Ristorante Carpaccio

Dieses Restaurant ist der Wahnsinn! Das Essen war eine wahre Geschmacksexplosion! Das einzige was nur noch besser ist, als das Essen, ist der Chef selbst. Ein Meister in seinem Gebiet, ist sehr sehr nett, hat alles ganz genau erklärt und ließ uns exotische Gewürze probieren. Eine absolute Empfehlung!

Tolle frische Zutaten und Gewürze. Es gibt immer besondere Tagesangebote, je nachdem was der Chef des Hauses frisch da hat. Wir haben uns für zweierlei Rinderfilet australisch und argentinisch und hausgemachte Nudeln in Gorgonzola-Soße entschieden. Es war ein Gedicht! Sehr zu empfehlen! Dankeschön für den schönen Abend! :

Wir waren in Sangerhausen auf der Suche nach einem Italiener über Google. Wir fanden das Carpaccio! Von außen sehr unscheinbar. Von innen gemütlich. Wir wollten eigentlich nur Pizza oder Nudeln essen. Wie man sieht haben wir uns um entschieden. Alles zusammen wurde frisch zubereitet. Mit der genauen Erklärung von Fleisch, Gewürzte und Zubereitung. Der Indische Besitzer ist ein sympathischer aufgeschlossener Typ. Man merkt sofort das hier mit liebe und leidenschaftliche gekocht wird! Also wer Gutes Essen und super Qualität zu schätzen weiß und auch Zeit mitbringt! Ist hier genau richtig. Also wir kommen wieder!

Wenn es möglich wäre, würde ich auch 10 Sterne geben! Absolute Empfehlung! Das Essen ist unglaublich gut, alles frisch gekocht und toll gewürzt, sogar die Nudeln sind selbst gemacht. Das muss man auf jeden Fall probiert haben! Zusätzlich hat uns der Chef an seiner Begeisterung für die außergewöhnlichen Gewürze, Pfeffersorten und Zutaten teilhaben lassen und den Abend zu einem echten Erlebnis gemacht. Wir kommen auf jeden Fall wieder!

Bisher kannte ich noch kein WIRKLICH gutes Restaurant in Sangerhausen. Das hat sich heute definitiv geändert! Alles wird extrem frisch aus sehr hochwertigen Zutaten hergestellt. Der Besitzer/Koch kann einem zu seinen Gerichten alle Fragen beantworten und ist absolut mit dem Herzen dabei. Das etwas rustikale Ambiente täuscht gewaltig, hier gibt es feinste und vor allem AUTHENTISCHE italienische Köstlichkeiten. Von nun an mein absolutes Lieblingsrestaurant, wenn ich die Heimat besuche Leute, kommt hierher und unterstützt diesen superklasse Koch!

Sehr leckeres und außergewöhnliches Essen und das mitten in meiner Heimatstadt Sangerhausen! Es ist schön, abseits der "normalen" Restaurants, auch einmal etwas besonders zu erleben. Dies fängt schon damit an, dass es sich um ein ital. Restaurant handelt, welches von einem Sikh und seiner Frau geführt wird. Es gibt zwar eine Karte, aber wichtiger sind die vielen Tafeln auf denen die aktuellen Gerichte geschrieben sind und auch das Handy des Chefs, auf denen man sich weitere Gerichte anschauen und aussuchen kann. Es gibt neben den üblichen verdächtigen ital. Gerichten auch Fisch- und vor allem Rindfleischgerichte mit unterschiedlichen Salz- und Pfeffersorten. Wir hatten uns für Lasagne, Nudeln mit Rind und Lachs entschieden! Da alles frisch gemacht wird, sollte man ca. 1h einplanen, bis das Essen fertig ist. Wir kommen definitiv bald wieder! Grüße aus Halle!

Das Ambiente, das Essen und Gewürze mit dem die Steaks zubereitet werden sind einfach Spitze. Hier hat der Chef noch Zeit für seine Gäste. Das Restaurant ist von außen unscheinbar aber ein absolutes Muss für Feinschmecker. Danke für die schöne Zeit bei Ihnen und alles Gute für die Zukunft. Die 4 Rügener

Essen war Sehr Lecker wir hatten , Papageienfisch, Riesengarnelen, Seelachs und Ruhmsteak alles frisch und Lecker zubereitet . Nehmt euch etwas Zeit und genießt es ihr werdet es nicht bereuen. Preis Leistung würde ich hier 6 Sterne geben Keine Karten Zahlung möglich .

Sehr gutes frisches Essen. Die Zubereitung dauert etwas länger aber es lohnt sich zu warten! Lange nicht so gut gegessen wie hier. Tolle Bedienung! Weiter so!!

Also ich habe mir bisher eher selten die Mühe gemacht Bewertungen zu schreiben aber ich könnte es nicht mit mir vereinbaren hier nicht zu bewerten. Während eines Urlaubsaufenthalt sind wir eher Zufällig über Google auf das Restaurant aufmerksam geworden. Waren wir anfangs mit Kindern dabei etwas über die Wartezeit verwundert wussten wir warum es ein wenig länger gedauert hat, alles was wir bekommen haben wurde frisch mit besten Zutaten zubereitet. So sollte es bei Essen gehen eigentlich immer sein einfach ein wenige Geduld mit bringen das tolle Ambiente genießen und einen wirklichen Hochgenuss erleben schnell und mittelmäßig gibt's wo anders Danke für das tolle Erlebnis.