Griechisch-mediterrane Küche mit frischen Salaten, Gemüse und Fisch! Beste Lammqualität in allen Variationen, von Lammhüfte bis Lammfilet.
Ein bekannter griechischer Koch sagte einmal, eine gute Küche sei jene, die einfach, bunt, wohltuend und reichlich ist. Tatsächlich basiert die zeitgenössische griechische Küche auf Frische, Qualität und Vielfalt.
Dies haben wir bereits vor vielen Jahren zu unserer Philosophie gemacht. Und so bieten wir Ihnen stets eine authentische Küche. Die Vorspeisen werden alle frisch zubereitet, vom Zaziki mit dem echten griechischen Joghurt über die dicken Bohnen in Tomaten-Sauce bis zu den selbst gerollten Weinblättern.
Wir halten für Sie ein reichhaltiges Angebot an verschiedenen Fleischsorten in bester Qualität bereit. Besonders stolz sind wir auf unsere Lammvariationen. Ob Grill-, Pfannen- oder Backofengerichte: Sie können stets aus einer großen Vielfalt wählen.
Wir bieten außerdem frischen Fisch. Besonders zu erwähnen sind unsere Kalamares á la Korfu und die Dorade Royal. Ergänzt wird unsere Karte durch Saisongerichte und leckere Desserts wie Lukumades, Joghurt mit Honig und Nüssen oder Petit Four.
Unsere Weinkarte beinhaltet exzellente griechische Weiß-, Rosé- und Rotweine der "Neuen Weinklasse Griechenlands".
Diese können Sie in regelmässigen, kostenlosen Weinverkostungen ausprobieren.
Ihre Familie Papazoglou
Unser Impressum finden Sie hier: http://korfu-restaurant.de/impressum/
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