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Ristorante Paladino

  1. Langenhagen
  2. Langenhagen Italienisch

Ristorante Paladino Kontakt Informationen

Ristorante Paladino
"Das neue Ristorante Paladino! Ab 2020 mit ganz neuem Küchenchef und gehobener italienischer"
Adresse: Walsroder Str. 71 , Langenhagen 30851, NI, DE
Telefonnummer: 0511 776862
Zustand: NI
Stadt: Langenhagen
Postleitzahl: 30851


Öffnungszeiten

Montag: 17:00-00:00
Dienstag: 17:00-00:00
Mittwoch: 17:00-00:00
Donnerstag: 17:00-00:00
Freitag: 17:00-00:00
Samstag: 17:00-00:00

Informationen Aktualisieren

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Bewertungen
Unglaublich lecker ! Wirklich ! Mehr muss man eigentlich über das Paladino nicht sagen. Das Ambiente und die zuvorkommende Bedienung runden den Besuch dort ab. Für diejenigen, die Wein mögen gibt es eine gut Karte die für jeden etwas parat hat. Wer den Rezensionen hier nicht glaube möchte -> Meine Empfehlung: Ausprobieren und selbst ein Bild machen. Danach dann selbst eine positive Bewertung hinterlassen
Wir waren am Freitag zum ersten Mal im Paladino essen. Bei unserer Ankunft wurden wir so herzlich begrüßt. Toni, der Inhaber, ist wirklich ein Herzensmensch und kümmert sich sehr gut um seine Gäste. Wir haben jeweils ein Viergangmenü bestellt. Wir persönlich legen hohen Wert auf die Qualität der Produkte und wurden von den Gerichten überzeugt. Gino, der Küchenchef, hat uns zwei der vier Gerichte persönlich vorgestellt. Preis-Leistung stimmt. Und, wenn ein bisschen Luft da war, haben Toni und Gino bei den Gästen Smalltalks gehalten. Sehr sympathisch! :- Es gab bei uns: 1. Rote Bete Carpaccio mit einer Vinaigrette auf Guacamole, dazu Basilikumöl und karamellisierter Ziegenweichkäse Sehr, sehr gute Kombination aus Süße, Säure, Cremigkeit und Biss durch die Karamellperlen am Ziegenkäse. Die Farben waren ein Gedicht!. 2. Urkornnudeln aus Süditalien mit Kräuterseitlingen und Herbsttrüffel endlich mal keine „Standard-dünnen-Spaghetti, sondern dickere Nudeln mit Biss. 3. Zart gebratenes und getrüffeltes Lachsfilet an Rosmarin-Äpfeln und Pariser Kartoffeln mit gebratenem Rosmarin sehr schöne Kombination mit dem süßen Apfel. 4. Dessertvariation: Panna Cotta mit Waldbeerencreme- und Vanillesauce, Feigenparfait mit Basilikumschaum ein mega Abschluss!. Zu Corona: Die Abstände werden eingehalten. Und sonst haben wir uns sicher dort gefühlt. Auch wenn das Restaurant den Sitzbetrieb leider schließen muss, bestellen wir uns gerne wieder was um Mitnehmen. Sehr empfehlenswert! :-
Wir hatten gestern das Wochenmenü, es war einfach wieder spitze. Danke Toni Gute Küche. Perfekter Service. Toni hat umgebaut. Tolles Ambiente. Essen nach wie vor Spitze
Ein Italiener der besonderen Art! Wir waren im Paladino und der Ersteindruck machte einen etwas in die Jahre gekommenen Eindruck der Einrichtung. Der darauffolgende Service zeigte uns sofort, hier wir noch nach alter Schule Service zum Wohle des Gastes praktiziert. Uns wurden ein Aperitif empfohlen, während wir die Speisekarte studierten. Hier findet man vergebens die deutsch-italienischen Gerichte. Wer je in Italien fernab von Tourismus war weiß, dass die Küche mehr zu bieten hat als Spaghetti Bolognese in möglichst großen Portionen auf dem Teller. Zum Start Bruschetta auf hausgebackenem Brot wie der Chef uns erzählte. Ausgezeichnet im Geschmack und es folgte eine ausgezeichnete Weinempfehlung für die Vorspeise. Auch hier punktet die Empfehlung des Chefs, Warme Paprika mit Frischkäsefüllung. Letztlich sind wir bei der gesamten Menüempfehlung geblieben. Zwei Vorspeisen, ein Sorbet und Hauptgang. Ein zweiteiliges Dessert zum Abschluss, gefolgt von einem hervorragenden Grappa. Im Paladino diniert man und findet sich wieder in einer Oase der italienischen Küche. Ein Restaurant mit Klasse für Menschen mit Anspruch. Wir kommen gerne wieder!
Es hat uns sehr gut gefallen. Ambiente, dezente Italienische Musik so wie es sich für ein Italienisches Restaurant gehört Das Personal ....einfach alles stimmig Und das aller beste, das Essen ein mega Kompliment an den Koch Geschmacklich bin ich total überrascht worden wie lange nicht. 5 Sterne, macht weiter so, wir kommen sehr gerne wieder
Hier stimmt einfach alles! Wir hatten das 4-Gang-Candlelight-Dinner mit je einem Glas Prosecco vorweg, alles zusammen für 85 EUR. Ambiente, Service der Chef erklärte uns jeden Gang persönlich und Essen, einfach alles wunderbar und oberlecker. Absolute Empfehlung.
Preis-Leistung passt überhaupt nicht, geschmacklich befriedigend, Miniportionen, so dass man vorher unbedingt etwas gegessen haben sollte, sehr lange Wartezeit ohne ersichtlichen Grund und dann noch ein falsches Gericht serviert, das man nimmt, weil der andere sonst allein isst und es nochmals eine knappe Stunde dauert. Nicht mal eine Entschuldigung. Der Besitzer oder /Koch müssen gewechselt haben, denn ansonsten sind die vorherigen Empfehlungen in keiner Weise erklärbar.
Super Service und super gutes Essen, gehobener Preis für die Portionsgrösse.
Wir waren das erste Mal hier. Das Essen war sehr gut, nicht der übliche Standard sondern eher so wie man sich italienische Küche vorstellt. Toni hat uns sehr herzlich empfangen und toll beraten. Wir werden hier öfter hingehen. Super Empfehlungen wenn einfach mal ein bisschen was besonderes sein soll. Marc und Claudia
Wir waren im September 2021 dort und waren sehr enttäuscht. Nachdem wir über 1,5 Stunden auf unser Essen warteten und man uns keines Blickes würdigte, fragten wir einmal nach und wurden pampig abgespeist. Der Laden war voll, verständlich, dass eventuell mal etwas länger dauert. Aber das kann man kommunizieren. Alle Nachbartische, die nach uns kamen, bekamen vorher ihr Essen. Mit den Stammkunden wurde geplaudert und Absacker getrunken. Man hätte doch wenigstens einmal bei uns vorbeikommen können, um für etwas bessere Stimmung zu sorgen. Selbst am Ende wurde keine Entschuldigung oder Erklärung vorgebracht. Soetwas müssen wir uns nicht nochmal geben. Wir werden hierher nicht mehr kommen.
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