Istoria bedeutet Geschichte und je weiter man zurück blicken kann, desto weiter wird man voraus schauen. Geschichte ist ein Teil unseres Lebens, ein Teil unserer Kultur und ein Teil unserer Essgewohnheiten.
Wir sind davon überzeugt, dass dieses Haus eine sehr interessante Geschichte hinter sich hat und hier findet unsere gastronomische Geschichte ihre Fortsetzung. Bei uns wird Gastlichkeit, ein herzlicher Service und eine lustvoll, gesunde Naturküche groß geschrieben. Für unsere Naturküche und "Kreativ-Menüs" kaufen wir ausschließlich marktfrische und qualitativ hochwertige Rohprodukte ein. Wir achten dabei sehr auf tier- und umweltgerechte Erzeugung. Die Philosophie der Naturküche vereint die sorgfältige Zubereitung und Komposition der Speisen - bis hin zur festlichen Präsentation.
Das Restaurant Istoria hat an sechs Tagen in der Woche mittags und abends für Sie geöffnet.
Eine kleine abgeschlossene Welt, in der jeder nur auf Ihr Wohl bedacht ist, erwartet Sie.
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