Wir bieten frisches, traditionelles Italienisches Essen vom offenen Holzgrill und eine große vielfalt an Weinsorten.
Alessandro und Elena Campagnolo eröffneten 1996 das Italienische Restaurant "Al Canevon" in Ottobeuren.
Sie brachten damit italienisches Flair aus der Region Veneto in den Kurort im Unterallgäu.
Das "Al Canevon" bemüht sich, die traditionellen Gerichte und Spezialitäten nach den ursprünglichen Rezepten der Region Veneto den Gästen anzubieten. Sie finden dabei viele Gerichte aus den Gebieten Venezia, Vicenza, Padova und vielen anderen orten aus Italien. Radicchio Castellano, Trevigiano, Pilze und Spargel aus Montello und würziger Käse aus Grappa werden zu den passenden Jahreszeiten serviert.
Eine Attraktion stellt unser offener Holzgrill dar, wo unsere Fleisch- und Fischgerichte über offenem Feuer zubereitet werden.
Gelegentlich bieten wir auch besondere Spezialitäten vom Grill an (z.B. Keulen vom Spieß).
Die Weine "D.O.C." wie Cartizze, Cabernet, Merlot, Tocai, Chardonnay, Pinot, Amarone, Moscato, Prosecco und viele mehr sind durch ihr Bouquet bekannt und eine kulinarische und leckere Ergänzung zu den traditionellen Gerichten des "Al Canevon".
Wir freuen uns, Sie hier im "Al Canevon", das ein kleines Stück Italien darstellt, begrüßen zu dürfen.
Wir hoffen Sie sehr bald bei uns im Lokal kulinarisch verwöhnen zu können.
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