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Restaurant Fleher Hof

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Restaurant Fleher Hof Kontakt Informationen

Restaurant Fleher Hof
Adresse: Fleher Str. 254 , Düsseldorf 40223, NW, DE
Telefonnummer: 0211 31195711
Zustand: NW
Stadt: Düsseldorf
Postleitzahl: 40223


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Bewertungen
Absolute Empfehlung! Tolle deutsch-französische Küche voller Raffinesse und tollen Kompositionen. Für sein Geld bekommt man hier richtig was geboten. Wir hatten das 3 Gänge Menü welches wirklich hervorragend war. Wird definitiv nicht mein letzter Besuch gewesen sein.
Fantastisches Essen mit fantastischen Gastgebern. Chefin, Bedienung und Koch sind immer sehr freundlich und sehr zuvorkommend. Ich hatte meine Zigaretten Zuhause vergessen, was jedoch kein Problem war, plötzlich wurde ein kleiner Teller mit 2 Zigaretten zu unserem Tisch gebracht. Unfassbar diese tolle Geste! Weiter so, wir kommen sehr sehr gerne wieder!
Was für eine Entdeckung! Entspanntes, gemütliches Brauhaus Ambiente und dazu völlig überraschend eine feine, besondere Küche. Französische Einflüsse wie Froschschenkel, Fois Gras und Weinbergschnecken. Großartig! Ein tolles Wiener Schnitzel gibt es oben drein. Abgerundet wird alles durch einen sehr freundlichen, aufmerksamen Service, der einen angenehm durch den Abend begleitet.
Wir hatten einen wirklich schönen Abend im Restaurant, angefangen bei der herzlichen Begrüßung bis hin zum Abschied. Das Essen war Top, wir hatten als Vorspeise Foie Gras und Kalbsbries. Anschließend Fisch und Onglet und wir wurden nicht enttäuscht. Das Essen hat nicht nur wunderbar geschmeckt sondern war auch optisch spitze angerichtet. Als süßen Abschluss haben wir Chocolat noir und Baba au Apricot bestellt, beides war ebenfalls wunderbar. Bei den Weinen haben wir uns ganz auf die Empfehlung des Service verlassen und die Paarung der Getränke mit dem Essen war erstklassig. Der Service war sehr freundlich und immer präsent, man hat sich durchweg gut aufgehoben gefühlt. Wir kommen auf jeden Fall gerne wieder!
Auch zum Gänsebraten sehr empfehlenswert Eigentlich stimmt hier alles auch 2022 war der Gänsebraten super. Die Nachspeise und der Käse sensationell. Das Wissen über die Käsesorten vor allen Dingen. Der Wein wurde sehr gut ausgesucht und die Vorspeise war besonders
Das Restaurant unter Leitung eines jungen Ehepaares ist wirklich einen Besuch wert. Die Küche ist ambitioniert und dementsprechend hochpreisig, aber den Preis wert, die Weinbegleitung hat Spaß gemacht. Es bleibt zu hoffen dass das Konzept in der Lage etwas ab vom Schuss langfristig funktioniert. Tipp 1: der Koch ist ein echter Käse-Nerd, ich habe hier die beste Käseplatte meines Lebens gehabt, mit Käsesorten die man selbst in der Fromagerie in Bilk nicht bekommt. Zu jeder Käsesorte ein kleiner Kommentar zu Herkunft & Geschmack, wirklich ein Erlebnis. Tipp 2: es gibt Corma-Bier aus Meerbusch vom Fass. Gerne wieder!
Ein Gasthof mit Überraschungseffekt! Entdeckt, ausprobiert und zum Stammgast geworden. Die Chefin Frau Lorbach ist immer freundlich und zuvorkommend wie auch das gesamte Team. In der Küche ein junger Koch Herr Schürmann, der vor Ideen überquillt und seine Gerichte immer aufs Neue variiert. Er spielt mit frischen sesonalen Zutaten und kann Fleisch, Fisch und wunderbare Beilagen zu Gerichten kreieren, die keinen Wunsch offen lassen. Dazu eine tolle Weinauswahl inclusive einer sehr kompetenten Beratung oder ein wunderbares kaltes Bier vom Fass. Sehr zu empfehlen wir kommen immer wieder gerne mit Freunden hier hin.
Rustikales Ambiente, sehr geiles Essen. Die Schnecken und die Haxe waren ein Traum! Das Schnitzel ist ein Geheimtipp. Gut sortierte Weinkarte. Wir kommen wieder.
Was für ein fantastisches Essen! Wir haben es uns heute gut gehen lassen und waren im Fleher Hof essen - aktuell noch mit reduzierter Auswahl, deswegen aber nicht schlechter. Neben dem unwahrscheinlich leckeren Essen die mit Abstand besten Blumenkohlvariationen, die wir je probiert haben mit so viel Liebe zum Detail war auch das Team vom Fleher Hof so aufmerksam und freundlich, wie ich es mir nur wünschen könnte. Den krönenden Abschluss bildeten Schokoladenmousse und Kirsch/Joghurt-Kompositionen. Das kann man nur schwer mit Worten beschreiben - geht hin und probiert!
Ein alter Gasthof. Mit französischer Karte. Könnte was werden, ist am Ende aber leider mehr gewollt als gekonnt. Der Service ist sehr nett.Essen: 3/5
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