Ringhotel Schubert

Ringhotel Schubert Kontakt Informationen

Adresse: Kanalstraße 12, 36341 Lauterbach, Hessen, Germany

Telefonnummer: 0664196070

Stadt: Lauterbach

Postleitzahl: 36341

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Bewertungen

Das Romantik Hotel Schubert in Lauterbach ist ein echte Tipp für erholsame Tage im Vogelsberg. Herrlich gelegen in der Altstadt, direkt an der Lauter. Wunderschöne Zimmer, sehr sauber und mit viel Geschmack eingerichtet. Ausgezeichnete Küche auf hohem Niveau. Die bretonische Fischsuppe muss man in der Qualität am Atlantik erst einmal finden. Zum Abendessen besonders zu empfehlen: Das "Entennest" - ein kleines Fachwerkhaus direkt an der Lauter, wunderbar gemütlich und ein sehr freundlicher, gepflegter Service. Dem Liebhaber des Restaurants im Stil einer modernen Brasserie sei das Schuberts direkt im Haus empfohlen.

Ich war im Hotel als Seminargast für eine Woche. Schöner gut ausgestatteter Seminarraum. Das Essen war ein Genuss. Das Restaurant steht absolut berechtigt im Michelin Führer. Das Personal ist sehr aufmerksam und ausgesprochen freundlich. Vielen Dank für den tollen Aufenthalt!

Sauberes, schön eingerichtetes Hotel mit TOP Lage. Ich war schon in sehr vielen Hotels, aber für das Personal darf man gratulieren. Angefangen vom Empfang, bis hin zum Restaurant perfekt. Das Essen war dann noch die Krönung. Selten so gut gegessen.

Wer sich etwas gönnen möchte oder etwas zu feiern hat, macht mit einer Buchung in dem Haus keinen Fehler. Wir waren mit allen Leistungen hoch zufrieden. Personal, Küche, Ambiente, Ausstattung und auch Preis-Leistungsverhältnis kann man nur sehr gut benoten.Zimmer: 5/5

Mein Mann und ich haben dort nicht übernachtet.Wir haben dort nur ein Candlelight-Dinner genossen. Ein 4Gang-Menü extra für uns gedruckt. Durchaus sehr gelungen,mit kleinen Schwächen,aber von der Kreativität habe ich schon länger nicht mehr so gut gegessen. Leider hat die Bedienung nicht nach dem Gargrad beim Rinderfilet gefragt. Vom Ambiente her gemütlich,rustikal mit modernem Pfiff. Höhere Preiskategorie.  Speisen und Getränke: Die Speisen beim 4Gang Menü waren durchweg qualitativ hochwertig und haben sehr gut geschmeckt. Leichte Kritik war das Spinatrisotto,es war etwas fad und die Portionen etwas zu klein.

Tolle Küche, sehr gemütliche Lokalitäten. Gepflegte Zimmer, dem Gast sehr zugewandtes Personal, inkl. Inhaber. Kleine Kritik: Es gab kaum Möglichkeiten für Hotelgäste, sich mal zusammenzusetzen und eine Tasse Kaffee o.Ä. außerhalb der normalen Essenzeiten zu trinken.Daher der Punkteabzug.Immerhin ist es ja ein Hotel.

Ich möchte hier das Restaurant bewerten. Es waren wirklich die besten Speisen die ich in der letzten Zeit genießen durfte. Ein wirklich großes Lob an die Küche und natürlich auch an den freundlichen , zuvorkommenden Service. Ich finde auch das der Preis für die dargebotene Qualität mehr als fair ist. Vielen Dank. Wenn wir wieder in der Gegend sind dann werden wir nur hier einkehren.

Wir waren mit Arbeitskollegen essen im Entennest...so urgemütlich ist es nirgends... Sehr schönes Ambiente, die Bedienung sehr zuvorkommend und freundlich...das essen wieder hervorragend...Service: 5/5

Wir waren gestern zum ersten Mal im Restaurant. Meine Freundin und ich hatten unseres Candle light Dinner dort gebucht. Das 4 Gänge Menü war hervorragend. Das war das beste was ich je gegessen habe. Die Restaurant Mitarbeiter waren freundlich., aufmerksam und total nett. Vielen lieben Dank für den wunderschönen Abend. Wir werden auf jedenfall wieder kommen.

Es gibt wieder nichts zu kritisieren. Wir fühlen uns einfach jedes Mal sehr wohl. Das Personal ist freundlich, gut gelaunt und dem Gast zugewandt, aber niemals aufdringlich. Besonders hervorheben möchte ich dieses Mal den Besuch im Restaurant. Wir haben uns zum ersten Mal kein Arrangement inklusive Menu gebucht, sondern à la carte gegessen. Und das war nicht nur sehr gut, sondern herausragend. Ein außergewöhnliches Tatar, das wie immer perfekte Carpaccio mit Gemüsebrunoise, ein zartes Rumpsteak, ein umwerfendes Risotto mit Äpfeln, Steinpilzen und Riesengarnelen. Und als Abschlußsünde noch verschiedene hausgemachte Sorbets und Creme  Brûlée. Alles wirklich klasse. Mein persönlicher Höhepunkt war die Bretonische Fischsuppe. Verschiedene Fischsorten und Garnelen in einer kräftigen Suppe mit feiner Anisnote; ein echtes Highlight. Und wir freuen uns deswegen schon jetzt auf Silvester!

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