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Restaurant Dolce Vita

  1. Frechen Café
  2. Frechen Restaurant

Restaurant Dolce Vita Kontakt Informationen

Restaurant Dolce Vita
Adresse: Hauptstraße 1-7, 50226 Frechen, Deutschland
Telefonnummer: 02234 271274
Zustand: Nordrhein-Westfalen
Postleitzahl: 50226


Öffnungszeiten

Montag: Geschlossen
Dienstag: 12:00–14:00 Uhr, 18:00–22:00 Uhr
Mittwoch: 12:00–14:00 Uhr, 18:00–22:00 Uhr
Donnerstag: 12:00–14:00 Uhr, 18:00–22:00 Uhr
Freitag: 12:00–14:00 Uhr, 18:00–22:00 Uhr
Samstag: 18:00–22:00 Uhr
Sonntag: 12:00–14:00 Uhr, 18:00–22:00 Uhr

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Bewertungen
Gutes Restaurant in Frechen. Temperatur beim Servieren könnte durchgängig höher sein. Angenehme Atmosphäre. Gute Bedienung. Preis-Leistung noch i. O. Nicht perfekt aber absolut ok für einen schönen Abend.
vor 9 jahren (10-12-2017)
Gestern waren wir mal wieder mit 7 Personen im Dolce Vita. Schon wenn man reinkommt, fühlt man sich willkommen. Jedes Essen war sehr lecker. Das Tiramisu war der krönende Abschluss. Das Servicepersonal ist einfach nur sehr, sehr zuvorkommend und freundlich. Wir gehen immer wieder gerne ins Dolce Vita!
vor 9 jahren (30-11-2017)
Nette Atmosphäre, gutes Essen und eine Bedienung die Ihres Gleichen sucht. Haben am Freitag unsere Weihnachtsfeier dort mit etwa 30 Leuten verbracht. Und das Mädel war super aufmerksam. Komme gerne wieder.
vor 9 jahren (04-12-2017)
Fleisch ist sehr gut abgehangen. Leider etwas zu kalt innen serviert. Beim Verzehr des Steak innen Temperatur nur 15Grad. Aussen Pfann gebraten i.O. Sehr lecker aber kalt. Fisch gut zubereitet am Tisch. 1A. Soweit i.O. Gemüse völlig ohne Gewürze. Kann mann machen wenn man drm Gast zumutet die Feinabschmeckung selber vorzunehmen. Eine Prise Salz und ein zerriebenes Pfefferkorn vom Koch selber wäre ein Anfang. Gefüllte Ravioli soweit gut.Aber bei gefüllten Nudeln gilt Al Dente nicht. Nur bei Spaghetti. Begründung: Gleichförmiger Nudelquerschnitt erlaubt bei Spaghetti das Vorkochen und kurz vor dem Verzehr ein kurzes Wiederaufwärmen. Bei gefüllten Nudeln verbietet sich diese Taktik da der Teihquerschnitt nicht gleichmässig ist sondern am Rande doppelt so dick. Hier ist es erforderlich ein glückliches Kochhändchen zu haben. An dem heutigen Tage war es dem Koch versagt. Wein. Rotwein i.O. Weisswein dünn leicht zufriedenstellend. Trinkbar. Gerade noch nicht Schorlenwürdig. Also. Kamma suffe. Wasser is jod. Et kütt jo uch us Kölle. Service. Erste Klasse. Tolle Bedienung. Nette hübsche Frauen. Tollet Thomas. Auch super rundumservice für rauchende Gäste draussen wird liebevoll gesorgt. Mannschaft alle zusammen han dat Häz um rischtige Fläck. Die aufgeführten Mängel in der B-Note könnten durch Kochtraining schnell ausgemerzt werden. Ich komme dann nochmals gerne zur weiteren Prüfung vorbei. P.S. Frische Trüffel schwarz gut. Trüffel weiss aus verständlichen ökonomischen Gründen in verarbeiteter Form (haltbarmachung) vorhanden. Hirschfleisch fast geschmacksneutral. Liegt am Hirsch. Da Kann der Koch nichts dafür. Aber man sollte hier das Angebot prüfen auf Geschmackserlebnisrelevanz. Soviel für den Moment. gez. Prof. Dr. Thomas W. GATH, Qualitätsinstitut Germany.
vor 9 jahren (01-11-2017)
Die Bedingungen sind sehr freundlich. Das Ambiente hat mir jetzt nicht so richtig gefallen. Die Oliven die es vorab einfach so gibt sind eine Katastrophe. Die schmecken nach nix. Die Pizzabrötchen die auch so kommen sind OK, aber nix überrragendes. Die Nudel Portion ist ordentlich, da kann man gut satt werden. Ich hatte die Penne mit Lachs und Spinat. War Geschmacklich gut, hätte aber etwas mehr Würzung Vertragen. Das musste dann am Tisch mit Salz und Pfeffer korrigiert werden. Kaffee würde ich da übrigens keinen trinken wollen, wenn ich diese Dampflanze mit der getrockneten schicht Milch so sehe. Iiiiii, haben die keinen Lappen da?
vor 9 jahren (01-11-2017)
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