Restaurant Burg Klopp

Restaurant Burg Klopp Kontakt Informationen

Adresse: Burg Klopp 1, 55411 Bingen am Rhein

Telefonnummer: 0672115644

Webseite

Stadt: Bingen

Postleitzahl: 55411

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Bewertungen

Wir waren gestern Abend nach etwas längerer Pause mal wieder im Burg-Klopp-Restaurant zum Essen.  Sehr freundliches und gut geschultes Personal. Einer der Kellner der uns bedient hat arbeitet dort schon seit 18 Jahren. Und diesen Mitarbeiter haben wir schon immer als sehr freundlich und zuvorkommend erlebt. Natürlich muss auch die sehr gute Küche erwähnt werden. Diese Mitarbeiter haben für uns supergute Gerichte gezaubert, welche jeden Euro Wert war. Nur zu empfehlen. Sehr gutes Restaurant, wo einfach alles stimmt. Vielen Dank. Wir werden das Restaurant natürlich weiter empfehlen, und dort nun wieder mal öfters zum Essen gehen.  Gestern Abend war ich Mal wieder mit meiner Frau zum Essen im Restaurant Burg Klopp in Bingen.  Die Chefin und die Kellner waren wie schon gewohnt sehr aufmerksam und freundlich.  Das Essen Mal wieder SUPER.....  Gerne werden wir in Zukunft das Restaurant nun öfter besuchen....  Das Essen Vorspeise und Hauptgang waren auf den Tellern sehr schön hergerichtet. Leider war ich vor der Aufnahme schon Mal mit meinem Besteck darin.  Was mir noch fehlen würde wäre ein milder Rotwein. Den gibt es leider nicht Ist so ein wenig typisch für Bingen am Rhein. Die Binger trinken lieber trocken und halb trocken....  Das Restaurant können wir guten Gewissens nur weiter empfehlen....

Sehr schönes Restaurant zum Drinnen und Draußen sitzen. Mit herrlichem Blick über Bingen und auf den Rhein. Das Essen hat uns geschmacklich überzeugt.

Waren gestern zum ersten Mal da gewesen. Bedienung sehr freundlich inkl. Chefin und Chef und zuvorkommend gewesen. Das Essen sowie der Wein waren vorzüglich und die Räumlichkeiten haben uns sehr gut gefallen. Auch die Lage und das Ambiente waren toll. Es waren genügend freie Parkplätze vorhanden. Wir werden gerne wiederkommen. Danke für den schönen Abend.  Parkplatz: Es waren viele freie Parkplätze vorhanden

Wir haben sehr kurzfristig für um 20 Uhr noch einen Tisch für 2 bekommen.  Service war top, auch das Essen war hervorragend.  Es gibt eine saisonale Karte mit sehr guter Qualität und die Preise sind dafür angemessen.  Wir kommen wieder, sollten wir in der Nähe sein.

Äußerst leckeres Essen, sehr sehr gut!!!  Zudem ein überaus freundlicher, unaufdringlicher, aber dennoch sehr aufmerksamer und hilfsbereiter Service! Auch das Ambiente ist toll! Die Burg ist sehr schön und tagsüber hat man einen tollen Blick auf den Rhein! Die Preise sind zwar gehoben; die Spitzen-Qualität des Essens und der tolle Service rechtfertigen dies aber defintiv! Die Karte enthält viele interessante Gerichte, sowohl klassische als auch ausgefallenere Speisen sind dabei. Und mein persönlicher Favorit: Es gibt weißen Traubensaft! Lecker!  Das gibt es nicht überall! Ich kann dieses Restaurant absolut weiterempfehlen! Bin begeistert!

