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Restaurant Ratsweinkeller

  1. Gifhorn
  2. Gifhorn Deutsches Restaurant

Restaurant Ratsweinkeller Kontakt Informationen

Adresse: Cardenap 1, 38518 Gifhorn
Telefonnummer: +49537159111
Stadt: Gifhorn
Postleitzahl: 38518


Informationen Aktualisieren
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Bewertungen
Wer mal richtig gut und elitär essen möchte sollte da gewesen sein. Macht leider bald zu. Also schnell nochmal hin.
Vernünftige gutbürgerliche Küche. Einige der Saucen schmeckten etwas nach Fertigware
Hier gibt es das beste Essen in ganz Gifhorn! !! Wenn man gute, schmackhafte Küche liebt, ist man hier genau richtig. Die Soßen sind immer Extraklasse! Der Chef kocht hier selber und das schmeckt man. Immer gleichbleibend excellent!
Schönes Ambiente, guter Service, lecker Essen sprich gehobene Küche. Leider schließt das Restaurant zum 30. Juni 2019, da sich kein Nachfolger gefunden hat.
Wie immer grandiose Küche und sehr aufmerksamer Service. Ich gehe seit ca.15 Jahren in den Ratsweinkeller und bin immer sehr zufrieden und freue mich über die gute Bewirtung und die tolle Qualität der Speisen.
Nicht überzeugend, aber preisintensiv. Der Ratsweinkeller hat einen Michelin Stern und diverse andere Auszeichnungen. Mir wird nur nicht klar warum. Der Service war nicht aufmerksam und scheint sich lieber vor den Gästen zu verstecken. Eine Getränkekarte wollte man gar nicht liefern sondern mit unfreundlichen Ton wohl eher, dass die Gäste die möglichen Getränke erraten. An Säften die nicht Apfel oder Orange sind war nicht zu denken. Zum Essen: Es gibt nur ein einziges regional geprägtes Gericht auf der Karte und sonst nur Schwäbisch. Dafür werden die schwäbischen Speisen mit seltsamen Zugaben schick angerichtet, schade nur, dass eine Apfelmarmelade geschmacklich nicht zu Käsespätzle mit Rostzwiebeln passt. Auf gleiche Weise wurden auch die anderen bestellten Speisen sehr fragwürdig ergänzt: Viel Show, wenig Substanz. Die Hälfte der Speisekarten selbst war in einer unleserlich Qualität gedruckt. Für solide dreistellige Rechnungsbeträge ohne Alkohol ist der Ratskeller enttäuschend.
Essen super. Bedienung sehr professionell und angenehm zurückhaltend, könnte einen klitzekleinen Tick aufmerksamer sein, aber das ist schon Jammern auf sehr hohem Niveau.
Leckere deutsche Küche. Der Spargel war z.B. sehr gut. Das Preisniveau ist aber auch gehoben, für den 5. Stern fehlt die Rafinesse.
Hervorragende, köstliche schwäbische Küche. Sehr Gute Weine und Riesling Sekt. Professioneller und freundlicher Service. Sehr gutes Preis Leistungsverhältnis.
Wir saßen draußen, herrliche Außenterrasse. Essen war wie immer super lecker. Danke für die nette Bedienung.
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