Restaurant Saphir

Restaurant Saphir Kontakt Informationen

Adresse: An der Wasserburg 2 , Wolfsburg 38446, NI, DE

Telefonnummer: 05363 9400

Zustand: NI

Stadt: Wolfsburg

Postleitzahl: 38446

Öffnungszeiten

Dienstag: 18:00-22:00
Mittwoch: 18:00-22:00
Donnerstag: 18:00-22:00
Freitag: 18:00-22:00
Samstag: 18:00-22:00

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Bewertungen

Wir hatten ein sehr rundes, kreatives und geschmacklich überzeugendes 6-Gänge-Menü. Sowohl die ruhige, persönliche Atmosphäre als auch der sehr freundliche Service haben uns überzeugt. Der Küchenchef nahm sich viel Zeit für die Gäste und bot uns einen Einblick in seine Arbeit.  Leider spiegelt die Website nicht die moderne Küche wider und ließ uns etwas zögern.  Nach dem Besuch kommen wir aber bestimmt wieder.

Man hat diesem Restaurant zwar den einen Stern genommen, dies tat aber der Qualität keinen Abbruch. Küche wie man es von vorher gewohnt ist, hochwertige Auswahl der Zutaten, angepasste Gewürze, perfekte garmethoden und natürlich nicht zu unterschätzen der Service. Einzig die Kompetenz des Sommelier ließ ein wenig zu wünschen übrig . Fazit: immer einen Besuch wert !

Perfekter Service durch den Sommelier Neumann, extravagant gutes Essen durch Chef de Cuisine Johann Steingrüber - ich komme mit meiner Frau gerne wieder.

Tolles Essen, tolles Personal und es wurde sich auch um unseren Hund gekümmert. Perfekt...wir kommen wieder. Vielleicht noch mehr vegane Speisen anbieten :-

Wir haben hier einen fantastischen Abend verbracht und uns hervorragend gefühlt. Das Essen war geschmackstechnisch und optisch eine Meisterleistung.

Ein sehr gutes Restaurant. Wir wurden nicht enttäuscht, das Essen war super lecker! Sehr kreative Küche, ganz toll angerichtet und das alles mit einem perfekten Service.

Interessante Gerichte mit guter Weinbegleitung

Wunderbares Essen, perfekter Service, leider hat Herr Münch die Küche verlassen

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