Wir waren 2019 schon einmal da und es gefiel uns damals sehr gut. Wir buchten nun einen Tisch am  am 28.April für 18 Uhr. Da wir zu früh ankamen und der Betrieb erst begann, fragten wir, ob wir denn schon Platz nehmen könnten ich habe eine Gehbehinderung. Der nette Gaston bot uns einen Platz der gut zu erreichen war. Nun gut. Zum Essen und Trinken. Es ist durchaus bemerkenswert, dass der Koch seiner Tätigkeit volle Ehre macht, was heutzutage keine Selbstverständlichkeit ist. Zumindest unsere Essen waren perfekt. Amuse gol, Vorspeise, Hauptgang und Nachspeise. Dazu Aperitif, Wasser und eine Flasche hervorragender Grauburgunder von Prinz Salm. Alles in Allem war das Essen sehr gut. Die Bedienungen, Restaurantleiter, Gaston, und einmal eine nette Frau waren alle sehr freundlich und man fragte uns mehrfach, ob denn alles gut sei. Wir hatten nichts auszusetzen, im Gegenteil. Und unter uns gesagt, sollte etwas nicht recht sein, dann sollte man das spätestens dann sagen und nicht allen Unmut in eine Bewertung schreiben, ohne dem Gastgeber die Cance zu geben, etwas zu verbessern. Leider kann das nicht jeder.  Nun, da wir in einem geschichtsträchtigen Haus waren und uns "Geschichte" im Allgemeinen sehr interessiert, fragte ich unbeschwert, was der frühe Name "Drusenburg" bedeute. Zu unserem Erstaunen, wir waren baff, was uns der Gaston darüber erzählen konnte. Er war allerbestens informiert und wir hingen an seinen Lippen.  Hier sind eine Menge schlechte Bewertungen zu lesen, die uns etwas stutzig machten. Für uns gilt stets die Devise "Freundlichkeit". Wie man in den Wald hinein ruft... Die Preise könnte man nun als recht hoch empfinden. Dazu muss man jedoch konstatieren, dass die Zahlungsmittel weltweit immer weniger wert sind, die Ursache sei mal dahin gestellt.  Fazit: Sehr gutes Essen, ein fantastischer Wein, nette Betreiber in geschichtträchtigem Ambiente für gerechtfertigte, nicht übertriebene Preise. Was will man mehr? Wir kommen gerne wieder, bei schönem, Wetter vlt. mit Blick auf Vater Rhein. PS: Auch wir haben auf unserer Terrasse durchaus Wespen, wenn wir dort speisen. Candle Guard Kerzen verhindern solche "Invasionen"

Ein traumhaftes Ambiente, hervorragende Küche und ein perfekter und freundlicher Service. Hier kann sich manch ein Lokal eine Scheibe abschneiden. Das ist in der Tat eine erstklassige Empfehlung wert. KlasseEssen: 5/5

Eine grandiose Erfahrung! Das Personal ist hoch professionell-  von der Bedienung bis zum Koch. Phantastisches Essen, großartiger Wein und ein wirklich schönes Ambiente! Wir kommen wieder! Auch spezielle Wünsche für Allergiker sind kein Problem!  — update 2021 — Auch drei Jahre später ist alles immer noch super! Wir hatten jetzt COVID-19 bedingt ein Togo Valentinstag Dinner welches Grandios war! Die Damen & Herren geben sich RICHTIG mühe und die Qualität und der Geschmack der Speisen sind Grandios! Sogar wenn nach Anleitung daheim in der Zubereitung finalisiert! Grandios! Habe auch ein paar neue Bilder hinzugefügt!

Wir 2 Erw. + 2 Kids waren am Samstag, 11.02.2023 zum 1.x, zum Abendessen im Burgrestaurant. Ambiente: Sehr schön und passend. Service: Sehr aufmerksam und freundlich, wir haben uns sehr wohlgefühlt. Essen: Ich persönlich war total begeistert. Das 3 Gang Überraschungsmenü war der "Knaller" und jeden Euro 42,50€ wert. Wir alle vier haben wirklich hervorragend gegessen. Top Empfehlungen mitten in Bingen

