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Restaurant Frank Rosin

  1. Dorsten
  2. Dorsten Modernes Europäisches Restaurant

Restaurant Frank Rosin Kontakt Informationen

Adresse: Hervester Strasse 18, 46286 Dorsten, Nordrhein-Westfalen, Germany
Telefonnummer: 0 23 69/43 22
Stadt: Dorsten
Postleitzahl: 46286


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Bewertungen
Ein wunderschöner Abend, in einem wunderschönen Ambiente und einem grandiosen Essen. Alles hat hier gepasst. Vom Empfang, der persönlichen Menü-Karte, dem absolut freundlichen Personal bis hin zu den einzelnen Gängen, war alles perfekt! Wir haben das Restaurant mit einem vollem Magen und einem glücklichen Herzen verlassen und haben jede Sekunde hier genossen.
Das Restaurant ist wirklich sehr schön und die Atmosphäre ist super. Es ist sehr offen gestaltet und wie man es erwarten kann wird man freundlich empfangen. Das Personal ist keinesfalls steif, sondern sehr aufgeschlossen, was mir sehr zusagt. Die Weinbegleitung ist nicht unbedingt zu empfehlen, weil die Weine von Rosin zwar nicht schlecht sind, es aber auch bessere gibt. Das Essen ist genial und die Ideen sind sehr Kreativ. Besonders die Tafel Schokolade von der Entenleber ist absolut zu empfehlen. Man sollte auf jeden Fall das 5 Gang Menü nehmen, weil man dadurch das volle Geschmackserlebnis bekommt. So wie es auch im vielen Bewerbungen schon steht ist der Chef nie da und einem wird erzählt er sei da gewesen und man hätte ihn verpasst. Das finde ich schade, weil man es auch von anderen TV Köchen kennt, dass sie in ihrem eigenen Restaurant anwesend sind. Mir ging es eigentlich um das Essen und nicht um den Koch, deswegen war es für mich kein Problem. Die Hotelsituation gestaltet sich etwas schwierig. Es gibt wenn man der Straße folgt eines, das man nehmen kann, aber das ist nicht ideal. Trotzdem finde ich es schön, dass sich Rosin dazu entschieden hat dort sein Restaurant zu behalten. Ich kann es nur empfehlen, besonders, wenn es einem um das Essen und nicht um Rosins geht.
Insgesamt ein wahnsinnig schönes Erlebnis. Vom Ambiente über den Service bis hin zum Essen lässt der Besuch keine Wünsche offen. Die Mitarbeiter sind top geschult und bei jedem Gericht sind die einzelnen Komponenten toll aufeinander abgestimmt. Für besondere Anlässe der perfekte kulinarische Abend.
Wir waren heute in Frank Rosins Restaurant essen und sind wirklich rund um zufrieden. Toller Service, tolles Essen, einfach ein perfekt abgerundeter Abend. Ich kann hier nicht verstehen, wie man Punktabzug wegen Bildern geben kann. Einfach mal den Stock rausnehmen und entspannter werden. Es ist der Stil von Frank Rosin und das sollte man so akzeptieren. Trotz der 2 Sterne ist es ein sehr, im sehr positiven Sinne gemeintes, legeres Restaurant. Auch die Weinbegleitung war perfekt zu jedem Gang gewählt. Es wird sicher nicht der letzte Besuch sein. Und die teilweise schlechten Bewertungen von Leuten, die nicht einmal im Restaurant waren, habe ich mal gemeldet. Einfach nicht verständlich oder nachvollziehbar. Danke an das gesamte Team von Frank Rosin
Wie in einem 2 Sterne Restaurant nicht anders zu erwarten, ist das Essen hervorragend. Filigran gekocht, eine unzählige Menge an Komponenten mit intensiven Geschmacksaspekten. Der Service ist aufmerksam ohne aufdringlich zu sein. Preis/Leistung ist natürlich schwer zu beurteilen, da es mehr ein Erlebnis ist, als ein Dinner. Wir sind satt herausgekommen und hatten einen wundervollen, 4 stündige Abend.
Gemütliches Ambiente. Die Kunsthandwerke vom Menü und "Schmakofatz" sind ein Genuss für Auge & Gaumen. Das Personal ist professionell. Ein Herzliches Dankeschön an das Team Rosin!
Handwerklich absolute Extra-Klasse. Vom Service Mega. Zwischengänge unvergleich gut. Location super. Der Preis für das Niveau wirklich angemessen. ...Doch 21€ für 1 Flasche Wasser ist überzogen und gegen jede Relation, weil die hat der Frank, definitiv, nicht selbst kreiert! ...Das hat das Gesamterlebnis doch etwas negativ beeinflusst, was wir Schade fanden. Ansonsten sehr zuempfehlen.
Wir hatten einen sehr schönen Abend mit einem sehr guten Essen und absolut passender Weinbegleitung. Personal war sehr freundlich. Leider gab es einen kleinen Fauxpas: einmal wurde der kühle Weißwein schon eingeschenkt und es dauerte sehr lange bis der nächste Gang kam. Was tut man da: entweder den Wein schon trinken oder ihn warm werden lassen - schmeckt dann aber nicht mehr wie er vermutlich sollte. Ansonsten war es insgesamt Bombe. Sogar unser 8jähriger Sohn bekam seine Nudeln mit Tomaten soße, vielen Dank!
Schon der Empfang in Wulfen war sehr professionell und freundlich 2 Personen, noch vor der Türe. Parkplätze waren direkt vor der Eingangstüre. Wir hatten einen Zweiertisch, leider direkt unterhalb des Klimalüfters, welcher immer mal wieder Kondenswasser auf uns/den Tisch verloren hat; war aber nicht so tragisch und wir haben es zur Sommerzeit mit Humor genommen. Wir wussten menütechnisch, was theoretisch auf uns zukommt Gutschein, aber das, was uns kulinarisch geboten wurde und auch die Art der Präsentation teilweise auf Lavasteinen, hat bislang alles getoppt, was wir erlebt haben. Jeder Gang wurde ausführlich erläutert. Auch die Sommelière bot zu jedem Gang den passenden Wein an und diese waren alle ausnahmslos gut. Alles in allem ein Feuerwerk an Haptik, Textur und Geschmacksrichtungen. Vom Aktivkohle-Salz aus Hawaii bis hin zum türkischen Brot war alles „special“. Die Inneneinrichtung ist elegant und sauber. Punktabzug gibts für die unserer Meinung nach unpassenden und provokanten „Bilder“ bzw. Geschmacklosigkeiten, die mehr in das horizontale Gewerbe passen würden, aber nicht in ein Zweisterne-Restaurant. Wie gesagt, das ist unser Empfinden und der Rose hat sich sicher was dabei gedacht… Nach zweieinhalb Stunden gingen wir dennoch gesättigt und sehr zufrieden nachhause. Wir waren dort auf verschiedene Weine kaufen und der wurde uns sogar bis ins Auto transportiert. Alles in allem ein unvergessliches Erlebnis.
Ein wirklich außergewöhnliches Erlebnis hier zu essen. Das Ambiente und der Service sind ausgezeichnet. Zudem gibt es hier das qualitativ hochwertigste Essen, was ich je gegessen habe. Es trifft wahrscheinlich nicht jeden Geschmack, aber ist natürlich auch keine Pommesbude. Die Gerichte sind alle auf einem sehr hohen Niveau. Dazu gibt es dann den passenden Wein oder Champagner. Wirklich alles sehr beeindruckend.
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