Restaurant Stammhaus Abel

Restaurant Stammhaus Abel Kontakt Informationen

Info

Restaurant und Biergarten

Geschichte

Gastlichkeit aus Tradition und Überzeugung, das kann man schmecken, sehen und fühlen. Der Biergarten lockt auch schon wieder.

Adresse: Kreyenfeldstr. 96, 44894 Bochum

Telefonnummer: 0234261263

Webseite

Stadt: Bochum

Postleitzahl: 44894

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Bewertungen

Sehr leckeres, schön angerichtetes Schnitzel und nette, aufmerksame Bedienung. Jägersoße sehr lecker - hätte ruhig mehr sein können. Stühle haben schon bessere Tage gesehen... Gerne wieder! :-

Wir haben hier schon öfter gegessen und waren immer zufrieden. Besonders die grüne Pfeffersauce ist sehr gut. Der Biergarten ist groß und ordentlich. Wir kommen gerne wieder.

Wir waren mit vier Personen zum Weihnachtsessen vor Ort. Parkmöglichkeiten waren gut, an der Straße waren ausreichend Parkplätze. Zum Gasthaus selber, sehr altes und heruntergekommenes Mobiliar. Toiletten waren schmutzig und haben sehr nach Urin gerochen. Die Karte war ordentlich aufgestellt, zur Vorspeise gab es eine Fleischbrühen Suppe, als Hauptmenü konnte man zwischen 8 verschiedenen Gerichten wählen und zum Nachtisch gab es einen Glühweinschaum mit Spekulatius und Granatapfelkernen. Zu unserer Enttäuschung mussten wir feststellen, dass die Speisen lieblos angerichtet waren und geschmacklich an ein sehr schlechtes Kantinenessen erinnerten. Während des Essens kamen schon die Bauchschmerzen. Zu all der enttäuschenden Erfahrung wurden wir leider von einer sehr unfreundlichen Bedienung bedient, die absolut überfordert schien. Auf Wünsche wurde sehr patzig reagiert diese wurden vorher telefonisch besprochen. Das Gasthaus ist meiner Meinung nach nicht weiterzuempfehlen.

Das Restaurant Abels hat einen neuen sehr gemütlichen Biergarten. Wir haben uns direkt sehr wohl gefühlt nettes Personal. Der Koch persönlich hat uns sogar das Essen gebracht. Alle Gerichte die wir bestellt haben waren durch die Bank sehr lecker und frisch zubereitet. Die Pfifferlinge in Rahm Sauce war sehr lecker! Es gibt keine Kritikpunkte! Wir werden definitiv wieder kommen.

Ich war in den letzten Jahren schon einige Male hier zum Essen, die letzten Tage einige Male. Hier bekomme ich immer ein leckeres, veganes Essen und das, obwohl dieses Restaurant nicht vegan ist. Was ich so als Gast mitbekomme sind die anderen Gäste immer voll auf begeistert.  Ich habe heute Kartoffelpuffer mit Champignons gegessen, einfach klasse. Am schönsten ist die familiäre Atmosphäre, das herzliche Empfangen werden, die netten, offenen Gespräche. Ist immer wie "Nachhause" kommen.  Wer eine gute Küche liebt und herzlicher Umgebung, der ist hier genau richtig. Der Koch ist wirklich sehr gut, die Bedienung nett und zuvorkommend, Chef und Chefin haben das Herz am rechten Fleck.

Wir sind durch das Gutscheinbuch auf dieses Restaurant aufmerksam geworden. Schon am Telefon war der Herr sehr freundlich, ebenso die Dame, die uns bedient hatte. Genauso liebevoll ist auch die Speisekarte geschrieben worden.  Vorab wurden zwei Scheiben Brot mit sehr guter Kräuterbutter selbstgemacht? serviert. Ich hatte Schweinemedaillons mit Pfifferlingen in Rahmsoße und dazu Röstkartoffeln Bratkartoffeln. Das Fleisch war sehr zart, die Soße war köstlich und auch die Bratkartoffeln waren knusprig. Mein Partner hatte die Grillpfanne mit Rind, Schwein und Huhn mit Kräuterbutter, dazu Pommes mit Mayo und Salat. Das Fleisch wurde auf einer heißen Gussplatte serviert, wodurch es weiter brutzelte. Das Fleisch war auch sehr köstlich. Die Beilagen konnten ohne Probleme gegen andere getauscht werden, was ich sehr positiv fand. Hab ich tatsächlich schon anders erlebt, deshalb hebe ich es hervor.  Auch interessant: man kann auch nur ¾ einer Portion bestellen und so auch nur ¾ des Preises zahlen.  Als wir den Laden betraten, hätten wir nicht mit solch köstlichen Gerichten gerechnet! Der erste Eindruck hat etwas von Kneipen Flair. Davon sollte man sich allerdings nicht abschrecken lassen. Das Essen ist geschmacklich und qualitativ der Knaller und die Preise sind mehr als fair auch ohne Gutscheinbuch. Das war sicherlich nicht unser letzter Besuch.

Super nette und aufmerksame Bedienung. Essen ist gut bürgerlich und sehr lecker! Ambiente kann ich nur den Biergarten beurteilen; dieser ist gepflegt und ordentlich. Haben uns wohlgefühlt und kann weiter empfohlen werden

Bedienung freundlich, Essen reichlich und sehr gut, Speisekarte reichhaltig für jeden etwas dabei. Der Biergarten liegt ruhig im Hinterhof.

Das Menükarussell 2022 im Stammhaus Abel war eine absolute Wucht. Der Chef hat es sich nicht nehmen lassen, alle Gerichte höchstpersönlich mit an den Tisch zu bringen und ausführlich zu erläutern teilweise mit Feinheiten der exquisiten Zubereitung. Außerdem gab es kleine Anekdoten gratis dazu!!! Geschmacklich ein Highlight, wobei mir die ausgesprochen gute Küche schon von früheren Besuchen bekannt war!!! Die Bedienung war ebenfalls grandios: sehr aufmerksam, aber nicht aufdringlich und äußerst nett und sympathisch!!! Nur zu empfehlen!!! Danke für den schönen Abend!!

Gut bürgerliches Essen! Sehr zu empfehlen. Die Bedienung war zuvorkommend und freundlich, das Essen war hervorragend und lecker in einer angemessenen Portion. Gerne wieder!

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