne wieder.
Das Essen im Begur cuina catalana ist ein wahrer Genuss. Ich hatte den besten Oktopus meines Lebens. Und auch die Gerichte von der Wochenkarte sind toll. Ich hatte extrem zarte Bäckchen vom Ibericoschwein. Auch das Pistazienparfait zum Nachtisch war sehr gut. Das Restaurant ist sehr geschmackvoll eingerichtet und an den großen Fenstern kann man gerade im Sommer gut sitzen. Einziger Kritikpunkt ist der Service, dieser war an dem Abend nicht wirklich auf Zack und wir wurden über Stunden nicht gefragt ob wir noch etwas zu trinken wollen, deswegen einen Punkt Abzug. Dennoch werden wir auf jeden Fall wieder kommen, da das Essen auf ganzer Linie überzeugt hat.
Begur – cuina catalana. Wir haben eine gastronomische Berliner Neuentdeckung gemacht, von der wir in vielerlei Hinsicht absolut begeistert waren. Kurzentschlossen haben wir gleich noch einmal für einen der nächsten Abende für 18 Personen alles leidenschaftliche Amateur-Restauranttester vorreserviert. Mal sehen, ob man auch das noch mit gleichem Niveau stemmen wird. Wir nehmen hier keine Hand vor den Mund. Das Institut am Weigandufer in Neukölln ist nicht nur als interessante Erfahrung, sondern ein klein wenig auch als liebenswert, wenn nicht skurril zu uns herübergekommen. Bei Eintreffen hat sich zunächst einmal erneut erwiesen, dass es sich auszahlt, Smartfahrer zu sein. Parkplätze haben hier wohl eher Seltenheitswert. Es war Freitag zwischen 18 und 19 Uhr. Der Kellner begrüßte uns mit den Worten, dass es gut sei, früh zu kommen. Für spätere Gäste käme es wegen der sorgfältigen, frischen Zubereitung schon mal zu Wartezeiten. Die Räumlichkeiten sind einfach ausgestattet. Es handelt sich wie gesagt um katalanische Küche. Die Speisekarte ist relativ klein. Aber was wir bestellten, war absolut schmackhaft und lecker. Insbesondere Fisch … von der feinsten Sorte. Eine weitere Attraktion des Instituts sind Service und Belegschaft. Der Laden war bei Verlassen nach 20 Uhr rappeldick voll. Wir schätzen mal auf 40-50 Gäste, die von 1,5 Kellnern bedient wurden. An Küchenpersonal haben wir maximal 2 erahnt. Dass und wie hier die Bedienung funktioniert, ist uns ein Rätsel geblieben. Von Zeit zu Zeit schienen andere Gäste hinter dem Tresen mitzuwirken. Wir jedenfalls nicht. Der Ober ist das Temperament persönlich. Er preist seine Gerichte mit größter Überzeugung und Gestik an. Ob sein Wirbeln in allen Ecken und allen Tischen planvoll und effektiv ist, vermögen wir nicht zu beurteilen. Jedenfalls sahen wir nur zufriedene Gesichter. Und als die Rechnung kam, strahlten wir zunächst über alle 4 Backen. So preiswert hatten wir uns den Abend zu viert nicht vorgestellt. Diverse Getränke waren ohnehin aufs Haus gegangen. Aber bei der manuellen Zusammenstellung der Rechnung hatte man obendrein auch noch Vorspeisen und Biere vergessen. Kein Wunder, wenn der Kellner zu aller Arbeit auch noch den Verzehr an 12 Tischen im Kopf behalten muss. Um nicht in falschen Verdacht zu geraten. Wir haben eine Nachmeldung zur Rechnung gemacht. Und werden wie gesagt wiederkommen. Mal sehen, ob und wie der Kellner das dann auch noch packt. Mit Sicherheit ist er die Seele vons Geschäft. Faulen Zauber mögen wir nicht. Aber wenn der Ober nun schon mal ein absolutes Wundertier ist und geradezu schauspielerische Talente entfaltet, sollte er des Gesamteindruckes wegen vielleicht auch einmal ein paar Brocken Spanisch einflechten. Auch wenn er von überall anders, nur nicht aus Spanien kommt.
Ein herrlicher Ort wo man das Essen genießen kann. Die Küche immer frisch und die besten Zutaten. Gemüse wie das Fleisch oder Fisch auf dem Punkt gebracht. Schätze diese Küche sehr. Service, aufmerksam, freundlich, gut gelaunt, schnell und hilfsbereit. Auch schön das man mit einer etwas größeren Gruppe hingehen kann. Da es etwas Abseits von der Touristen Gegend liegt , ist es ruhiger und sehr gemütlich!
10 von 10 Bewertungspunkten wäre zu wenig. Ich war am 15 November nur auf Grund von Rezensionen mit einen guten Freund im Begur. Ich habe bisher kaum ein Kellner erlebt, der so für seinen Job gelebt hat. Er hat uns Gerichte empfohlen, die ich selbst nie bestellt hätte. Ich habe es nicht Bereut. Küche Top mit Sternchen und der Kellner unbeschreiblich authentisch mit dem Laden. Wenn ihr mit Freunden dort hin geht, Könnt ihr Gewiss sein, Diese Freunde werden euch lange erhalten bleiben, wenn sie an der Abend zurück denken. Den ganzen Begur-Team wünschen wir weiterhin nur so zufriedene Gäste wie uns :
Das Essen war ausgesprochen gut, waren begeistert! Auch der Koch war am Tisch und hat sich extra erkundigt :. Leider wenig bis keine vegetarischen Hauptgerichte. Reservierung ist empfohlen. Preis für 4 Personen: 4 Aperitif, 2 Vorspeisen für je 2 Personen, 4 Hauptgerichte, eine Flasche Wein, eine Flasche Wasser für ca 160€.
Einfach unglaublich! So köstlich, punktgenau , Service super. Wirklich empfehlenswert mit qualitativ hochwertigen Speisen.
Das Essen und der Wein waren fantastisch und das Personal absolut herzlich. Der Koch kommt heftig authentisch rüber. Die Einrichtung ist originell, Vintage trifft Bodega meets Kunst. Auch die Atmosphäre ist absolut catalan und stilsicher. Nichts für den, der weiße Seidentischdecken und gesittete Gäste erwartet. Laut, echt, gemütlich. Tapas und traditionelle Gerichte werden edel interpretiert und "ohhhh, man, der Besuch macht absolut glücklich".
Geniales katalanisches Restaurant. Hier stimmt wirklich alles: Weinauswahl, Service, Einrichtung und natürlich das Essen. Alle Speisen waren liebevoll angerichtet und die Portionen waren ordentlich. Die Beilagen waren abwechslungsreich und die Saucen ein Hochgenuss. Das Preis-/Leistungsverhältnis ist mehr als in Ordnung.
Kulinarisch ein absolutes Highlight! Hier würde ich jederzeit wieder hingehen. Die Bedienung hatte etwas Mühe, war aber sehr nett. Das Essen kam schnell, die Portionen waren ausreichend groß und wirklich exzellent gekocht.
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