Kulinarischer Geheimtipp in traumhaftem Ambiente zu guten Preisen. Wir waren an einem Sonntagmittag im Restaurant Burg Klopp und schon beim Betreten der Terrasse waren wir von der Location und der Aussicht begeistert. Man hat einen wunderschönen Blick auf den Rhein, Bingen und Rüsselsheim und kann sehen wie die Seilbahn gegenüber den Berg zum Niederwalddenkmal hoch- und runterfährt. Die Dame vom Service hat uns sehr freundlich in Empfang genommen und uns bei der Auswahl des perfekten Platzes geholfen. Die Karte bietet eine ausgewogene Mischung von Klassikern der deutschen und mediterranen Küche, teilweise mit eigenen Interpretationen und es gibt eine saisonal wechselnde Karte mit zusätzlichen Empfehlungen des Hauses. Bei den Preisen der Gerichte hatten wir zuerst ein wenig die Befürchtung, dass keiner von uns satt wird, aber so viel sei vorweggenommen, die Zweifel waren unberechtigt. Das 3-Gänge Überraschungsmenü kostet unter 40 Euro wenn man es selbst anhand der Karte zusammenstellt knapp über 40 Euro, das Kalbschnitzel mit Kartoffelrisotto und frittierter Petersilie gibt es für 20,50 Euro und die Karte macht insgesamt einen gehoben Eindruck und Lust alles zu probieren. Wir wollten es wissen und haben einmal das 3-Gänge Überraschungsmenü bestellt, zusätzlich einmal Büffelmozzarella mit Tomaten, als Hauptspeisen das oben genannte Kalbsschnitzel aus der regulären Karte und die Fischvariationen aus der Empfehlungskarte. Zum Dessert helles und dunkles Mousse und aus der Saisonkarte die selbst gemachte Beerensuppe mit selbstgemachtem Waldmeistereis und Joghurt. Ein zweiter Teller für die Vorspeise, die wir teilen wollten, sowie zusätzliches Besteck wurden uns von der netten Dame direkt angeboten und sofort eingedeckt. Das Überraschungsmenü bestand aus Quinoa Salat mit Jakobsmuschelspiess und Lachsterrine zur Vorspeise, einem Kalbsfilet zum Hauptgang und Crème brûlée mit selbstgemachtem schwarzem Johannisbeersorbet als Dessert. Die einzelnen Gänge mit ihren Bestandteilen wurden beim Servieren nett erklärt und die Portionen waren sowohl bei den Gängen des Menüs, als auch bei den Einzelgerichten absolut ok. Das gesamte Essen von Vorspeise über Hauptgang bis zum Dessert war hervorragend und die einzelnen Teller liebevoll und schön mit Kräutern aus dem eigenen Garten und essbaren Blumen angerichtet. Der Büffelmozzarella wurde im Ganzen serviert und die Tomatenwürfel lagen auf einzelnen Endivienblättern, so dass man sie essen konnte, ohne dass etwas herunterfällt. Das Kalbsfilet war butterzart und auf den Punkt gegart und auch Fisch und Schnitzel waren einfach nur lecker. Die Desserts waren ein Traum, das schwarze Johannisbeersorbet und das Waldmeistereis, genauso wie die Mousee und die Crème brûlée. Wären wir nicht zum Platzen voll gewesen hätten wir die anderen Desserts der Karte am Liebsten auch noch bestellt. Wenn man die Qualität der verarbeiteten Erzeugnisse, die Finesse und das Handwerk in der Zubereitung der Gerichte berücksichtigt und ins Verhältnis zum Preis setzt, ist das Preis-/Leistungsverhältnis wirklich günstig. Ich weiß nicht wann ich das letzte Mal zu einem solchen Preis so gut gegessen habe. Die Lage mit der wundervollen Aussicht und der freundliche Service waren das Sahnehäubchen. Abends und am Wochenende kann man kostenfrei auf den Parkplätzen der Stadt direkt an der Burg parken und es gibt direkt unterhalb der Terrasse im Blickfeld einen kleinen Kinderspielpatz. Wir werden auf jeden Fall wiederkommen und gute Freunde mitbringen, denen wir etwas bieten wollen oder einfach nur um selber zu genießen.

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